養生泰安雞・湯 土瓜灣
地址: 土瓜灣馬頭圍道278A號地下
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養生泰安雞・湯推介


放工行到土瓜灣開餐了,今次行到馬頭圍道,選擇了食養生泰安雞,店中主香港本地飼養雞,曾經在1993年政府頌發《最佳公雞》及《最佳母雞》,雞隻有政府監察,留意雞隻的健康狀況,雞隻都是無添加激素、無抗生素,有SGS檢測,店中主張用新鮮食材,不含味精,讓客人食得更健康店中主打都是《雞湯》及《其他雞隻菜式》,餐牌中分類有養生湯、菜飯/米粉類、粥類、沙律、配選小食、及自製飲品,新鮮雞隻有例牌、半隻500g及全隻1000g供應店中有外賣自取優惠85折,聽起來都抵食首先先購票付款點菜,今次品嚐了店中的招牌《霸王泰安雞菜飯(細)》$55,再點個養生湯可以減$8,我選擇了椰子雞湯,接下來再加了個小食,選擇了麻辣雞雜湯水原盅奉上,熱辣辣又陣陣椰子香,內椰子肉、紅蘿蔔、瘦肉、五指毛桃、甘味萊雞及粟米,湯水好清甜又晤油膩,超正雞隻主要是採用石岐雞及惠州胡鬚雞,特色皮薄、薄油,而且適合香港人口味;等了一陣,霸王泰安雞菜飯也端上來,碗中的雞肉灑上芫荽及紅椒,內有少許雞雜及有芽菜墊底,配上薑葱絲及秘製的醬油,雞皮果然夠薄,肉質嫩滑,而菜飯都粒粒晶瑩剔透,有啖啖爽口的菜粒,絕對美味。小食選擇了麻辣雞雜($28),用了大量青瓜絲墊底,雞雜分別有雞潤及雞腎,灑上了大量花生粒,麻辣程度適中,非常惹味辛香主打本地雞的店鋪,食物品質都真是不錯,價錢都好平民價,店鋪雖細,但都有卡位,環境寧靜又舒適,值得推介。


土瓜灣養生泰安雞・湯
餐廳分店 | 養生泰安雞・湯 |
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地區 | 土瓜灣 |
電話訂位 | 23866690 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,港式, |
人氣指數 | 419 |
價錢幾錢 | $51-100 |
養生泰安雞・湯訂位
養生泰安雞・湯位於土瓜灣區,詳細地址是土瓜灣馬頭圍道278A號地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。養生泰安雞・湯幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐養生泰安雞・湯餐單包括有粵菜,(廣東),港式等美食,付款方式有現金付款,Booking網上訂位可以電話致電 23866690 查詢訂座。養生泰安雞・湯優惠
養生泰安雞・湯 評價 相片
放工行到土瓜灣開餐了,今次行到馬頭圍道,選擇了食養生泰安雞,店中主香港本地飼養雞,曾經在1993年政府頌發《最佳公雞》及《最佳母雞》,雞隻有政府監察,留意雞隻的健康狀況,雞隻都是無添加激素、無抗生素,有SGS檢測,店中主張用新鮮食材,不含味精,讓客人食得更健康店中主打都是《雞湯》及《其他雞隻菜式》,餐牌中分類有養生湯、菜飯/米粉類、粥類、沙律、配選小食、及自製飲品,新鮮雞隻有例牌、半隻500g及全隻1000g供應店中有外賣自取優惠85折,聽起來都抵食首先先購票付款點菜,今次品嚐了店中的招牌《霸王泰安雞菜飯(細)》$55,再點個養生湯可以減$8,我選擇了椰子雞湯,接下來再加了個小食,選擇了麻辣雞雜湯水原盅奉上,熱辣辣又陣陣椰子香,內椰子肉、紅蘿蔔、瘦肉、五指毛桃、甘味萊雞及粟米,湯水好清甜又晤油膩,超正雞隻主要是採用石岐雞及惠州胡鬚雞,特色皮薄、薄油,而且適合香港人口味;等了一陣,霸王泰安雞菜飯也端上來,碗中的雞肉灑上芫荽及紅椒,內有少許雞雜及有芽菜墊底,配上薑葱絲及秘製的醬油,雞皮果然夠薄,肉質嫩滑,而菜飯都粒粒晶瑩剔透,有啖啖爽口的菜粒,絕對美味。
小食選擇了麻辣雞雜($28),用了大量青瓜絲墊底,雞雜分別有雞潤及雞腎,灑上了大量花生粒,麻辣程度適中,非常惹味辛香主打本地雞的店鋪,食物品質都真是不錯,價錢都好平民價,店鋪雖細,但都有卡位,環境寧靜又舒適,值得推介。
土瓜灣人無乜要求,食野都求求其其,造就大部份餐廳都可以話無服務無質素。
不過呢【養生泰安雞.湯】係好難得地裝修得體,食物做得有心好食,價錢又唔貴。
4人枱只有兩張,其餘是自私靠牆bar枱,係真真正正的小店。
食物款色不多,主打幾種味道的雞飯,還有靚湯可配。
上次去食有個伯伯無帶夠錢,得10蚊喺身,最後老闆就淨係收佢10蚊,感受到厚厚的人情味,令我留下好感。
第二次再到小店食飯,55蚊食靚雞仲有菜飯,邊度揾呀…
今日2020年2月9 號星期日又係時候覓食啊 晏就兩點黎到土瓜灣馬頭圍道 278A 地下 "養生泰安雞。
湯"餐牌唔算有太多款式所以就無選擇困難症翻發黎到養生泰安雞。
湯當然係揀左最出味嘅霸王雞依度係每日即斬新鮮泰安雞 會比平時d 雞細隻d 但雞味好濃 肉質彈牙有自家蔥油 甜豉油 霸王雞有芽菜舖底涼菜有黑醋浸木耳酸酸地 好爽口今次轉左菜飯試下係咩水準 份量係夠大碗 亦有好多菜粒但飯粒就略嫌唔夠油跟餐燉湯:超多茶樹菇 同重茶樹菇味平民有誠意小店值得大家黎支持啊
一行二人,男友做司機到地址附近泊車,叫左一個(細)金牌泰安雞菜飯雞件大約有7件左右~我嫌唔夠暖/熱,己經放涼左啲雞件另叫左一個(大)花雕醉雞菜飯花雕酒落得過火,浸住啲雞件偏苦~叫左個花膠雞湯,清清地 幾好飲~飲得到有瑤柱及金華火腿味~嗌菜飯跟餐的話個湯會減$8蚊的~佢本身雞件既肉質唔韌,唔柴~如果可以改良雞件既溫度會更加好!無平時去開飲茶既飲品供應,但佢都唔介意你去711買入店鋪內享用!
今日食左一次 ,D雞真係好滑!又有雞肝食。
醉雞好入味!試埋個花旗心雞湯湯,雖然無咩湯渣,但無所謂最緊要D湯水有花旗參味!而且用竹絲雞煲,非常之正!湯都好夠熱!我有時間都會買下湯!平時返工想補補身就岩晒!我會繼續試其他產品!
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養生泰安雞・湯餐廳詳細資料:
- 養生泰安雞・湯地址: 土瓜灣馬頭圍道278A號地下 Tai On Chicken Soup, G/ F,278 A Ma Tau Wai Road, To Kwa Wan
- 養生泰安雞・湯電話: 23866690
- 養生泰安雞・湯價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,港式,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 養生泰安雞・湯 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在第一村餅店自助餐廳內有任何傳播的風險,第一村餅店自助餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳第一村餅店自助餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,第一村餅店自助餐廳同時建議採取以下措施*第一村餅店自助餐廳 黃, 第一村餅店自助餐廳 藍, (第一村餅店自助餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
養生泰安雞・湯在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內養生泰安雞・湯應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳養生泰安雞・湯建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
養生泰安雞・湯餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳