新鋒焗之專門店 大埔
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新鋒焗之專門店推介
這一天晚上，要等太太上瑜伽課。空虛的一小時就是我找個好地方食飯的時候。在晚上的大埔墟找食，可是到今時今日，以往熟識的大埔墟的外觀倒是沒有什麼大變化，但周圍的店舖就早已進行過好幾次的大執位。幸好的是部份的可愛老字號依然健在。可惜的，是當年的長江國貨，寶華戲院，袁喜記士多，周明記，新寶城，冠年華，好年華，帆船餐廳，凱旋門，臨左幾十年既街市，節拍影音，同大眾樂。先離題逐一說一說﹕長江國貨，是一間典型的國貨公司，令人懷念的就是頂樓的self service餐廳，同有碰碰車玩的遊樂場，現已成為銀行；寶華戲院，是當年區內的唯一戲院，專播港產猛片，後來改播港產愛情動作片，現已為傢具店；袁喜記士多，衰格的老闆令人記憶猶新，現在是一家算是有點名氣的茶餐廳；周明記，由街市做到開酒樓，由酒樓轉返街市做排檔，其酒樓的現址就是百佳；新寶城，冠年華，新寶城之後是冠年華，現在依然是酒樓，叫大日子；好年華，是區內的老字號酒樓，現在是學校或是教會不記得了；帆船餐廳，凱旋門，是區內有名的正宗西餐廳，現在都已經變成普通的商店；臨左幾十年既街市，搬了上樓之後，雖保存了不少老字號，環保改善了，有得，亦有失，現址已正在重建樓宇中；節拍，租帶租碟的影音店，當時人人人人都在佢門口的大屏幕看免費電影，現在也變成普通的店舖；是次主題的大眾樂，是好多學生的集體回憶，時到今日，依然是食店，依然是一間平民的餐廳，但主打的已經不是快餐，是焗飯餐。這一個星期一的晚上，外面下著紅色的暴雨，不知為何，我沒有行入室內最盡的大空間，只是坐在以前大眾樂派餐的 counter 前的地方。其實我該坐入去，因為從我這一個角度看入去，只感覺地方裝修同以前的大眾樂相比沒什麼大改變，保留了這一個巷仔亦代表此店的廚房依然在門口的同一位置。古老的巨型冷氣系統仍然運作，一入來，帶起我不少的回憶，這店可以說是新酒舊瓶。我沒有吃焗飯，也許我該叫一個焗豬扒飯來作一個味道的對比。但我以前最愛的，卻是大眾樂的肉醬，所以我最後選擇了這一個漢堡扒免治牛肉飯。這是一個套餐，有湯有飯有奶茶，只收$34，非常之經濟實惠。湯，我就選擇了配西式飯最啱既港式羅宋湯。味道夠濃，感覺還是不錯，不過料不夠多，以湯為主，這個東西，只是味道搭夠。 漢堡扒免治牛肉飯，免牛的肉十分之香，肉亦夠細夠爛，醬汁帶有少少的豉味，夠香，而漢堡扒，細細塊，是雪藏的漢堡牛扒，肉味雖然是普通，但有回憶的感覺。大眾樂回來了.....不是，只不過是我回來了大眾樂而已。
大埔新鋒焗之專門店
| 餐廳分店 | 新鋒焗之專門店 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式, |
| 人氣指數 | 470 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
新鋒焗之專門店訂位
新鋒焗之專門店位於大埔區，詳細地址是大埔大埔墟大明里23號寶華樓D座地下8號舖，餐廳寬敞座位數目共有40個。新鋒焗之專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐新鋒焗之專門店餐單包括有港式等美食，付款方式有現金付款。新鋒焗之專門店優惠
新鋒焗之專門店 評價 相片
這一天晚上，要等太太上瑜伽課。
空虛的一小時就是我找個好地方食飯的時候。
在晚上的大埔墟找食，可是到今時今日，以往熟識的大埔墟的外觀倒是沒有什麼大變化，但周圍的店舖就早已進行過好幾次的大執位。
幸好的是部份的可愛老字號依然健在。
可惜的，是當年的長江國貨，寶華戲院，袁喜記士多，周明記，新寶城，冠年華，好年華，帆船餐廳，凱旋門，臨左幾十年既街市，節拍影音，同大眾樂。
先離題逐一說一說﹕長江國貨，是一間典型的國貨公司，令人懷念的就是頂樓的self service餐廳，同有碰碰車玩的遊樂場，現已成為銀行；寶華戲院，是當年區內的唯一戲院，專播港產猛片，後來改播港產愛情動作片，現已為傢具店；袁喜記士多，衰格的老闆令人記憶猶新，現在是一家算是有點名氣的茶餐廳；周明記，由街市做到開酒樓，由酒樓轉返街市做排檔，其酒樓的現址就是百佳；新寶城，冠年華，新寶城之後是冠年華，現在依然是酒樓，叫大日子；好年華，是區內的老字號酒樓，現在是學校或是教會不記得了；帆船餐廳，凱旋門，是區內有名的正宗西餐廳，現在都已經變成普通的商店；臨左幾十年既街市，搬了上樓之後，雖保存了不少老字號，環保改善了，有得，亦有失，現址已正在重建樓宇中；節拍，租帶租碟的影音店，當時人人人人都在佢門口的大屏幕看免費電影，現在也變成普通的店舖；是次主題的大眾樂，是好多學生的集體回憶，時到今日，依然是食店，依然是一間平民的餐廳，但主打的已經不是快餐，是焗飯餐。
這一個星期一的晚上，外面下著紅色的暴雨，不知為何，我沒有行入室內最盡的大空間，只是坐在以前大眾樂派餐的 counter 前的地方。
其實我該坐入去，因為從我這一個角度看入去，只感覺地方裝修同以前的大眾樂相比沒什麼大改變，保留了這一個巷仔亦代表此店的廚房依然在門口的同一位置。
古老的巨型冷氣系統仍然運作，一入來，帶起我不少的回憶，這店可以說是新酒舊瓶。
我沒有吃焗飯，也許我該叫一個焗豬扒飯來作一個味道的對比。
但我以前最愛的，卻是大眾樂的肉醬，所以我最後選擇了這一個漢堡扒免治牛肉飯。
這是一個套餐，有湯有飯有奶茶，只收$34，非常之經濟實惠。
湯，我就選擇了配西式飯最啱既港式羅宋湯。
味道夠濃，感覺還是不錯，不過料不夠多，以湯為主，這個東西，只是味道搭夠。
漢堡扒免治牛肉飯，免牛的肉十分之香，肉亦夠細夠爛，醬汁帶有少少的豉味，夠香，而漢堡扒，細細塊，是雪藏的漢堡牛扒，肉味雖然是普通，但有回憶的感覺。
大眾樂回來了.....不是，只不過是我回來了大眾樂而已。
一直聽朋友講話好好味,就在大約2010年12月某日去試試.當日我們一家三口大幾6時幾去到無人,我們就選好位置坐下(因有BB車,所以其實無乜得選),坐在廚房出口位..地方好污糟.我們每人一個焗飯,有 茄汁,白汁,咖喱 ,份量超細,飯難食,咖喱會好少少.試左飯唔得都費事叫飲品..我們一家自問無乜要求,但都無下次!!
以前食過一次晚飯,冷氣超大超凍, 頭都痛埋地方污糟焗飯好難食, 飲品唔好飲, 咖啡仲要比較貴, 以為會好飲d, 點知細杯兼難飲!諗住佢係一時失手, 所以近排去多一次, 不過係食lunch,好多人, 諗住無死,叫個特餐, 沙爹牛米粉 + 熱檸茶 + 蛋同多士(又名xx脆脆)沙爹牛 , 味道唔洗講, 唔似牛肉既texture, 入口即溶, 從來都未試過咁恐怖既"肉"!!熱檸茶, 差蛋, 差, 無味既多士, lee個先正, 第一啖, 只食到個多士, 都覺得正常, 當一咬到個多士連煉奶及"蜜糖"的物體, 簡直有如食左一匙煉奶入口, 甜到我即刻吐出黎, 根本係不能入口!所有野我都試左少少就走, 去cashier 埋單啦, 個老闆串到, 黑面收錢不特只, 仲要呼喝找左錢既快d出門口, 唔好阻住佢收後面一個張單咩態度呀?!! 我出門口後都聽到用膳後的客人都話以後咪洗再黎!
成日係大埔食野都未食過哩間, 見有人話好食就試下啦, 不過應該無下次=.=芝士無芝士味, 個汁太咸, 太多汁, 凍檸茶無檸檬味, 湯得中湯, 同大部份食肆一樣的味精湯=.=九點零, 無咩人, 可以睇電視, 冷氣太凍......
自從發現左哩間餐廳抵食之後~ 我都覺得黎食既次數有增加... 可惜水準不一~ 的確令我對其又愛又恨... 今回的確令我喜出望外西檸雞: 就係為左佢我決定要再寫食評... 好好食~ 成碟清晒... 剛好係今日中底晚飯之選 28元 男朋友都係話今次揀岩野食~ 有機會會再食多幾次... 雞塊唔太多粉~ 醬汁濃度適中芝士焗荷蘭腸肉醬意粉: 不錯 真係焗飯專門 果然招牌肉醬意粉 羅宋湯 今日羅宋湯既味道真係好希望佢地保持水準~ 用心去造食物... 其實佢地既羅宋湯有時真係好好飲~
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新鋒焗之專門店餐廳詳細資料：
- 新鋒焗之專門店地址: 大埔大埔墟大明里23號寶華樓D座地下8號舖 Sun Fung Baked Rice Restaurant, Shop8, G/ F, Po Wah Building,23 Tai Ming Lan, Tai Po Market, Tai Po
- 新鋒焗之專門店電話:
- 新鋒焗之專門店價錢: $51-100
- 分類: 港式,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 新鋒焗之專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在素匠泰茶內有任何傳播的風險，素匠泰茶在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳素匠泰茶除了遵守預防及控制疾病的相關規例，素匠泰茶同時建議採取以下措施*素匠泰茶 黃, 素匠泰茶 藍, (素匠泰茶 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新鋒焗之專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新鋒焗之專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新鋒焗之專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新鋒焗之專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳