黑丸嫩仙草 太子
最後更新:
黑丸嫩仙草推介


黑丸嫩仙草香港首店是以台灣為母公司授權於香港開的第一間甜品茶飲店,全球門市已超過100餘間,各別分佈在台灣,大陸,香港,新加坡,馬來西亞,澳洲及印尼等地.以台灣關西嫩仙草為主的素材所發展的各類甜品。


太子黑丸嫩仙草
餐廳分店 | 黑丸嫩仙草 |
---|---|
地區 | 太子 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 台灣菜,台式飲品,咖啡店, |
人氣指數 | 459 |
價錢幾錢 | $50以下 |
黑丸嫩仙草訂位
黑丸嫩仙草位於太子區,詳細地址是太子荔枝角道57號榮光大廈地下B-2舖,餐廳寬敞座位數目共有16個。黑丸嫩仙草幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐黑丸嫩仙草餐單包括有台灣菜,台式飲品,咖啡店等美食,付款方式有現金,八達通付款。黑丸嫩仙草優惠
黑丸嫩仙草 評價 相片
係太子食完晚飯 大家都覺得唔多夠飽 又口痕就想搵宵夜食 㩒OpenRice 附近最近既甜品鋪就係哩間 加上我朋友話佢係新加坡同馬來西亞都試過 一於試下喇🤔🤔🤔門面幾光鮮同新淨 環境算係幾企理 有三四張枱 但可以坐既地方得一兩張櫈 所以大家都係預咗企好過坐喇😬😊 我地見人唔多就好快簡好張枱 我地先睇咗餐牌💁🏻💁🏻個晚咁岩冇哂芋Q 所以佢地就用咗紫薯取代☺️而我本身唔好紫薯 所以就嗌咗款冇芋Q既甜品: 黑丸嫩愛玉 可惜冇哂愛玉就變咗仙草份量黎講真係算係大碗抵食👍🏻有齊五款唔同既配料👅👅芋圓同地瓜圓各有四粒 大大粒 幾有咬口 口感唔錯 可惜就唔夠有芋頭同地瓜味😲變咗淨係得口感 所以有少少可惜😢 旁邊既愛玉就正正常常 偏甜 但可以接受😳而仙草就係做得幾出色 唔會太硬又唔會話失去仙草味 幾有台灣食到既味道😚😚珍珠都有幾多粒 有口感之外仲帶有淡淡仙草味😛 總體黎講都叫係值得一試 但味道就未及台灣咁傳統既仙草😢😢
香港華洋雜處,各處鄉村各處例。
對美食嘅追求無分國界,所以香港地充滿各式各樣有地道特式嘅食肆。
呢間新開小店專門賣台式地道甜品,店小坐位更少,只有三個坐位同一張立食枱!!裝修簡單乾淨,類似香港八十年代嘅快餐店。
聽住國語同閩南話歌曲嚟叫嘢食,真係好有台灣FEEL😁舖頭面臨大馬路,所以老細用膠做屏風,既阻風隔音,又可以望住街景食嘢。
黑丸嫩仙草$30既然以此命名,梗係要試吓呢個招牌菜。
呢個名對於香港人可能比較陌生,其實黑丸即係台式珍珠奶茶嘅珍珠,嫩仙草就係涼粉。
同間舖嘅裝修一樣,呢個甜品以傳統做法,以牛奶綠頭仙草做底,之後加金瓜圓芋圓同黑丸。
其實我最想試嘅係芋圓同金瓜圓,因為從來未試過喺香港食過有台灣味道嘅芋圓,一係太腍,一係太散。
呢次食嘅芋圓、金瓜圓,四方圓角似枕頭,天然芋頭、蕃薯甜味加Q彈口感,越食越想食,而且唔會一咬就散,有少少似韓國年糕嘅口感。
牛奶撈埋仙草同綠豆,食落充實飽肚,珍珠非常彈牙,比其他珍珠奶茶店提供嘅更出色。
店雖簡陋但風味搭夠,老闆ONE MAN TEAM一腳踢,態度殷勤親切,可惜眼闊肚窄,唯有下次留肚試吓其他款式。
晚飯後專程散步來這裡吃芋圓,正所謂近朱者赤,近墨者黑,最近愈來愈愛吃芋圓,聽聞這間不錯就來試試看吧芋圓嫰仙草 材料其實頗多,適合我這些貪心的吃貨,一次過滿足多個願望芋圓及地瓜圓是我吃過最真材實料的,天然的芋頭及蕃薯味淡淡飄散在口腔內,可惜質感太腍,少了Q彈的感覺。
綠豆煮至微爛,吃著仍有口感,珍珠算是煙韌,但用糖水煮過後,略嫌太甜,吃畢底下還有一大堆仙草,果真抵吃黑丸嫩愛玉 材料跟上圖大至相同,只是將綠豆和仙草轉換成椰果及冬瓜冰,味道酸酸甜甜的,有點像檸檬冬瓜茶,少了甜味反而更佳,可惜我不愛吃椰果如果店鋪能提供材料自由配搭,相信一定更受歡迎!
同朋友在太子食完韓國野,口乾乾就黎食碗芋圓同冬瓜茶。
嘩,個menu有好多選擇,花多眼亂,款款d名都好吸引我地好舉棋不定,兩個店員好貼心,會好有禮貌咁俾意見我地,幫我諗埋d配搭,確保可以試到唔同配料!而且我地突然話冬瓜茶可唔可以走冰,佢話已經整好左,但都仍然保持良好服務態度,解釋俾我地聽冬瓜茶如果無冰可能會好甜。
真係睇唔出貌似豪邁的店員,服務態度也挺不錯呢。
好攪笑,有個收銀店員外貌似外國人,但竟然講得一口流利的地道廣東話,做非常好服務態度。
份量足,同朋友兩個人share都夠食,芋圓彈牙又好味,配料十足,冬瓜茶清甜又解喝。
兩樣加埋先$56,抵啦!店內會播放台灣節目的收音機,耳朵不停聽到台灣腔,感覺像是置身台灣,至少是在這杯冬瓜茶和芋圓以外的一點小確幸。
有天吃點心故意留空三成肚子,之後散步來吃芋圓。
小甜品店在聽國語電台,好像挺地道的,原來這店在世界各地已設有那麼多分店嗎?自行落單,之後不久,店員再叫號即可領取。
芋圓數量不多,好像紫色及黃色的芋圓均各只有三四顆,即遠道而來、看起來大大碗的芋圓,其實也沒有十顆芋圓。
但不論是芋圓還是地瓜圓,味道均比其他坊間的甜品店濃香,的確有芋頭及地瓜的香氣。
愛玉也比起平日其他芋圓店的正宗,微微酸,有點檸柑香,水果味香濃,中和了糖漿的甜膩。
人流不太多,畢竟位置不算太方便,在旺角維景酒店對面,附近不算太多食肆或商場,經過才會再來光顧。
您對於太子餐廳「黑丸嫩仙草」有何comment?
黑丸嫩仙草餐廳詳細資料:
- 黑丸嫩仙草地址: 太子荔枝角道57號榮光大廈地下B-2舖 Blackball, Shop B-2, G/ F, Wing Kwong Building,57 Lai Chi Kok Road, Prince Edward
- 黑丸嫩仙草電話:
- 黑丸嫩仙草價錢: $50以下
- 分類: 台灣菜,台式飲品,咖啡店,
- 座位: 16
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 黑丸嫩仙草 Facebook
更多黑丸嫩仙草相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在銀記泰豐味內有任何傳播的風險,銀記泰豐味在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳銀記泰豐味除了遵守預防及控制疾病的相關規例,銀記泰豐味同時建議採取以下措施*銀記泰豐味 黃, 銀記泰豐味 藍, (銀記泰豐味 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
黑丸嫩仙草在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內黑丸嫩仙草應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳黑丸嫩仙草建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
黑丸嫩仙草餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳