Famous Famiglia 赤鱲角
地址: 赤鱲角香港國際機場二號客運大樓翔天廊第6層6P095
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Famous Famiglia推介
8月23日, 同呀比去咗機場一日遊, 一於去下平時好少去嘅T2行下兼開餐先~::: VIP Pizza Set ::: $54Set可任選一款pizza + salad + drink. 我揀咗比較特別的VIP Pizza同ceasar salad加可樂~ VIP Pizza特別在餡料係夾在兩塊薄餅之中, 而且亦都比其他pizza厚少少~ 餡料好似有火腿洋蔥生菜辣肉腸同芝士. Pizza都係一早做好, 到你order再放入焗爐加熱的. 雖然如此, 但薄餅皮卻仍然鬆化~ 餡料一層層的, 味道豐富~ 批邊因為壓薄咗, 勁脆, 好好食!ceasar salad份量都唔少! 蔬菜都ok新鮮~ 好味~除咗pizza, pasta睇樣都好似唔錯的~ 樣樣野雖然都係整好再加熱, 但味道都仲keep到! 加上staff的服務唔錯, 有禮貌地介紹各種pizza, 夾salad時又有聽我要求… 十分推介!
赤鱲角Famous Famiglia
| 餐廳分店 | Famous Famiglia |
|---|---|
| 地區 | 赤鱲角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 西式,薄餅,西餐廳, |
| 人氣指數 | 533 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
Famous Famiglia訂位
Famous Famiglia位於赤鱲角區，詳細地址是赤鱲角香港國際機場二號客運大樓翔天廊第6層6P095，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Famous Famiglia幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐Famous Famiglia餐單包括有西式,薄餅,西餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金,AE付款。Famous Famiglia優惠
Famous Famiglia 評價 相片
8月23日, 同呀比去咗機場一日遊, 一於去下平時好少去嘅T2行下兼開餐先~::: VIP Pizza Set ::: $54Set可任選一款pizza + salad + drink. 我揀咗比較特別的VIP Pizza同ceasar salad加可樂~ VIP Pizza特別在餡料係夾在兩塊薄餅之中, 而且亦都比其他pizza厚少少~ 餡料好似有火腿洋蔥生菜辣肉腸同芝士. Pizza都係一早做好, 到你order再放入焗爐加熱的. 雖然如此, 但薄餅皮卻仍然鬆化~ 餡料一層層的, 味道豐富~ 批邊因為壓薄咗, 勁脆, 好好食!ceasar salad份量都唔少! 蔬菜都ok新鮮~ 好味~除咗pizza, pasta睇樣都好似唔錯的~ 樣樣野雖然都係整好再加熱, 但味道都仲keep到! 加上staff的服務唔錯, 有禮貌地介紹各種pizza, 夾salad時又有聽我要求… 十分推介!
又從外地回來，想起 Terminal 2 開了多時也未參觀過，下機後就拖住重甸甸的行李走了來 (正傻人！）。
又遊樂場又商店多過 checkin counter, 我覺得它似商場多過似機場呢！雖然吃了飛機餐，但是都不夠飽，也去找點兒吃的，選了外頭沒有的這家比薩店。
簡單的要了一件 Primivera（雜菜薄餅）($27），加 $22 配餐就有沙拉或湯和汽水。
沙拉也有兩款，是凱撒沙拉和 green salad，我要了 green salad。
我的 Primivera 的材料有蕃茄、青椒、磨菇、菠菜、西蘭花等，雖然不夠熱，不過味道可是不差的，可是餅底就真真不行了，韌的差點兒切不開，還好吃得下；但薄餅的邊更是硬的不得了，唯有放棄。
所以呢我懷疑這個薄餅皮是千里之外送來，而還沒有弄好的啦。
至於沙拉就比薄餅好，一些新鮮蔬菜堆在一起也很難有難吃的道理，為什麼弄成薄餅之後就不成了呢？算是我倒霉了，但以薄餅掛頭牌的店子，比薩也該做的好些嘛；見那沙拉不錯，給你一次機會，OK 算了。
上機前食早餐醫肚雖然航空公司有提供野食但不抱期望都係機場食飽佢算食cheese pizza $23@好大塊!!area係pizza hut大批既2倍!!!但係2塊都走唔甩架啦...難唔到我既!XD佢即刻叮熱 但係都冇岩岩出爐咁正cheese真係好多 岩晒我食完2件,整多個冬甩,上機!!
星期六去o左機場行街街，lunch 去o左呢度食pizza。
雖然係快餐店形式，但係店員服務很好，多番講解後，終於叫o左一個Set，再加多3隻雞翼，Total $88 (個set原價 $98，機場員工價 $78，好抵~~ )。
個set 好豐富，包括：一件VIP pizza、一件蕃茄芝士pizza、一客細凱撒沙律、五粒香蒜結、兩杯汽水。
VIP pizza：個樣雖然普通o的，但好好味。
好多層餡，又大件，抵食又好味，不愧係招菜！蕃茄芝士pizza：味道比VIP pizza 淡o的，但係個底好脆，正！香蒜結：味道好似蒜蓉包咁，但係細細粒，好得意，好Q~~雞翼：唔算特別，但味道唔錯！
剛剛跟女友逛畢了整個東薈城，是時候為晚餐作打算了。
一如以往，在東涌看過電影後，都會過來機場的翔天廊food court開餐。
因為在這裡，可以一次過選擇幾間食店的食物，一次過滿足數個願望，加上食物價錢又不算很昂貴，還有就是從東涌過來的車費來回才$7而已。
這間美式薄餅店的特色，在於它的蕃茄醬汁帶著濃郁的蕃茄鮮味，非一般市面的連鎮食店可比，於我而言更甚於wildfire、pizza express, pepperonis等披薩專門店。
當然，各間披薩店的醬汁也有其特別之處。
這兒的披薩唯一的弱點，就是預早烤焗好了，再待客人要時再放回去重新焗熱，這個做法會令到披薩的水份大量流失。
要是各位有五、六、七人到來，可以另點一個新鮮做出來的披薩，其味道必定比前者好得多。
今天要了個青椒辣肉腸披薩，茄醬的味道如一，濃郁的蕃茄味道夾雜著它的鮮味，美味得令人一吃再吃。
餅底方面頗為鬆軟，餅邊的較有口感，咬下去有一點煙韌，如果味覺敏銳的話，是可以嚐到餅底之中是帶有一點點的甜味的。
另外，隨餐附送的沙律選了凱撒沙律，羅馬生菜還算新鮮，仍然爽口。
至於沙律則便較為"行貨"了，不錯是很creamy但是味道卻薄弱。
可惜只有兩口子吃不下整個披薩，不然必定要一個新鮮製的來嚐嚐最佳時候的味道~
您對於赤鱲角餐廳「Famous Famiglia」有何comment？
Famous Famiglia餐廳詳細資料：
- Famous Famiglia地址: 赤鱲角香港國際機場二號客運大樓翔天廊第6層6P095 Famous Famiglia, 6 P095, Level6, Sky Plaza, Terminal2, Hong Kong International Airport, Chek Lap Kok
- Famous Famiglia電話:
- Famous Famiglia價錢: $50以下
- 分類: 西式,薄餅,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,AE
- FB專頁: Famous Famiglia Facebook
更多Famous Famiglia相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在如啡內有任何傳播的風險，如啡在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳如啡除了遵守預防及控制疾病的相關規例，如啡同時建議採取以下措施*如啡 黃, 如啡 藍, (如啡 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Famous Famiglia在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Famous Famiglia應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Famous Famiglia建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Famous Famiglia餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳