雲貴川風味 大圍
地址: 大圍積富街31號益富閣地下A號舖
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雲貴川風味推介
大圍呢間米線開咗冇耐都未食過今日同屋企人去試下， 標榜住雲林米線， 價錢又唔係特別平佢都有一定嘅期望…老實講選擇真係唔多……餐廳環境還好坐得舒服但冇乜店員招呼， 斟茶遞水都係自助形式屋企屋企人食量比較少，圈咗少米線…值得一讚既係米線真係會少米線，而唔似有啲餐廳嗌小冰其實冇少冰，嗌少飯其實冇小飯 呢度你圈少米線真係會細碗啲…我呢碗係正常size, 但我都圈咗多韭菜同多酸菜……明顯地韭菜同酸菜我唔覺得有多度， 數埋韭菜十條都冇…… 酸菜極度酸！酸到食唔到，應該冇飛過水就俾人食………配料唔算多，其實我本份仲圈咗墨魚丸價值六蚊……但係我只係搵到一粒……… 另外嘅配料係唔辣豬肚絲，我都係見佢幾特別先至叫……但係食落冇乜特別又唔爽 ，鞋鞋哋好似普通肉咁落單嗰時其實我哋仲嗌咗三杯豆漿，個阿姐明明有寫低，仲係佢問我哋飲唔飲嘢……結果落完單，張單冇落到我哋三杯豆漿……總結個人覺得唔抵食， 39蚊一碗分配料唔平但係份量好少， 湯底冇特別亦都冇乜特別味道，只係有少少酸味…酸味應該都係來自嗰啲超酸酸菜， 食唔到雲林嘅味道… 配料亦都少得唔知揀咩好 我同屋企人都覺得冇下次，唔會再幫襯 ，老實講食米線大把餐廳好食過佢
大圍雲貴川風味
| 餐廳分店 | 雲貴川風味 |
|---|---|
| 地區 | 大圍 |
| 電話訂位 | 26383810 |
| 餐單 Menu | 滇菜,雲南,川菜,四川,粉麵,米線, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
雲貴川風味訂位
雲貴川風味位於大圍區，詳細地址是大圍積富街31號益富閣地下A號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。雲貴川風味幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐雲貴川風味餐單包括有滇菜,(雲南),川菜,(四川),粉麵/米線等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26383810 查詢訂座。雲貴川風味優惠
雲貴川風味 評價 相片
大圍呢間米線開咗冇耐都未食過今日同屋企人去試下， 標榜住雲林米線， 價錢又唔係特別平佢都有一定嘅期望…老實講選擇真係唔多……餐廳環境還好坐得舒服但冇乜店員招呼， 斟茶遞水都係自助形式屋企屋企人食量比較少，圈咗少米線…值得一讚既係米線真係會少米線，而唔似有啲餐廳嗌小冰其實冇少冰，嗌少飯其實冇小飯 呢度你圈少米線真係會細碗啲…我呢碗係正常size, 但我都圈咗多韭菜同多酸菜……明顯地韭菜同酸菜我唔覺得有多度， 數埋韭菜十條都冇…… 酸菜極度酸！酸到食唔到，應該冇飛過水就俾人食………配料唔算多，其實我本份仲圈咗墨魚丸價值六蚊……但係我只係搵到一粒……… 另外嘅配料係唔辣豬肚絲，我都係見佢幾特別先至叫……但係食落冇乜特別又唔爽 ，鞋鞋哋好似普通肉咁落單嗰時其實我哋仲嗌咗三杯豆漿，個阿姐明明有寫低，仲係佢問我哋飲唔飲嘢……結果落完單，張單冇落到我哋三杯豆漿……總結個人覺得唔抵食， 39蚊一碗分配料唔平但係份量好少， 湯底冇特別亦都冇乜特別味道，只係有少少酸味…酸味應該都係來自嗰啲超酸酸菜， 食唔到雲林嘅味道… 配料亦都少得唔知揀咩好 我同屋企人都覺得冇下次，唔會再幫襯 ，老實講食米線大把餐廳好食過佢
落單方式係劃食物紙交比職員，張紙有得揀多酸菜、走青等等個人口味。
叫咗麻辣大辣，湯底超級濃味，大辣係屬於第二級辣，所以唔係噴火嗰隻辣，但食食下都出汗，正呀。
叫咗辣味腩肉同埋墨魚丸，墨魚丸幾彈牙，米線偏粗但煮得較為淋身。
配料幾足，價錢幾抵食。
住大圍第一次食呢間，聽到有食客問同荃灣間雲貴川有冇關係，我心諗差幾十班，點會有關係。
重點係酸辣完全冇辣味，仲要話”咁俾樽酸汁你自己落”，完全唔覺得個湯底有問題。
仲有個腩肉跟本係瘦肉，仲要係全瘦。
一定唔會再幫襯！！！
雲貴川係我以前一個禮拜起碼食一次嘅餐廳，自從搬離咗九龍後已經好多年無食過知道大圍開嘅時候真超級開心，一定要幫襯下啦然後就連續兩個禮拜六都去咗😂第一次去嗌咗豬紅豬耳酸辣湯底好懷念嘅湯底同超級無敵正嘅酸菜第二次去嗌咗冬菇豬耳酸辣湯底一定要多芫荽啦～雖然湯底keep到其他分店嗰浸味但係啲餸同配料就冇其他店俾得大方lu...男人表示係唔夠飽的😂但如果想過下想思癮係ok的
早排行過見到開左間新既米線店～今日就同朋友黎試下～新開張所以唔算多人，環境好乾淨企理，安排既位置舒適，店員態度仲好好咁話比我地知風口位會凍，坐隔離枱冇咁凍，要加分。
熱湯米線有三個選擇，有小窩米線、麻辣米線、酸辣米線揀～我揀左小窩米線，個湯底唔濃郁唔係好夠味，有D清淡，揀左少少辣，但都係冇咩辣味。
個餸就揀左豬腸同魚片頭，豬腸同湯底一樣都係唔夠入味，但清理得算乾淨唔會有內臟味，魚片頭唔夠爽同埋唔夠彈牙。
另外叫左鴛鴦烤雞翼，因為兩個味都想試一下，兩隻麻辣加兩隻炸醬，兩款都好味，幾香口。
總括而言，我覺得雞翼好味過米線，睇相可能都睇得出。
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雲貴川風味餐廳詳細資料：
- 雲貴川風味地址: 大圍積富街31號益富閣地下A號舖 雲貴川風味, Shop A, G/ F, Rich Court,31 Chik Fu Street, Tai Wai
- 雲貴川風味電話: 26383810
- 雲貴川風味價錢: $50以下
- 分類: 滇菜,雲南,川菜,四川,粉麵,米線,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 雲貴川風味 Facebook
更多雲貴川風味相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在盈旺泰滋味內有任何傳播的風險，盈旺泰滋味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳盈旺泰滋味除了遵守預防及控制疾病的相關規例，盈旺泰滋味同時建議採取以下措施*盈旺泰滋味 黃, 盈旺泰滋味 藍, (盈旺泰滋味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
雲貴川風味在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內雲貴川風味應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳雲貴川風味建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
雲貴川風味餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳