新成記粉麵茶餐廳 旺角
地址: 旺角亞皆老街78號地下
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新成記粉麵茶餐廳推介
現今的港式粉麵店愈來愈少，這天想食一碗地道一點的粉麵，來到旺角站與旺角東站之間、開了很多年的新成記，位置在大街也很容易找到。牛腩河($33)很快就上菜，碗不算很大但裡面的料很足。雖然湯底顏色很深，但是味道沒有想像中的那麼濃；而牛腩的味道突出，濃郁不難咬牛味幾重，連著一些肥肉，件數都有五、六件是算多的。這店的河粉偏幼身，質地較爽不覺粉，即使食到底也不怎麼發大，不過就沒有特別吸收湯底和牛腩的味道。食潮式粉麵必加的就是潮式辣椒醬。這裡的辣椒醬底炒的很香、有層次，也不會太辣，反而是著重帶出那麼辣椒香；喜歡辣或者香氣的不妨試試。樓面是一位年輕的女仔在工作，斯文有禮，一改一般地道食店的服務風格。倘若下次想食潮式粉麵，經過附近也可試試
旺角新成記粉麵茶餐廳
| 餐廳分店 | 新成記粉麵茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 2309-2129 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 441 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新成記粉麵茶餐廳訂位
新成記粉麵茶餐廳位於旺角區，詳細地址是旺角亞皆老街78號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新成記粉麵茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新成記粉麵茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有AlipayHK,支付寶付款，Booking網上訂位可以電話致電 2309-2129 查詢訂座。新成記粉麵茶餐廳優惠
新成記粉麵茶餐廳 評價 相片
現今的港式粉麵店愈來愈少，這天想食一碗地道一點的粉麵，來到旺角站與旺角東站之間、開了很多年的新成記，位置在大街也很容易找到。
牛腩河($33)很快就上菜，碗不算很大但裡面的料很足。
雖然湯底顏色很深，但是味道沒有想像中的那麼濃；而牛腩的味道突出，濃郁不難咬牛味幾重，連著一些肥肉，件數都有五、六件是算多的。
這店的河粉偏幼身，質地較爽不覺粉，即使食到底也不怎麼發大，不過就沒有特別吸收湯底和牛腩的味道。
食潮式粉麵必加的就是潮式辣椒醬。
這裡的辣椒醬底炒的很香、有層次，也不會太辣，反而是著重帶出那麼辣椒香；喜歡辣或者香氣的不妨試試。
樓面是一位年輕的女仔在工作，斯文有禮，一改一般地道食店的服務風格。
倘若下次想食潮式粉麵，經過附近也可試試
今天心情很挫敗，感覺很鬱悶，以為在跳完funky dance，心情會好一些，但沒有，這一堂課是我有史以來最沒衝勁的一堂。
正在後悔沒有答應朋友晚上喝酒吃飯，往巴士站的方向看到這一間粉麵店還開，漂來香噴噴的牛腩味道，作為一個死肥妹，我終於找到了令我心情好的東西。
死就死吧，進店立刻二話不說叫了一碗牛腩米粉。
不動5分鐘，熱騰騰的牛腩米粉端上來。
很久沒有看到的肥瘦均勻、七大片的牛腩滿滿排在米粉上，妙一眼賬單，才$35 ，天哪，好低！喝一口湯底，不差，在吃一口牛腩，也不錯，當然不要期待好重牛味，但已經可以好好的安撫我的心靈和胃。
吃到最後兩件是比較多脂肪，本來還在猶豫要不要把這些脂肪加在自己身體上面，但最後還是吃了，肥就肥吧！一口咬下去，正！牛脂肪味道很香濃，怪不得很多懂吃的人那麼喜歡吃半肥瘦，我要與脂肪永遠同在，阿們！
唔知大家有無印象 細細個覺得街上既麵檔一定係多過金鋪🤣旺角東火車站行落嚟..每次都會經過依間新成記聞到好香既味道 亦都好有回憶之前買過佢雲吞黎食係唔好食既 雲吞個肉比較梅....今次買返佢香味既來源😂牛蘿蔔牛腩 （$50）炆到好淋好入口 ～ 我買過幾次..但一時好瘦 一時就好肥..肥到半舊都係肥膏 如果你地有特定食肥瘦 可以同佢講蘿蔔牛筋 （$50）牛筋淋但裡面都仲有爽口既感覺.. 入味既 但食到最後會覺得有d咸腐乳通菜 （$15）通菜黃左好淋.. 我外賣返屋企路程唔超過10分鐘..食果陣口感好梅吖... 可能我預期個通菜係爽口...所以我就麻麻地 但$15 份量係多唔算貴腐乳唔係滑身既 係有d豆腐渣咁 味道唔會過咸
好耐冇食過湯粉麵啦，同朋友係附近行下肚餓就入黎食，首先係比佢好香既牛腩麵味吸引左入黎，地方都算乾淨企理，係普通粉麵店舖既格局，侍應落單到上菜都好快手，朋友叫左個金牌牛雜魚麵，我就叫左牛肚粗麵，湯底味道十分濃郁，我同朋友都話好好飲，雖然好飲但味精應該幾重，因為飲完都幾口渴，牛肚非常稔，夠曬入味而且吸左啲湯好juicy. 有成6舊牛肚都幾大件，至於粗麵一定要讚！唔知係唔係手打但蛋味好濃，好爽口同大條兼闊條，叫我食齋麵加湯底都夠曬！都只係盛惠32蚊！
夜晚打完波好肚餓，就求其入咗間粉麵舖度食嘢， 又估唔到有新發現。
呢間粉麵舖嘅抵食粉麵套餐， 又真係名副其實好抵食， 42蚊碗粉麵仲送埋菜同埋嘢飲。
嗌咗牛雜米、菜心同埋熱奶茶。
牛雜米個麵底較小，但勝在牛雜分量夠多。
菜心 亦都唔錯，值得一試。
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新成記粉麵茶餐廳餐廳詳細資料：
- 新成記粉麵茶餐廳地址: 旺角亞皆老街78號地下 新成記粉麵茶餐廳, 78 Argyle Street, Mong Kok
- 新成記粉麵茶餐廳電話: 2309-2129
- 新成記粉麵茶餐廳價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: AlipayHK,支付寶
- FB專頁: 新成記粉麵茶餐廳 Facebook
更多新成記粉麵茶餐廳相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在銀山泰菜內有任何傳播的風險，銀山泰菜在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳銀山泰菜除了遵守預防及控制疾病的相關規例，銀山泰菜同時建議採取以下措施*銀山泰菜 黃, 銀山泰菜 藍, (銀山泰菜 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新成記粉麵茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新成記粉麵茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新成記粉麵茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新成記粉麵茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳