熊拉麵 佐敦
地址: 佐敦白加士街8號地舖
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熊拉麵推介


呢間鋪頭都係佐敦有幾年時間,一開始已經幾多人排隊....到幾年後...都係差唔多..好彩我去個日係落雨的日子....去到門口只係得三幾個人係到等..好快就入得去...入去坐低之後見到第一樣既係....心諗.....正!!! 唔係好多本地拉麵店有呢個心思....紅薑絲....自制辣芽菜...雪菜....對於唔係咁鐘意臭豬味的人...簡直係大救星.....叫左一碗基本的拉麵...湯佢係濃的...當然豬味都成正比喇.....所以試完一啖湯即刻加左好多辣芽菜落湯到...之後碗湯就岩岩好!!!辣辣地僻走豬味...又多左的爽口的芽菜....成碗麵口感好好多!!!隻蛋又如何? 咬開唔流既.....但味道係OK既!!會再黎...因為辣芽菜.....係咁多!


佐敦熊拉麵
餐廳分店 | 熊拉麵 |
---|---|
地區 | 佐敦 |
電話訂位 | 25672777 |
餐單 Menu | 日本菜,拉麵,居酒屋, |
人氣指數 | 779 |
價錢幾錢 | $51-100 |
熊拉麵訂位
熊拉麵位於佐敦區,詳細地址是佐敦白加士街8號地舖,餐廳寬敞座位數目共有18個。熊拉麵幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐熊拉麵餐單包括有日本菜,拉麵,居酒屋等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 25672777 查詢訂座。熊拉麵優惠
熊拉麵 評價 相片
呢間鋪頭都係佐敦有幾年時間,一開始已經幾多人排隊....到幾年後...都係差唔多..好彩我去個日係落雨的日子....去到門口只係得三幾個人係到等..好快就入得去...入去坐低之後見到第一樣既係....心諗.....正!!! 唔係好多本地拉麵店有呢個心思....紅薑絲....自制辣芽菜...雪菜....對於唔係咁鐘意臭豬味的人...簡直係大救星.....叫左一碗基本的拉麵...湯佢係濃的...當然豬味都成正比喇.....所以試完一啖湯即刻加左好多辣芽菜落湯到...之後碗湯就岩岩好!!!辣辣地僻走豬味...又多左的爽口的芽菜....成碗麵口感好好多!!!隻蛋又如何? 咬開唔流既.....但味道係OK既!!會再黎...因為辣芽菜.....係咁多!
拉麵店只提供6️⃣種常駐拉麵!大部份價錢都係$7889晚餐時段亦唔洗加一!🌙赤熊拉麵 $83赤拉麵都夠辣味 (建議唔食得辣嘅朋友試其他)拉麵湯底好夠濃☺️好有驚喜肥叉燒雖然得一大片,不過都好淋,而且有肥膏,對於我呢啲食肉獸就算得唔夠喉~仲有免費嘅辣芽菜🤭實在太爽了!食到停唔到手唔洗怕太辣 呢到仲有冰水任你飲~食完好想再返去食✅值得返炒鋪頭有吧枱位 毒JJ一個去都👌🏻近莊士倫敦廣場,由美麗華商場行去好近!
今日同男朋友黎食晚餐,佢想食日本拉麵。
當然我選了支持黃色經濟圈的小店!這邊都唔少黃店,可惜每間都排長龍,這間人流比較快,我們等了2030分鐘左右就入得。
點了莞茜特製魚油撈麵,這個好正!我喜歡芫茜的香味,特製魚油香濃好夾好惹味,配上爽口筍片、涼拌辣芽菜、酸蘿蔔條,拌勻食微辣口感好開胃!有糖心蛋,如果口感及味道更好就好啦男朋友點了招牌熊拉麵,麵條選了普通:軟硬剛好;有原隻糖心蛋,筍條,湯底都唔錯;另外點了自家製煎餃子(粟米芝士豚肉餡)都唔錯,5隻外脆內軟熱辣辣又多餡!好食😋
今次叫咗兩個拉麵,分別係招牌熊拉麵同埋魚介熊拉麵。
兩個拉麵嘅湯底都好濃郁,充滿豬骨嘅香味,兩碗嘅叉燒都揀咗瘦叉燒,因為自己唔太鍾意食有肥肉嘅叉燒,所以呢款叉燒都好啱自己口味,入面冇肥肉同埋多餘嘅筋。
😝係麵款方面,一款揀咗幼麵,令一款揀咗中幼麵。
糖心蛋都十分流心!🤪🤪🤪另外覺得最好食嘅係佢餐枱上面附送嘅辣芽菜同埋雪菜,每次嚟到呢間都必定要食佢嘅辣芽菜,加入個拉麵入面,湯底別有一番風味。
😍😍😍
有休市同埋舖頭入邊有通告嘅小黃店💛呢間其實成日都經過 但係一路都冇食 估唔到佢咁好食 但係好似冇咩人講咁😭我地今次食既三樣嘢都好出色 開心🥳·秘製醬汁魚油撈麵 $88呢個係見佢好得意所以嗌嘅 點知咁好食🤤佢係有少少似日式嗰啲炒麵 但係係用拉麵整嘅 之後個拉麵質感好好 超級有咬口 而且唔會話太乾 超級得意🤩而且佢都幾多配料 同埋佢啲叉燒粒完全唔會hea你 都係一樣口感好好 推介大家試下啊🥳·招牌熊拉麵$85呢一個我勁驚艷 佢係上到嚟個湯勁熱 係熱到好滿足嗰種熱 之後個湯底都唔錯 唔會話太鹹又或者會好頸渴😌我就揀咗梅頭嗰隻半肥瘦叉燒 肉質同口感都好好 超級滿足 不過係佢個糖心蛋我自己覺得佢有啲漬得太耐 比較鹹同埋個蛋黃個質地有少少好似漿住咗咁🙊🙊·熊自家製餃子$40呢一個又係超好食 係勁熱辣辣 佢煎到個皮勁脆 而且入邊個餡調味得好好 仲要超級juicy 超級滿足🥟·#rbyeat#rby日本菜#rby小黃店#rby佐敦 #rby上環·📍佐敦白加士街8號地舖📍上環蘇杭街84號
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熊拉麵餐廳詳細資料:
- 熊拉麵地址: 佐敦白加士街8號地舖 Kuma Ramen, G/ F,8 Parkes Street, Jordan
- 熊拉麵電話: 25672777
- 熊拉麵價錢: $51-100
- 分類: 日本菜,拉麵,居酒屋,
- 座位: 18
- 付款: 現金
- FB專頁: 熊拉麵 Facebook
更多熊拉麵相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在綠怡有機生活館內有任何傳播的風險,綠怡有機生活館在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳綠怡有機生活館除了遵守預防及控制疾病的相關規例,綠怡有機生活館同時建議採取以下措施*綠怡有機生活館 黃, 綠怡有機生活館 藍, (綠怡有機生活館 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
熊拉麵在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內熊拉麵應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳熊拉麵建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
熊拉麵餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳