古朴年代咖啡．酒館 大圍
地址: 大圍積福街72號地下D舖
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古朴年代咖啡．酒館推介
大圍，雖然交通方便，但食完飯可以飲野既地方，真係冇乜選擇。係OpenRice 搵左一倫，終於俾我搵到呢間cafe. Cafe分兩層，以賣小食和飲料為主。雖然，食物選擇不多，但每樣都做得出色。溫泉蛋意粉，芝士配蛋汁，令到個意粉好香好滑。芥末牛柳粒和哈蜜瓜巴馬ham, 一囗一啖，最啱傾計飲野食，送酒一流。值得一提的是，餐廳雖然有酒賣，但亦歡迎客人帶酒來，每枝收$50元開瓶費。相比起去隔離酒吧，一杯啤酒要收$90，最後我地由八點半，坐到十一點，又唔轉場，俾$100開左兩枝酒，真係大家都好。
大圍古朴年代咖啡．酒館
| 餐廳分店 | 古朴年代咖啡．酒館 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,All,Day,Breakfast,咖啡店, |
| 人氣指數 | 599 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
古朴年代咖啡．酒館訂位
古朴年代咖啡．酒館位於大圍區，詳細地址是大圍積福街72號地下D舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。古朴年代咖啡．酒館幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐古朴年代咖啡．酒館餐單包括有西式,All,Day,Breakfast,咖啡店等美食，付款方式有付款。古朴年代咖啡．酒館優惠
古朴年代咖啡．酒館 評價 相片
大圍，雖然交通方便，但食完飯可以飲野既地方，真係冇乜選擇。
係OpenRice 搵左一倫，終於俾我搵到呢間cafe. Cafe分兩層，以賣小食和飲料為主。
雖然，食物選擇不多，但每樣都做得出色。
溫泉蛋意粉，芝士配蛋汁，令到個意粉好香好滑。
芥末牛柳粒和哈蜜瓜巴馬ham, 一囗一啖，最啱傾計飲野食，送酒一流。
值得一提的是，餐廳雖然有酒賣，但亦歡迎客人帶酒來，每枝收$50元開瓶費。
相比起去隔離酒吧，一杯啤酒要收$90，最後我地由八點半，坐到十一點，又唔轉場，俾$100開左兩枝酒，真係大家都好。
很久沒來吃飯了，menu跟之前有點不同，比之前有更多選擇。
menu的本身也換了比較耐用的膠片，不會像之前那樣用做舊的紙，結果愈揭愈爛🙈一班朋友吃飯，訂了8時的檯，大懵的我記錯時間，7時半就到了。
他們很好的讓我先坐下，但位置剛好對正冷氣出風口，跟他們要了一杯熱水後再請他們調較一下風口。
說實在的我也很不好意思，還好他們都很友善地幫忙！↑冷盤的墨魚不錯，半熟的口感很好！↑豚肉闊麵，味道不會太濃，闊麵的煙韌度剛剛好，只是豚肉稍韌，很難咬得開↑Pizza 味道一般，餡料不多，還好夠薄夠脆！↑拼盤味道普通↑不小心點了一樣味道的risotto 和fregula。
這裡的risotto 是煮得較軟身，個人覺得okay； fregula的口感煙煙韌韌的很有趣。
可是這2個麵食都很鹹！除了鹹味基本上都吃不出其他味道，調味方面需要改善一下了⋯⋯總的來說裝飾和服務都不錯，但食物味道方面要加油了！
本身叫了個all day breakfast 同 黑茸露磨菇長通粉，出到黎兩樣食物味道真係普普通通，跟之前相比，簡直兩回事。
最攪笑係食西餐用個碗來裝，此外，員工態度懶散，叫了杯咖啡居然都可以無落，再追都唔係即刻跟進，這間餐廳真係無下次！
放工後剛巧見到朋友，於是相約tea 一tea ,就近近地過了大圍覓食。
4點多，又不想打算吃粉麵飯之類於是去了幽靜的古樸年代。
環境方面，燈光幽暗，合適輕鬆聊天，也有提供一些小遊戲道具，不過朋友跟我也餓了手，也就著眼於食物了，一人點了一個all day breakfast，一份英式，一份美式，開心share,水準平均，份量合理，最出色係benedict蛋，滋味！那裡是可以再次到訪的談天好地方。
約jor fd大圍食飯又想食西餐，之前食過哩間lunch覺得唔錯～於是揀jor哩間。
點知..價錢與份量不成正比。
我地5個人，嗌jor以下嘢食：1、千島醬蜜桃pizza2、水城雞翼3、炸芝士4、兩份芝士薯條5、香草意粉除jor薯條（其實都60蚊一碟）之外，其他都超級細份仲要好貴我真係o曬嘴。
60蚊6粒炸芝士，一人10幾蚊落肚？60蚊5隻雞翼......我真係想返台。
98蚊一兜一人份意粉...lunch set都係58...會唔會貴得有啲離譜呢？個pizza...okay啦。
我都無說話好講當然我地有嗌酒，但撇除酒精後，每人120。
但係唔知自己入jor乜落肚...
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古朴年代咖啡．酒館餐廳詳細資料：
- 古朴年代咖啡．酒館地址: 大圍積福街72號地下D舖 Cafe Ancient, Shop D, G/ F,72 Chik Fu Street, Tai Wai
- 古朴年代咖啡．酒館電話:
- 古朴年代咖啡．酒館價錢: $101-200
- 分類: 西式,All,Day,Breakfast,咖啡店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 古朴年代咖啡．酒館 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Holy Bake內有任何傳播的風險，Holy Bake在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Holy Bake除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Holy Bake同時建議採取以下措施*Holy Bake 黃, Holy Bake 藍, (Holy Bake 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
古朴年代咖啡．酒館在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內古朴年代咖啡．酒館應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳古朴年代咖啡．酒館建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
古朴年代咖啡．酒館餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳