阿爺燒鵝餐室 西灣河
地址: 西灣河筲箕灣道147號地下2號舖
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阿爺燒鵝餐室推介
呢排多咗Home office，可以等到下午茶先食飯，去到附近嘅阿爺燒鵝，就嗌咗盒飯外賣。之前食過佢嘅黃金蛋叉燒飯，略嫌鹹咗少少，今次試返佢嘅招牌燒鵝，由於下午茶只係$40 ，我仲以為份量好少，點知返屋企一開，竟然係成隻燒鵝髀😱，實在太驚喜，燒鵝入口好嫩，又唔會太肥，啲燒鵝油滲晒落啲飯度，每一啖都覺得好香，雖然有少少邪惡，但係我都食晒成盒飯😋下午茶餐有杯熱飲，我叫咗杯熱檸茶，杯茶就有少少怪味，不過因為隻燒鵝髀，我原諒咗佢😂，希望下次都咁好彩，斬隻燒鵝髀比我🤩
西灣河阿爺燒鵝餐室
| 餐廳分店 | 阿爺燒鵝餐室 |
|---|---|
| 地區 | 西灣河 |
| 電話訂位 | 26188248 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,燒臘,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 670 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
阿爺燒鵝餐室訂位
阿爺燒鵝餐室位於西灣河區，詳細地址是西灣河筲箕灣道147號地下2號舖，餐廳寬敞座位數目共有50個。阿爺燒鵝餐室幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐阿爺燒鵝餐室餐單包括有粵菜,(廣東),燒臘,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 26188248 查詢訂座。阿爺燒鵝餐室優惠
阿爺燒鵝餐室 評價 相片
呢排多咗Home office，可以等到下午茶先食飯，去到附近嘅阿爺燒鵝，就嗌咗盒飯外賣。
之前食過佢嘅黃金蛋叉燒飯，略嫌鹹咗少少，今次試返佢嘅招牌燒鵝，由於下午茶只係$40 ，我仲以為份量好少，點知返屋企一開，竟然係成隻燒鵝髀😱，實在太驚喜，燒鵝入口好嫩，又唔會太肥，啲燒鵝油滲晒落啲飯度，每一啖都覺得好香，雖然有少少邪惡，但係我都食晒成盒飯😋下午茶餐有杯熱飲，我叫咗杯熱檸茶，杯茶就有少少怪味，不過因為隻燒鵝髀，我原諒咗佢😂，希望下次都咁好彩，斬隻燒鵝髀比我🤩
極不愉快事件！～出左單沒有取貨，但店方堅持我方已取，不退錢不退貨，更給店方大鬧一場～事緣是過年前，我到該店詢問想預訂半隻燒鵝，店方稱不用預訂，過來買便可以了。
到了年三十晚下午2:30，我過去買燒鵝，但當時沒有貨，而我只能請家人在5:30再去購買，早或遲都去不到。
有食客看見我擔心5:30又沒有貨，提議我馬上付錢，5:30憑單拎，店方說好，我付了錢，取了單。
5:30家人去到說要半隻燒鵝，忘記了我已付錢，又付錢買了⋯⋯過了三天，我們拿着末取燒鵝的單去告訴店方（我們也知道是自己糊塗，也明白沒可能退錢，心想如果店方願意給回半隻燒鵝已很感激，如果店方因為當天已留燒鵝給我們，但因我們自己沒有取而已棄掉燒鵝，我們也會接受）然而，店方首先說單上的原子筆字不是他們寫的，又堅稱他們會有另一張單貼在店，裏，客人一日未取，他們一直也不會撕下來（我買的時候，沒見到他們有貼另一張單），他們說當天至今，也沒有我那張單貼過在店中，更堅稱，即使年三十當天，我們取這單去取燒鵝，也不會有貨！對這間做街坊生意的小店真的深感失望！服務態度和行政太混亂！我是心平氣和的跟他說，好像叫「婽姐」的卻大罵我一場！那有街坊咁無聊，偽造一張單呃佢嘅燒鵝😡
服務態度勁垃圾 今日見佢新開去買外賣 見到個收銀對老人家態度極差 我哋買外賣問多兩句 佢好大力指住個餐牌 話自己睇啦！話唔得閒招呼你態度超垃圾 自己入錯咗單 又唔肯換番 話要等好耐就打發你走 咁嘅服務態度呢個時勢 等食風啦 建議唔好去 食物質素好一般 大家樂會好過佢其實間間都係咁做 你有幾忙幾巴閉呢 同埋對老人家咁嘅態度 真係忍唔到囉大家見到碗粉 同大家樂茶餐根本冇分別 咁你又憑乜嘢咁嘅態度呢 真係超失望不過第一日態度都已經咁 我諗我應該都會叫識嘅人都唔好去可能佢其他鋪會好啲 帶埋呢間真係好shit!!!!
每日返工都經過西灣河，每次經過都見到大排長龍好多公公婆婆喺度等買料加餸，前幾日上咗朋友屋企，落到樓下我就建議去食呢間餐廳今次叫咗個二人餐雙拼燒味梗係叫燒鵝黎食，再加燒肉燒鵝皮十分之脆，充滿着爐香，肉汁爆曬出嚟，肉質夠實，焗到恰到好處，最緊要就係嘗試到佢哋嘅油香套餐入面仲有炒蛋，梗係唔係普通嘅炒蛋啦係加入左鹹蛋黃落去炒，每啖都充滿鹹蛋味加上滑蛋嘅香頭先提起過鵝油係重中之重，拎鵝油黎撈麵，每條面都充滿着油香，正
阿爺燒鵝除左燒鵝好食之外，佢既下午茶都做得不錯。
今次得就嘗試阿爺推介：蔥花黃金炒蛋+鮮油醬多，一改以往下午茶既配搭。
炒蛋加左蔥花口感幼滑，鐘該食蔥既我幾喜歡！鮮油醬多又有鮮油又有花生醬，甚少見到咁既配撘，口感一流，再加上新鮮烘多士，冰火交融而不油！值得推介！
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阿爺燒鵝餐室餐廳詳細資料：
- 阿爺燒鵝餐室地址: 西灣河筲箕灣道147號地下2號舖 Grandpa Roast Goose Restaurant, Shop2, G/ F,147 Shau Kei Wan Road, Sai Wan Ho
- 阿爺燒鵝餐室電話: 26188248
- 阿爺燒鵝餐室價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,燒臘,茶餐廳,冰室,
- 座位: 50
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 阿爺燒鵝餐室 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在So What內有任何傳播的風險，So What在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳So What除了遵守預防及控制疾病的相關規例，So What同時建議採取以下措施*So What 黃, So What 藍, (So What 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
阿爺燒鵝餐室在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內阿爺燒鵝餐室應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳阿爺燒鵝餐室建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
阿爺燒鵝餐室餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳