煥林粉麵食店 銅鑼灣
地址: 銅鑼灣摩頓台33號地下
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煥林粉麵食店推介
可能係全香港最好食嘅格仔餅 (煉奶 糖 花生)可惜又喺地產霸權而無得續租,last day 20/10雞旦仔都一樣好食 .......佢嘅𤏪麵餐加沙茶醬魚旦撈麺都一樣好好味 沙茶有沙茶味 魚旦都唔林有得食好快d食啦
銅鑼灣煥林粉麵食店
餐廳分店 | 煥林粉麵食店 |
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地區 | 銅鑼灣 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,小食店, |
人氣指數 | 452 |
價錢幾錢 | $50以下 |
煥林粉麵食店訂位
煥林粉麵食店位於銅鑼灣區,詳細地址是銅鑼灣摩頓台33號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。煥林粉麵食店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐煥林粉麵食店餐單包括有港式,粉麵/米線,小食店等美食,付款方式有現金付款。煥林粉麵食店優惠
煥林粉麵食店 評價 相片
可能係全香港最好食嘅格仔餅 (煉奶 糖 花生)可惜又喺地產霸權而無得續租,last day 20/10雞旦仔都一樣好食 .......佢嘅𤏪麵餐加沙茶醬魚旦撈麺都一樣好好味 沙茶有沙茶味 魚旦都唔林有得食好快d食啦
每次去中央圖書館經過此小店都見到顧客很有秩序地排隊,感覺到香港仍然是一個文明的城市😛小店售賣街頭小食,平日如遇著放學時間,很多學生幫襯,除了雞蛋仔,格仔餅之外,也有售賣燒烤類如烤牛丸、墨魚丸等,買燒烤時,店主會問要沙茶醬還是要蜜糖,我選了蜜糖,但看了其他食評時才發現原來沙茶醬是聞名的!!下次要試試。
小店主要做本地人生意,品質較銅鑼灣區主攻自由行的小吃店好。
此外,也看見有好些學生點印尼撈麵並配燒賣或腸仔,相信那是年青人的喜愛。
呢日去銅鑼灣做野,行去中央圖書館果陣路過呢間舖頭,就諗起網上推薦嘅沙茶醬撈麵,返正未食 lunch 就買個麵試下佢有個套餐,即係撈麵加一個餸,既然是次重點係沙茶醬,就揀左沙茶魚蛋撈麵套餐2(撈麵 + 沙茶魚蛋,$14)拎完就行埋一邊試下,份量上同其他舖頭不相伯仲,其實作為小食係絕對足夠嘅魚蛋幾有彈性,咬入口有軟熟嘅感覺,同埋沙茶醬嘅味道幾突出,同咖哩味比係多左一種香味,當然冇辣味啦至於撈麵,其實整得唔差嘅,不過第一次食嘅我漏左樣最重要嘅野,就係加沙茶醬啦,因為我呢碗撈麵係得魚蛋有沙茶醬,個撈麵本身係冇嘅如果我冇記錯,加沙茶醬就要$3,下次有機會真係要食多次,加翻沙茶醬
「餓餓地🙁,落去食個中央撈面反黎再博殺!😤💪🏻」相信公開試時期係中央圖書館🏫蒲過嘅你,一定食過呢個「🍜中央撈面」($13)😂🤘🏻佢地嘅沙茶醬係自家製😳,香濃得黎帶些小辣味😋😋😋亦中和左撈面本身嘅鹹味👍🏻(個麵係用營多👳🏿) 每次佢都會落好多沙茶醬😍😍,條條麵都比沙茶醬包住,正到不得了😭💕温書温到頹頹地 落去食個面就精神翻曬‼️/上左岸之後食翻🙉, 諗起個時可以係中央温足全日書📚,真係好鬼熱血年青😹呢到仲有雞蛋仔🐥、墨魚丸同豬頸肉等其他野食賣🤘🏻,而家博殺緊嘅DSE fighters🤓,温到攰就落去食d野透下氣先啦!💪🏻💪🏻💪🏻
其實經過好多好多次,真的是無數次。
但總是遇不對時間,試過幾次來到門口,但打烊了!今次終於,終於可以食到了!但是,因為我們來到時,已經是9時多了,剩下的食物只有司華力腸,墨丸,牛丸這幾款。
我們就點了墨魚丸及牛丸,另外也揀了沙茶醬。
牛丸 HKD 9.00墨魚丸 HKD 9.00 原本的墨魚丸牛丸是大路貨,但是因為是以烘熱的方法,所以好似燒烤的感覺。
而且真的有加了蜜糖,食落有陣甜味。
另外,值得一讚的是,那個沙茶醬真的好好味!好香,香之中又帶了點辣,好惹味!原來加了一小匙的沙茶醬,就可以令普通的丸物變得更好味!下次可以回家試一試!
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煥林粉麵食店餐廳詳細資料:
- 煥林粉麵食店地址: 銅鑼灣摩頓台33號地下 煥林粉麵食店, G/ F,33 Moreton Terrace, Causeway Bay, Causeway Bay
- 煥林粉麵食店電話:
- 煥林粉麵食店價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 煥林粉麵食店 Facebook
更多煥林粉麵食店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在至尊概念廚房內有任何傳播的風險,至尊概念廚房在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳至尊概念廚房除了遵守預防及控制疾病的相關規例,至尊概念廚房同時建議採取以下措施*至尊概念廚房 黃, 至尊概念廚房 藍, (至尊概念廚房 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
煥林粉麵食店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內煥林粉麵食店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳煥林粉麵食店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
煥林粉麵食店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳