沙士亞印度餐廳 大埔
地址: 大埔廣福道127號地下
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沙士亞印度餐廳推介
中學時代雖然係附近番學竟然要畢業後先得知呢道嘅美食好似係大埔group見到就結業雖然唔知係唔係，我都即刻衝去回味一下入到去幾乎滿座，我毒自一人所以易搵位d叫咗咖哩牛腩加nan跟餐有枝可樂牛腩份量很多，我諗有10舊煮得夠入味，夠林，咬落唔痴牙食完一舊想再一舊薯仔應該係分開煮完再放埋一齊，可能驚佢會煮爛曬因為本身咖哩夠味，薯仔都有咖哩味Nan雖然得一塊，但係吸汁能力特強食完其實已經好飽味道啱啱好，好正呢間印度食店其實開咗好耐，真係希望佢一直做落去
大埔沙士亞印度餐廳
| 餐廳分店 | 沙士亞印度餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 印度菜,咖喱,西餐廳, |
| 人氣指數 | 467 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
沙士亞印度餐廳訂位
沙士亞印度餐廳位於大埔區，詳細地址是大埔廣福道127號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。沙士亞印度餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐沙士亞印度餐廳餐單包括有印度菜,咖喱,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。沙士亞印度餐廳優惠
沙士亞印度餐廳 評價 相片
中學時代雖然係附近番學竟然要畢業後先得知呢道嘅美食好似係大埔group見到就結業雖然唔知係唔係，我都即刻衝去回味一下入到去幾乎滿座，我毒自一人所以易搵位d叫咗咖哩牛腩加nan跟餐有枝可樂牛腩份量很多，我諗有10舊煮得夠入味，夠林，咬落唔痴牙食完一舊想再一舊薯仔應該係分開煮完再放埋一齊，可能驚佢會煮爛曬因為本身咖哩夠味，薯仔都有咖哩味Nan雖然得一塊，但係吸汁能力特強食完其實已經好飽味道啱啱好，好正呢間印度食店其實開咗好耐，真係希望佢一直做落去
印度的「點燈節」(Diwali, 又名光明節)就在每年的十一月，象徵正義戰勝邪惡，藉著燃點燈火代表光明、希望。
有些人說印度「點燈節」就如「聖誕節」，我反而認為用中國的「農歷新年」來形容比較貼切。
「點燈節」在每年11月11日，在此之前，印度家家戶戶都會早半個月為這個日子作準備，會打掃房子、買新衣服。
節日正日，印度人會穿新衣、和家人一起吃飯、祭祀祖先、在家裡點一排排的燈，燃放煙花及炮竹去慶祝。
跟入11月，又讓我想起從前在印度過節的時光，難免又想嘗一下印度食物，解思念之情。
這晚在廣福路踱步準備覓食之時，遙見對面馬路有間印度餐廳，即時兩眼放光，就它吧！不作他選。
推開大門，走進餐廳，卻聽不到熟悉的Bollywood印度音樂，瞥見侍應都是印度人，心想應該還可以吧！侍應遞上餐牌，套餐不對胃口，加上餐飲是汽水。
食印度餐，喝Masala tea或Lassi是常識吧！所以不選。
二人散叫了一個炒飯、一個咖喱、一份薄餅(Naan)、兩件脆餅(Papadam)、一杯香料奶茶(Masala tea)，一杯乳酪(Lassi)。
脆餅(Papadam)：一上枱，有少少嚇了我一跳，因為比平時吃到的顏色比較焦黑，而且送上的是「薄荷醬」及「茄汁」(通常是帶辣的甜酸醬)。
還好「薄荷醬」椰子味濃，配合脆餅還是可以的。
至於脆餅配「茄汁」就......極度難食。
「香料、蕃茄、洋蔥，莞茜脆餅」(Masala Tomato Oinion Papadam)：呢個小食並不存在在餐牌裡。
我把手機照片給印度籍侍應看，問她有沒有這菜式，她說沒有，然後我回覆她「那就算吧！」。
最後，這個小食仍然在餐桌上出現。
我其實從來沒有見過蕃茄及洋蔥粒切得這麼大 (嚴格來說，體積已不算是粒)，不過我還是很欣賞他們願意為我製作這道小食。
雖然材料的大小有點，不過味道還是可以的，誠意可加。
「椰汁咖哩雞」：雞是雪藏貨色，並不算特別滑，無雪味，亦不特別有雞鮮味，味道還可以，而雞肉的份量頗多，也算不錯。
汁底椰味重，咖哩微辣，與薄餅同食，或拌飯亦一樣不錯。
「牛油薄餅」：薄餅(Naan)有不同味道，我們挑了「牛油」味，一份大約有半個Naan的份量，切成四塊。
這裡的薄餅不錯，有口感之飯也很鬆軟，比很多餐廳的好。
「雜果炒飯」：印度香米製成的「三色飯」，伴以菠蘿、木瓜粒炒成，單食或配以咖喱同食也可，而且份量不少。
香料奶茶「Masala tea」是我飲過最淡的，很失望；朋友點了芒果乳酪「Mango Lassi」也說很淡口味。
不過，針對本地人口味，在味道的濃、淡作調味，很多印度餐廳都有這樣做。
結帳$212，見到這裡沒有收加一服務費，也就付了齊頭。
同男朋友本來想去中環食印度野，但行程有變，近近地去左廣福道既沙士亞。
入到去冇咩人，叫完野食就等啦，一等就係25分鐘，lunch hour又得個幾丁友，25分鐘太耐啦！我地叫左個masala fish,同咖哩雜果仲有naan bread.等左咁耐，終於黎masala...點知黎錯左個牛。
佢仲要同我地嗌話我地講牛。
我地都唔食牛，點會叫牛。
男朋友開始發火，佢先肯換。
之後仲要話我地。
隔左陣，黎個個咖哩雜果。
一食落去個下忍唔住講粗口，佢比罐頭水果呀，仲要溝到稀一稀，有冇hea成咁呀！間野簡直唔想做生意!!!!!!嬲呀！唔會再去!!!!!!
餐廳裏所有員工都是印度人，要用英文溝通，有一個識聽中文。
我地7個人叫咗四人餐$138（烤雞，咖哩羊，咖哩魚，咖哩牛，四枝印度啤/氣水/其他飲品），另外再加D散叫。
出菜速度可以，唔會等太耐，服務還可以。
係我個人覺得，烤雞味道醃得夠味，可以但乾身咗少少，D咖哩可以再辣D再濃D再多D香料味噤就完美。
總括我們全程都食得很開心愉快，無咩投訴，瑕疵一定有，但睇番我地理單每人都係一百蚊多少少，就覺得唔需要太計較，如果想抱住試好食嘅印度菜就唔見意，如果普通飯局就可以。
點菜後等待中就見有對男女比錢找數，拿出信用咭付款個阿姨竟然結起兩隻手對眼望向住阿哥仔果咭唔多like遙哂頭表示唔收，跟手開口叫個男仔比CASH，用手指再指下個AE CARD圖！⋯⋯全場九點得五枱客，但竟然嘈過街市，因為兩位工作的姨姨對話超大聲，超煩（印度話）！講完感觀同環境，係時候要鬧爆啲菜！先先係燒雞同燒雞件都真係分唔出有咩唔同，味道喊不在話重要燒焦成三成！再嚟係啲咖呢！一味得甜字，想點？最過份係雜菜咖呢竟然得焗豆、紅蘿白同菠蘿！最後竟然連燒餅都可以差成咁！喊！同一般啲都唔似樣！最後不得不提係，係你食食下嘢果陣阿姨會走埋嚟唔出聲咁係你個碟夾骨走
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沙士亞印度餐廳餐廳詳細資料：
- 沙士亞印度餐廳地址: 大埔廣福道127號地下 Shalimar Indian Restaurant, G/ F,127 Kwong Fuk Road, Tai Po
- 沙士亞印度餐廳電話:
- 沙士亞印度餐廳價錢: $51-100
- 分類: 印度菜,咖喱,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 沙士亞印度餐廳 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在華小料理屋內有任何傳播的風險，華小料理屋在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳華小料理屋除了遵守預防及控制疾病的相關規例，華小料理屋同時建議採取以下措施*華小料理屋 黃, 華小料理屋 藍, (華小料理屋 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
沙士亞印度餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內沙士亞印度餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳沙士亞印度餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
沙士亞印度餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳