威記海鮮酒家 南丫島
地址: 南丫島索罟灣第一街3-4號地下
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威記海鮮酒家推介
用自製帶甜豉油煎的豉油皇煎大蝦是這裡的首選，喜歡吃海鮮的人仕絕不可錯過。
南丫島威記海鮮酒家
| 餐廳分店 | 威記海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 南丫島 |
| 電話訂位 | 29828135 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,點心,海鮮酒家,咪嘥嘢食店, |
| 人氣指數 | 496 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
威記海鮮酒家訂位
威記海鮮酒家位於南丫島區，詳細地址是南丫島索罟灣第一街3-4號地下，餐廳寬敞座位數目共有192個。威記海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐威記海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,海鮮酒家,咪嘥嘢食店等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 29828135 查詢訂座。威記海鮮酒家優惠
威記海鮮酒家 評價 相片
係朋友介紹之下，去咗南丫島嘅威記食海鮮，其實當日全間餐廳得我哋一台客，應該係因為我哋有訂位佢先至開。
但係我極度後悔選擇左呢間餐廳，我哋總共叫咗四個菜式，包括粟米魚肚羹、果皮蒸鮑魚、蒜蓉白菜仔、同埋乾炒牛河。
基本上我可以寫嘅嘢唔多，因為全部食物總括嚟講都係冇味嘅，雖然食物嚟到個樣好似幾好睇咁，但係味道對我來講比較緊要，稍為好少少嘅就係個乾炒牛河，叫做有啲鹹味。
個蒜蓉白菜仔要點果皮蒸鮑魚嘅鼓油先至食得落。
下次就算有人請我都唔會再去。
南丫島一日遊，搭船前仲有一個半小時，附近搵間餐廳食海鮮，行過最出名嗰間，啲員工唔係太想理人，就去咗最接近碼頭呢一間.星期一唔係好多人，我哋坐喺最接近海附近嘅枱，兩個女仔叫咗三樣餸.椒鹽鮮油：好香口，夏天一口汽水，一口煎炸野，爽豉椒炒肉蟹：肉質新鮮，豉椒汁嘢未大蝦烏冬：呢個超正，個汁好好食，最喜出望外.二個女仔叫左三樣嘢，有蟹，有蝦，有魷魚，+3罐汽水，都係五百中.食物質素好，下次再嚟南丫島會再去幫襯.
I m a regular customers, this is my 10th visit. Reasonable price for good quality of food. Love salt and pepper Tofu, fresh squid, clams, prawns and Chilli crab.Enjoy your meal looking over the water, watch the sunset. Relax with enjoy the local dining setting. Friendly family owned business. Excellent service!
好彩睇咗食評先，無去到最出名個間「天X」。
威記比較近索罟灣碼頭，水邊風景好靚好開揚。
一坐低侍應哥哥就友善招呼，無 hard sell ，請教佢船期又好好人咁答我地。
Any肥，我地四個人叫四人套餐 ($680免加一），本來想散叫但係計過數套餐係抵嘅😁 椒鹽蝦改成白灼，仲有椒鹽鮮魷，炒白菜仔，一條細蒸魚，豉椒炒蜆，炒飯... 蝦好大隻又鮮甜，其他食物都唔錯。
食完行過「天X」見到啲侍應個個都忙到黑口黑面.....
見呢幾日天氣幾好，決定做一啲有益身心嘅活動。
先係入南丫島行山再食海鮮餐。
本身諗住行一陣，以為就到就到，我哋由榕樹灣行咗兩個鐘到索罟灣。
行完又渴又攰又肚餓，即刻搵嘢食醫肚。
我哋諗緊食海鮮邊間好，見到最有名嘅天虹有埋船接送客出返巿區，但係最後都係揀咗旁邊嘅小店威記海鮮酒家幫襯。
我哋坐喺海邊嘅位，客人唔多，但食物質素我哋兩個滿意。
蝦用最簡單嘅白灼，蝦新鮮而且唔細。
炒蟶子，好惹味，份量都幾滿意☺。
椒鹽鮮魷，粉漿有啲厚，鮮魷新鮮彈牙😆。
蒸扇貝，夠大隻，粉絲又多吸晒啲汁好味。
蒸海斑，唔太大條，蒸得啱啱好，好滑。
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威記海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 威記海鮮酒家地址: 南丫島索罟灣第一街3-4號地下 Wai Kee Seafood Restaurant, G/ F,3-4 First Street, Sok Kwu Wan,, Lamma Island
- 威記海鮮酒家電話: 29828135
- 威記海鮮酒家價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,點心,海鮮酒家,咪嘥嘢食店,
- 座位: 192
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金
- FB專頁: 威記海鮮酒家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在三悅飯店內有任何傳播的風險，三悅飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳三悅飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例，三悅飯店同時建議採取以下措施*三悅飯店 黃, 三悅飯店 藍, (三悅飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
威記海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內威記海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳威記海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
威記海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳