新華記粉麵 北角
地址: 北角馬寶道琴行街16號地下
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新華記粉麵推介
這條街有幾間車仔麵，我經常經過，但都沒時間停下光顧，本人發覺這間店經常沒太多客，其實都唔太有好感，因為其他店很滿客的，不過今日有時間就去試一試。以下是本人今天點的：有酸Dry的車仔麵唔太多，所以就點了這個，今天沒有魚皮餃，所以點了九菜餃+九菜，今日食得很清，很健康，再加一杯汽水，滿足。今天這個餐共30蚊，可以再試，不過這間有很多料都沒有，不可盡信餐牌。
北角新華記粉麵
| 餐廳分店 | 新華記粉麵 |
|---|---|
| 地區 | 北角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 430 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新華記粉麵訂位
新華記粉麵位於北角區，詳細地址是北角馬寶道琴行街16號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新華記粉麵幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新華記粉麵餐單包括有港式,粉麵/米線等美食，付款方式有付款。新華記粉麵優惠
新華記粉麵 評價 相片
這條街有幾間車仔麵，我經常經過，但都沒時間停下光顧，本人發覺這間店經常沒太多客，其實都唔太有好感，因為其他店很滿客的，不過今日有時間就去試一試。
以下是本人今天點的：有酸Dry的車仔麵唔太多，所以就點了這個，今天沒有魚皮餃，所以點了九菜餃+九菜，今日食得很清，很健康，再加一杯汽水，滿足。
今天這個餐共30蚊，可以再試，不過這間有很多料都沒有，不可盡信餐牌。
車仔麵，食嘅嘢唔係貴，全部下欄嘢，不過青菜蘿蔔，各有所好，通常響公司都係響呢間，地點近公司，啲車仔餸又不錯，可以話零裝修，小店格局，摺枱膠櫈，入店第一件事揀嘢食，我要粗麵，通菜，蘿蔔，豬腸，豬皮，加腩汁，少辣！加多支忌廉，只不過係$34！粗麵無醶水味，雖然唔算爽口彈牙，但索咗啲腩汁，好味，通菜青綠，不過近根部嘅梗老，我無食嗰部份，白蘿蔔爽口無渣，都幾甜，豬腸無「壓」味，腸衣彈牙，仲要唔肥（我雖然鍾意食腸，但我都唔鍾意腸內充滿奶白色嘅肥膏）豬皮爽口，索晒啲湯汁，好味道，我鍾意呢度可以任𢳂蔥粒，因為我喜歡食蔥，（聰明啲嘛）少辣啱啱好，辣之餘又食得出食物嘅味道，埋支忌廉，perfect
每次打完波之後都會無咩食慾，再加上炎熱嘅天氣就更加無胃口，所以好多時同同事打完波之後就會去馬寶道搵麵食。
今晚大家打完波後就一致贊成吃碗麵醫醫肚便算。
我哋哩次揀咗去新華記粉麵食車仔麵作晚餐，哩度三餸麵只賣$20元，相當經濟!我要了生麵，豬肚、韮菜同埋墨魚丸生麵，另加一罐雪碧($5)。
其實我哋去到哩檔麵店嘅時候已經十點多，應該就快關門，所以店裡面只得我哋一枱人喺到，而店主亦都好怏手咁煮好咗個麵上枱嘞!!!食車仔麵，個湯底同腩汁係最緊要嘅，先嚐口湯，味道夠濃，不過油咗少少。
而啲生麵煮得夠爽口，無咩鹼水味，索埋啲湯同腩汁，幾好味!至於配料方面，味道都OK，無咩大問題。
豬肚本身係用汁煮咗好耐，所以一定夠晒味，而且食菬唔韌，幾好!韮菜就一般般啦，有幾條韌韌哋，而且索晒湯面嗰層油，都幾膩吓......墨魚丸一向係穩陣之選，味道同出門其他食市吃到嘅現成貨差不多，味道OK，但係唔夠彈牙。
唔使半句鐘，大家就食飽飽埋單走人，拖住疲憊嘅身軀去搭車歸家......
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新華記粉麵餐廳詳細資料：
- 新華記粉麵地址: 北角馬寶道琴行街16號地下 新華記粉麵, G/ F,16 Marble Road, Kam Hong Street, North Point
- 新華記粉麵電話:
- 新華記粉麵價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新華記粉麵 Facebook
更多新華記粉麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在順興粉麵食館內有任何傳播的風險，順興粉麵食館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳順興粉麵食館除了遵守預防及控制疾病的相關規例，順興粉麵食館同時建議採取以下措施*順興粉麵食館 黃, 順興粉麵食館 藍, (順興粉麵食館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新華記粉麵在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新華記粉麵應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新華記粉麵建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新華記粉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳