鍋居 元朗
地址: 元朗建業街熟食街市1號舖
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鍋居推介
標題都講晒要講既野～價錢好平啊 仲要任飲任食添😆不過食物質素非常一般，無樣野好食⋯如果肚餓，想撐大個肚又唔介意味道，呢間絕對係個好選擇。PS. 坐得唔舒服的，室外座位，夏天食真係有點熱
元朗鍋居
| 餐廳分店 | 鍋居 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 54451047 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,火鍋,大牌檔, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
鍋居訂位
鍋居位於元朗區，詳細地址是元朗建業街熟食街市1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鍋居幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐鍋居餐單包括有川菜,(四川),火鍋,大牌檔等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 54451047 查詢訂座。鍋居優惠
鍋居 評價 相片
標題都講晒要講既野～價錢好平啊 仲要任飲任食添😆不過食物質素非常一般，無樣野好食⋯如果肚餓，想撐大個肚又唔介意味道，呢間絕對係個好選擇。
PS. 坐得唔舒服的，室外座位，夏天食真係有點熱
朋友最近手緊，但我又想食雞煲，佢就介紹我去元朗食平價任食雞煲。
$108蚊包野飲，2人包半隻雞煲同任叫火鍋料，性價比好高。
雖然d料都係屬於平野，但咁平又味道唔錯，仲想點。
個雞煲香辣惹味，d雞比想像中更好食，唔會太冇味，洋蔥煮熟左好好食，我哋兩個好快就你一件我一件咁食哂。
火鍋料都有幾多選擇，質素就都係平時個d，肥牛就唔多靚，但食落都有肉香。
有個地方任食下野吹下水飲下啤酒，又唔洗收加一，算唔錯啦！美中不足係嗰日坐隔離d人好嘈，同friend完全傾唔到計。
下次再黎，糧尾必選。
呢間雞煲火鍋位於元朗又新街附近，近交通廣場停車場出口嗰條路，元朗西鐵站可步行到，或搭巴士在大馬路又新街落車。
一入到舖頭報人數，唔同人數會有唔同份量嘅雞煲，當然人多嘅話份量就會多啲，但佢個計法有啲搞笑，人多嘅話分批入隨時會多啲雞食呢間配料選擇唔多，但都有好多好食嘅選擇，肥牛腩片嗰啲都係一般，令我最深刻嘅係佢嘅花膠同埋響鈴，花膠嘅彈牙爽口加埋雞煲嗰陣辣味真係好正😋另外啲響鈴又好脆好入味，忍唔住係咁叫黎食。
仲有重點係108蚊就可以任食雞煲，其他地方真係無咁平！
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鍋居餐廳詳細資料：
- 鍋居地址: 元朗建業街熟食街市1號舖 鍋居, Shop1, Kin Yip Street Cooked Food Market, Yuen Long
- 鍋居電話: 54451047
- 鍋居價錢: $101-200
- 分類: 川菜,四川,火鍋,大牌檔,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 鍋居 Facebook
更多鍋居相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在意味小廚內有任何傳播的風險，意味小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳意味小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，意味小廚同時建議採取以下措施*意味小廚 黃, 意味小廚 藍, (意味小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鍋居在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鍋居應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鍋居建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鍋居餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳