聚好冰室 太子
地址: 太子鴉蘭街2-4號地舖
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聚好冰室推介
試食先鋒又出動，今次來到人多車多的太子區，這間店見網上食評都一面倒讚好，好吧，就來試試，是龍是蛇，很快就一清二楚!店舖位於中港旅巴站旁邊，還以爲會好多人呢？原來.....大把位隨便坐。原本最喜歡是潮州魚蛋，但其他網友說並不是正宗的，於是就要了個牛丸河粉。 與其說是牛丸，估計牛肉的量不足5%，應該是豬肉或是其他雜肉吧？完全沒有牛味，而且還有一種不知是雪味還是什麼味？丸的貨地也十分「實」，總體來說其質量比在街市凍肉檔買的牛丸還不如。唯一覺得OK的就是那些生菜，夠嫩綠爽脆。至於湯底也不行，根本無味，連味精的味道都沒有，差不多就是浸過河粉的水。為了辟醒及及增加點味道，就舀了辣椒油伴著吃，反而覺得辣椒油都OK 得喎。因此，若只就這碗河粉而言，不明解好評從何來？
太子聚好冰室
| 餐廳分店 | 聚好冰室 |
|---|---|
| 地區 | 太子 |
| 電話訂位 | 26931000 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 452 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
聚好冰室訂位
聚好冰室位於太子區，詳細地址是太子鴉蘭街2-4號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。聚好冰室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐聚好冰室餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 26931000 查詢訂座。聚好冰室優惠
聚好冰室 評價 相片
試食先鋒又出動，今次來到人多車多的太子區，這間店見網上食評都一面倒讚好，好吧，就來試試，是龍是蛇，很快就一清二楚!店舖位於中港旅巴站旁邊，還以爲會好多人呢？原來.....大把位隨便坐。
原本最喜歡是潮州魚蛋，但其他網友說並不是正宗的，於是就要了個牛丸河粉。
與其說是牛丸，估計牛肉的量不足5%，應該是豬肉或是其他雜肉吧？完全沒有牛味，而且還有一種不知是雪味還是什麼味？丸的貨地也十分「實」，總體來說其質量比在街市凍肉檔買的牛丸還不如。
唯一覺得OK的就是那些生菜，夠嫩綠爽脆。
至於湯底也不行，根本無味，連味精的味道都沒有，差不多就是浸過河粉的水。
為了辟醒及及增加點味道，就舀了辣椒油伴著吃，反而覺得辣椒油都OK 得喎。
因此，若只就這碗河粉而言，不明解好評從何來？
食晚餐時間係太子，要搵間舒服又唔貴既食肆，真的有點難道，經過見到呢間好似乾乾淨淨好似幾好咁，就即刻同朋友試下，叫左2個小菜菠蘿生炒骨，排骨唔係用好多粉醬炸，所以食落唔會係一堆粉，排骨用左腩排，骨肉均勻，菠蘿係用新鮮菠蘿，甜酸度剛剛好，而且仲好大碟，好好味。
再叫左個椒鹽蝦球，蝦係新鮮蝦，用椒鹽炒連蝦皮都想食埋，脆口加上夠味超級野味，再加多個四寶丸，丸好彈牙，好有口感，好新鮮，湯底亦煲到好香甜。
可以連湯都飲埋。
朋友再加碟星洲炒米 ，不油膩唔會成碟都係油，咖喱不太辣，米線亦唔會痴埋一舊，最緊要材料夠，好正
平時行開九龍區嘅朋友有福了。
因為有一間又好味又坐得舒服嘅冰室呀係太子站附近，平時去完大陸玩又食得，超近皇巴站喔餐廳門口有麵包櫃，非常香，如果經過只係想買下小食都可以喔先點一份餐前小食，是一份四寶。
每粒都好爽口彈牙，而且唔會好粉，唔通係自己手打？總之就超好食！呢度嘅小菜都有好多款，而且每款都好吸引，真係好難選擇嘅。
呢款係椒鹽蝦球。
以為會係一個炸蝦球？少年你太年輕啦！呢個係用椒鹽炒蝦，食落唔會好咸，而且個蝦都好爽口，唔會好「梅」另外點了一份生炒骨。
呢份生炒骨好夠酸味，而且份量十足，每舊都蘸到汁嫁！而且配菜都好多。
真心推介主菜想了！是焗咖哩牛腩，平時會食到係好乾嘅。
但呢度焗得嚟唔會好乾。
牛腩非常淋，仲有埋牛筋食下添😂真係好正呀！而且都好入味食焗飯最怕就係汁少唔夠撈，但呢份都幾好的，汁又多，又唔乾，餸又多，好抵食呀！
平日較夜放工，食港式茶餐廳就快靚正，快啲食完回家聚好冰室出口對面住旅遊巴人龍，喺馬路旁，位置極方便，太子地鐵站出口行一個街口就到有羊腩煲，冬天食暖笠笠餐牌選擇唔算少，晚上有小菜或粉麵飯餐，價錢合理我地較夜食，避開左最旺時間，不用等中式粉麵飯套餐送老火靚湯或熱飲是日老火湯係青紅蘿蔔豬骨湯，清熱滋肺，清甜而且好足湯料菠蘿生炒骨，$75生炒骨酸酸甜甜好開胃，排骨外脆內軟，如果配飯食就一流星州炒米，$49星洲炒米最重要係炒得乾爽，呢度做到乾身同咖哩均勻，條條分明，微微辣焗咖哩牛煵飯，$53焗飯即點即焗，所以要等一等一上枱咖哩味香噴噴，微微辣，牛腩炆得夠淋，份量唔少
剛好同夏總都無飯開，佢老婆有飯局，我老婆就公司周年晚宴，所以，兩個孤獨嘅麻甩佬就約出嚟搵間茶記食飯兼傾傾旅行嘢。
就返大家收工位置，過到嚟太子嘅「聚好冰室」，貪一陣走嘅時候夠方便。
走入餐廳，環境比一般街坊茶記闊落光猛，第一印象就喺乾淨整潔，予人感覺井然有序。
而個鋪位都幾深下，直入仲有好多位，而且，左側旁仲有樓梯可以上去二樓，不過，就無上去望望，唔知有幾大。
我哋就揀咗坐入啲，因為裡面有好多卡位，此外，遠離少少門口無咁騷擾。
如果人多少少嘅話，近門口嘅大圓枱喺幾好嘅選擇嚟。
由於我哋都無乜話有目的想食咩，但求就手搵個地方，所以，餐牌都無咩點研究，一眼睇到個小菜餐牌就晌度揀，同夏總各揀一個。
不過，呢度嘅小菜並非套餐形式，無加錢嘅配搭，白飯都要另外散點。
老火湯雖然無咩配套，但阿姐都好好人，送啲老火例湯俾我哋飲飲，是晚嘅例湯喺老黃瓜煲豬骨，好足料，飲落夠老火，難得又唔油添，真喺既大方，又有誠意。
涼瓜牛肉 $78涼瓜喺夏總嘅「飛弗」，咁我都OK嘅，炒得都有啲鑊氣，涼瓜亦唔喺好苦，帶少少甘，又爽爽哋咁，牛肉亦好軟腍，整體確喺唔錯。
椒鹽蝦球 $88小弟就想試試佢啲椒鹽菜式，揀咗蝦球，諗住正啲啩。
份量唔少，啲蝦球睇落都幾大隻，粉漿又做得唔會太厚，椒鹽確喺惹味啲，有點點辣勁，唯獨啲蝦肉就覺得未夠爽口。
補充一下，絲苗白飯$8碗，飲品當散點，但唔收加一，服務算喺咁，啲阿姐都好有禮貌，當然，如果啲小菜可加錢轉為套餐就更理想啦。
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聚好冰室餐廳詳細資料：
- 聚好冰室地址: 太子鴉蘭街2-4號地舖 Gathering Cafe, G/ F,2-4 Arran Street, Prince Edward
- 聚好冰室電話: 26931000
- 聚好冰室價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 聚好冰室 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在正宗印度餐廳及酒吧內有任何傳播的風險，正宗印度餐廳及酒吧在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳正宗印度餐廳及酒吧除了遵守預防及控制疾病的相關規例，正宗印度餐廳及酒吧同時建議採取以下措施*正宗印度餐廳及酒吧 黃, 正宗印度餐廳及酒吧 藍, (正宗印度餐廳及酒吧 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
聚好冰室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內聚好冰室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳聚好冰室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
聚好冰室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳