新樂海鮮酒家 大嶼山
地址: 大嶼山梅窩涌口街28號A
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新樂海鮮酒家推介


入到梅窩走走,到中午時間又肚餓,係碼頭附近有間飯店就去試一試。店入面沒有人招呼,自己去揾餐牌,佢哋無午餐,全部散叫,種類都好多,除左有小菜,還有飯,麵等,不過可能已過1pm,好多款都無,西炒飯無火腿叉燒,又無茄子,又無斑腩,最後叫左椒鹽豬扒飯。碟頭飯即叫即整,大大碟 熱辣辣, 都好多白菜,豬扒炸得好香透, 而且有好多件, 肯定夠飽,又有鑊氣另外有一壼茶,係普洱茶,當然最普通個種椒鹽豬扒飯$50茶位每人$5


大嶼山新樂海鮮酒家
餐廳分店 | 新樂海鮮酒家 |
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地區 | 大嶼山 |
電話訂位 | 2984-1363 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,海鮮,點心,海鮮酒家, |
人氣指數 | 428 |
價錢幾錢 | $51-100 |
新樂海鮮酒家訂位
新樂海鮮酒家位於大嶼山區,詳細地址是大嶼山梅窩涌口街28號A,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新樂海鮮酒家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐新樂海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),海鮮,點心,海鮮酒家等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 2984-1363 查詢訂座。新樂海鮮酒家優惠
新樂海鮮酒家 評價 相片
入到梅窩走走,到中午時間又肚餓,係碼頭附近有間飯店就去試一試。
店入面沒有人招呼,自己去揾餐牌,佢哋無午餐,全部散叫,種類都好多,除左有小菜,還有飯,麵等,不過可能已過1pm,好多款都無,西炒飯無火腿叉燒,又無茄子,又無斑腩,最後叫左椒鹽豬扒飯。
碟頭飯即叫即整,大大碟 熱辣辣, 都好多白菜,豬扒炸得好香透, 而且有好多件, 肯定夠飽,又有鑊氣另外有一壼茶,係普洱茶,當然最普通個種椒鹽豬扒飯$50茶位每人$5
近年,大嶼山去得最多都應該喺機場,而另一邊嘅梅窩,估計都應該有10多年無嚟,就算今次再嚟梅窩,已經唔喺好似以前咁搭船,而喺港鐵到東涌,再轉巴士入梅窩喇。
至於今次入嚟目的,喺與另一對夫婦朋友入梅窩嘅衛理園靜修,無晌營地訂飯,所以,晚餐走返出梅窩食,反正1015分鐘腳程,都好方便。
朋友食過「新樂」,話味道家常,所以,晚餐就決定於此。
「新樂」喺村屋鋪,所以,地方唔大,紙皮石地板,摺椅膠櫈,防火膠板木枱,一派70、80年代屋村裡啲茶居風格,少少懷舊味,但求乾淨企理就得喇。
而幫襯都喺村內街坊熟客多,對比銀礦灣路大街一帶,或巴士總站嘅冬菇亭,「新樂」顯然十分幽靜。
牆上貼有唔少推介外,而菜牌就做得頗簡單,前後幾版揭一揭就揭晒,或許有啲菜式無晌菜牌上,但一般大路粵式小炒都可以做到俾你,好似有款涼瓜肉鬆煎蛋,所以,我哋想點嘅涼瓜炒蛋就唔難做出嚟。
紅燒豆腐 $65豆腐裁得幾大件,都算幾香幾滑,配菜有冬菇、草菇,淋上蠔油茨,真喺只可以話佢好家常。
涼瓜炒蛋 $65 差唔多可以講喺涼瓜多過蛋,涼瓜味道甘苦,但唔澀,而炒蛋火喉幾好,嫩嫩滑滑,仲帶有少少蛋汁。
雖然喺一道極簡單嘅炒蛋菜式,但絕對無做得「求其」。
魚湯什菜煲 $65依個什菜煲就麻麻哋,所謂魚湯,入口無乜味;什菜包括:菜心、雲耳、銀芽,好清淡嘅菜式,亦可以話喺好健康嘅菜式。
4個人,點咗3個餸,再叫4碗白飯($10碗),喺咪食得好家常呢!茗茶$5位(但個餐牌標$4),唔收加一,平均消費每人都喺六十多啲。
最後,都順帶想分享一下衛理園依個基督教營地,背山面海,清幽恬靜,最估唔到連啲房都裝修過晒,新淨舒適。
偶爾脫離一陣煩囂,都唔一定要離港去到老遠,衛理園確喺個靜修好地方。
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新樂海鮮酒家餐廳詳細資料:
- 新樂海鮮酒家地址: 大嶼山梅窩涌口街28號A Sun Lok Seafood Restaurant, 28 A Chung Hau St, Mui Wo,, Lantau Island
- 新樂海鮮酒家電話: 2984-1363
- 新樂海鮮酒家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,海鮮,點心,海鮮酒家,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新樂海鮮酒家 Facebook
更多新樂海鮮酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在愛上米線 (美輪大廈)內有任何傳播的風險,愛上米線 (美輪大廈)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳愛上米線 (美輪大廈)除了遵守預防及控制疾病的相關規例,愛上米線 (美輪大廈)同時建議採取以下措施*愛上米線 (美輪大廈) 黃, 愛上米線 (美輪大廈) 藍, (愛上米線 (美輪大廈) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新樂海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新樂海鮮酒家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新樂海鮮酒家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
新樂海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳