酒燒弄 大角咀
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酒燒弄推介
餐廳招牌以霓虹燈設計，造型十分搶眼。主打bbq及串燒，並以和牛、黑豚肉、美國極佳級牛肉等高質食材入饌。
大角咀酒燒弄
| 餐廳分店 | 酒燒弄 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 37517633 |
| 餐單 Menu | 日本菜,酒,串燒,居酒屋, |
| 人氣指數 | 712 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
酒燒弄訂位
酒燒弄位於大角咀區，詳細地址是大角咀大全街43號大滿樓地下1A號舖，餐廳寬敞座位數目共有24個。酒燒弄幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐酒燒弄餐單包括有日本菜,酒,串燒,居酒屋等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付,OpenRice,Pay付款，Booking網上訂位可以電話致電 37517633 查詢訂座。酒燒弄優惠
酒燒弄 評價 相片
🍢大角嘴日本居酒屋🏮呢間餐廳係位於大角嘴美食街 附近都有好多唔同既小店佢哋開到凌晨12點 想食燒野既朋友可以過來試試👀店鋪唔係超多人 絕對唔會覺得好逼裡面設計都好有日本居酒屋的feel haha當自己去左旅行✈️ 裡面食物主要係賣串燒 同埋啤酒🍻我哋都叫左唔同既串燒/熟食 而以下係好推薦👍🏻▫️芝士年糕($48) 呢個年糕係有兩件的🍘 裡面有流心芝士 而且外皮為常煙韌 唯獨既美中不足就係上面塊紫菜唔係好脆 應該係年糕既蒸氣令到佢淋左少少🤏▫️熱湯蕎麥麵 ($48)呢個蕎麥麵好推薦 麵條超級彈牙 份量都唔錯 夠飽肚！😗而且日本醬油湯底非常香 絕對唔會太鹹▫️極品牛舌心($58)牛舌超級爽口 而且一片都唔會太薄 好有咬口🤩 調味方面主要都係黑椒同埋鹽🧂▫️黑豚五花腩($38) 五花腩雖然肥🤰🏻但我覺得佢既肥瘦比例係平均的 唔會只係得肥肉🥹同埋食到好香既日本味醂味味道：🍙🍙🍙.5 /5📍酒燒弄 (大角咀)地址：大角咀大全街43號大滿樓地下1A號舖
和朋友短聚，打算坐低慢慢傾，最緊要唔好限我時間。
串燒方面：老實講款式唔多，但贏在每款都唔差，當然有叫出名的牛舌心和串燒白鱔。
串燒當然要配上啤酒🍻 一邊食串燒一邊飲住酒，同朋友歡度了一個晚上。
係少少貴嘅，但有啲驚喜，特別有幾樣我推介：鱈魚乾我私心推介，幾好食，咬落脆同食到鱈魚味，有種似餅乾，或者似炸豬油渣，但係係薄、脆、同冇油益味版。
芝士年糕燒豆腐牛舌其他都係水準以上今日有食白鱔同五花腩，下次試埋佢！
.偶爾遇上的小店～其實少去大角咀 因為感覺要特登去呢一日終於可以不經意去到ᶘ ᵒᴥᵒᶅ同👦🏻各自5點幾係南昌做完野，提早收工(*ˉ︶ˉ*)一齊諗住食個晚餐，👦🏻提議行去大角咀6點幾一齊行到大全街，整條街都好多野食，最後揀左呢間酒燒弄食下串燒飲下啤酒🍻我地叫左個200幾蚊串燒+飯套餐，有6串加一碗飯，我地加錢轉冷蕎麥麵再另外叫左幾串同炸墨魚咀加一大枝藍妹，啤酒味淡 好岩我地店員全部放係一碟上，所以睇落唔算好多雖然呢排要戒食雞牛，我都忍唔住食左一舊牛舌芯好食😋而咁多串入面，比較推介係黑豚五花腩，呢個我地有再點，另外白鱔都好好食 少少爽口京蔥都令我好有驚喜好清甜。
整體用餐體驗不錯食物水準都唔錯同環境覺得幾寧靜，岩收工後去小酌可能係平日收工，我地坐左個零鐘先開始有第2枱客因為小店守得住啦～埋單兩人600幾，其實少貴因為食左唔太多不過串燒就一般係呢d價 偶爾食下都唔錯既#唯有食是最治癒的
最近好似特別鍾意試唔同嘅居酒屋🏮不過香港嘅居酒屋真係比較唔抵食🤡我覺得呢間係性價比較高 雖然食物選擇唔算太多但係整體質素都幾好🍻嗰晚唔算叫咗好多嘢食 不過所有食物都係新鮮即整上枱🔥整體都幾好食 當中我印象最深刻嘅一定係佢當日特別精選嘅燒蠔🦪喺Regular餐牌係冇㗎 但係有驚喜地好食🥰睇樣就知道佢似係少少炙燒過嘅生蠔 帶海水嘅鹹味之餘 入口超級嫩 多汁又新鮮🫶🏻🦪個炸雞都好出色🥰炸粉唔厚 外皮薄薄脆脆的 肉質仲係好嫩 又鎖住到肉汁🐣不過最下酒嘅一定係雞軟骨 枝豆嗰啲🤭其實我唔記得影晒所有嘢食🤣但係我覺得佢幾款雞類嘅串燒都好唔錯🥰
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酒燒弄餐廳詳細資料：
- 酒燒弄地址: 大角咀大全街43號大滿樓地下1A號舖 Dining Alley, Shop1 A, G/ F, Tai Moon Building,43 Tai Tsun Street, Tai Kok Tsui
- 酒燒弄電話: 37517633
- 酒燒弄價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,酒,串燒,居酒屋,
- 座位: 24
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,八達通,AE,銀聯,JCB,Apple,Pay,Google,Pay,微信支付,OpenRice,Pay
- FB專頁: 酒燒弄 Facebook
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為減低冠狀病毒病在貓貓喵丫內有任何傳播的風險，貓貓喵丫在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳貓貓喵丫除了遵守預防及控制疾病的相關規例，貓貓喵丫同時建議採取以下措施*貓貓喵丫 黃, 貓貓喵丫 藍, (貓貓喵丫 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
酒燒弄在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內酒燒弄應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳酒燒弄建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
酒燒弄餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳