碼頭上魚 元朗
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碼頭上魚推介
《碼頭上魚》 四川菜及魚火鍋，店內以中國古代的客棧為設計主軸，讓你有種穿越時空的感覺，打卡一流。主打菜式：四川小菜，烤魚，火鍋及刺身。 再推出：午市套餐，優惠！ 聘請四川成都師父親臨主理。
元朗碼頭上魚
| 餐廳分店 | 碼頭上魚 |
|---|---|
| 地區 | 元朗 |
| 電話訂位 | 28272886 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,火鍋, |
| 人氣指數 | 519 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
碼頭上魚訂位
碼頭上魚位於元朗區，詳細地址是元朗鳳攸南街9號好順利大廈1座1樓2號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。碼頭上魚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐碼頭上魚餐單包括有川菜,(四川),火鍋等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 28272886 查詢訂座。碼頭上魚優惠
碼頭上魚 評價 相片
上次同一班朋友過黎食烤魚，印象中烤魚好出色，配料食材都好新鮮，今次就試下川菜係咪都咁出色先🤭✨蒜泥白玉卷蒜泥白肉食得多，多數偏濃味重口味一點。
而蒜泥白玉卷就會包住青瓜，感覺上無咁肥膩，入口清新爽口，蒜泥味道調味剛好，唔會太濃，食完唔會成個口都係臭蒜味🤣不錯🤤✨老壇酸菜魚川菜又點少得酸菜魚呢🫣值得一讚既係魚片鮮嫩啖啖肉一條魚骨都無🤤👍🏻令人食慾大增一口接一口👅湯底香濃酸味溫和，開頭辣味剛好，只係最黎愈食愈辣😂配菜非常多有豆卜，菇、萵荀和闊薯粉，整體不錯。
✨四川擔擔麵擔擔麵係我每次食川菜／上海菜必點既菜式之一，每次都比佢既味道所吸引，麵充滿麻醬香郁，香濃不膩。
今次自然唔例外，上碟時，賣相吸引，有碎花生粒，少量肉粒，一層紅油，味道則有少少失望🥲湯底既花生味唔太突出，以辣油味為主，可能更適合喜好辣味多過花生味既人，麵條麵質爽滑、不黐牙。
✨香辣回鍋肉回鍋肉係另一款必點菜式，材料有豆腐乾，辣椒，椰菜，豬肉，蔥，韭菜，色澤紅亮，色香味俱全，肥而不膩，入口濃香，豬肉半肥瘦，質感剛剛好，整體份量甚多，超抵食，勁滿足，絕對係下次翻check既菜式👅
呢間餐廳主打鮮魚火鍋，一定要試佢啲魚❤️❤️❤️好正，魚係新鮮捉上黎，所以好鮮味。
仲有四川野同烤魚，選擇好多！首先落左個魚湯湯底先，魚係新鮮煎過鎖住佢鮮味，再放入湯底熬，湯底有好多蔬菜，有金菇、蕃茄、芫荽同椰菜，菜嘅份量好多，所以唔使點樣額外叫好多菜☺️佢嘅魚湯真係好好飲，成大條魚落去煲，真係好足料好正。
湯底已經好多野食😀之後叫咗條鱸魚，呢條鱸魚真係巴閉🫶🏻😎新鮮即劏，條魚好大條，所以切開有好多件魚塊。
好厚肉而且件數好多，肉好滑好好食🤤超推！另外叫左蝦餃過口癮，入面有粒粒蝦肉，幾好食。
今日放假同朋友去yoho 行街，知道附近雞地多好野食，行過去望望睇下食個early dinner。
七點前有七折，吸引左我既眼球。
這是鳳攸南街美食集中地。
裝潢很有文化氣息，分左右佈局，左店主打打邊爐，右店主打川菜。
右店掛滿了竹整的魚，栩栩如生，活靈活現。
這年頭，除了醒獅，這些玩兒是買少見少。
因為天氣炎熱，都係放棄打邊邊，決定試下呢度既川菜。
點菜全程手機落單，好方便。
食得川菜，水煮魚一定唔少得，呢度落單果陣無辣度選擇，可以落完單後同職員講聲。
魚塊數量都唔少，仲有薯粉係底，兩個人食夠晒唔使再嗌澱粉質。
朋友鐘意食香口野，所以好貪心咁嗌左炸大腸，黃金蝦同黃金魷魚。
初時都覺得好唔健康同2條友仔肯定食唔晒，但呢度既炸物真心唔錯，即叫即炸之餘，黃金咸蛋味又勁好，朋友真係汁都食埋。
推薦黃金炸物最後內疚感使然，清清地一道上湯菜。
加支茶潤潤肺7點前埋單7折再加埋一，呢餐 530,食到捧住個肚走。
職員有禮，服務抵讚！
之前試過呢間打邊爐唔錯今日再去食，發現有酸菜魚食，所以今日就叫左啲餸食飯，全部都好好味，由其係個黃金鮮魷，超正👍🏻👍🏻👍🏻下次都會再去食，推介👍🏻👍🏻👍🏻
今日行過雞地，見到新開嘅碼頭上魚，決定要試下！餐廳裝修好有心思！古色古香，好有特色！打卡一流！👍🏻👍🏻❤️❤️二人餐，598❤️❤️🌞烤魚➡️江團魚(鮮青椒烤魚)🌞一上烤魚，勁香！魚面舖滿左鮮青椒，再加上燈籠椒等煮，又真又辣又香又麻！😍加左60蚊轉江團魚，江團魚大條，好新鮮！魚先烤好，再加入湯煮！魚肉肉質嫩滑，最重要❗️係小骨！魚肉浸住湯，越煮越入味，又麻又香又入味！好好食！🌞九宮格拼盤🌞九宮格拼盤擺設好靚，好啱影相!😂九宮格有:安格斯肥牛、活鮑魚、黑豚肉、牛柏葉、黃喉、松葉蟹柳、鴨血等等！好豐富！好足料！🤗全部都係高質食材！活鮑魚:新鮮彈牙，仲要好大隻！安格斯肥牛:脂肪分布平均，紋理靚，而且牛味好濃！🥰🌞黃金皮蛋🌞皮蛋流心，正！表面撒左辣椒！又係麻香辣！🌞鮮蝦水餃+墨魚丸🌞水餃隻蝦大隻，又係鮮蝦包！食材真心靚🌞四式菜籃🌞菜籃好豐富，有粟米、雲耳、菇、娃娃菜、生菜同油麥菜！洗得好乾淨，又而好新鮮好嫩！👍🏻👍🏻🌞洞庭烏冬🌞🌞紅糖冰粉🌞整體來講，食材好新鮮，麻、香、辣都好出色，越食越上癮！爽🤗
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碼頭上魚餐廳詳細資料：
- 碼頭上魚地址: 元朗鳳攸南街9號好順利大廈1座1樓2號舖 碼頭上魚, Shop2,1/ F, Ho Shun Lee Building Block1,9 Fung Yau Street South, Yuen Long
- 碼頭上魚電話: 28272886
- 碼頭上魚價錢: $201-400
- 分類: 川菜,四川,火鍋,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付
- FB專頁: 碼頭上魚 Facebook
更多碼頭上魚相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在北海道牧場內有任何傳播的風險，北海道牧場在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳北海道牧場除了遵守預防及控制疾病的相關規例，北海道牧場同時建議採取以下措施*北海道牧場 黃, 北海道牧場 藍, (北海道牧場 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
碼頭上魚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內碼頭上魚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳碼頭上魚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
碼頭上魚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳