忠記廚房 大角咀
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忠記廚房推介
咪睇佢西多士， 間間茶餐廳都有得食， 好多地方都做到油淋淋比勁多牛油， 一係就勁多花生醬，完全唔 balance.今次終於食到幸福的感覺了! 簡簡單單芝腿西多士， 來時熱辣辣， 介開看看內裏， 整份西多士每個角落都有溶咗的芝士， 每一啖的味道都平均的！我好 appreciate簡單的食物，因為太多茶餐廳睇唔起細節，以為平價錢就自然品質粗糙。但這裡的西多士真係食到我感動！
大角咀忠記廚房
| 餐廳分店 | 忠記廚房 |
|---|---|
| 地區 | 大角咀 |
| 電話訂位 | 28291010 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
忠記廚房訂位
忠記廚房位於大角咀區，詳細地址是大角咀大角咀道38號新九龍廣場地下26號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。忠記廚房幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐忠記廚房餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 28291010 查詢訂座。忠記廚房優惠
忠記廚房 評價 相片
咪睇佢西多士， 間間茶餐廳都有得食， 好多地方都做到油淋淋比勁多牛油， 一係就勁多花生醬，完全唔 balance.今次終於食到幸福的感覺了! 簡簡單單芝腿西多士， 來時熱辣辣， 介開看看內裏， 整份西多士每個角落都有溶咗的芝士， 每一啖的味道都平均的！我好 appreciate簡單的食物，因為太多茶餐廳睇唔起細節，以為平價錢就自然品質粗糙。
但這裡的西多士真係食到我感動！
最近病了，想搵比較清淡的食物。
就發現新九龍廣場有間港式茶餐廳. 見有蒸魚肉餅就入去幫襯。
之後就差不多每天都幫襯。
為了飲他們無味精的老火靚湯。
他們還要每日煲不同的湯水，用料十足。
在大角咀，有飯有熱飲仲要有碗無味精湯送埋， 都只是$36抵到爛!
因為晚上要上課，所以想食少少野頂一頂肚先，不然捱不到上完課。
正好經過大角咀見到有間茶餐廳環境唔錯價錢又很抵食所以決定入內一試店舖環境不大但乾淨企理阿華田味道濃郁店員伯伯比左出前一丁麻油等我自己加出前一丁即叫即煮，所以麵身軟硬度剛剛好寫明精選靚湯絕無味精，下次有機會要試下午餐30抵食又飽肚眼見伯伯應該係老闆親力親為,又同附近經過的人時不時打招呼而且店內大部份都是附近街坊熟客嚟幫襯比起連鎖式快餐店，多咗份人情味
之前經過忠記廚房，星期六是沒有開店的。
於是今天閒日便過來食個早餐。
周圍都是上班一族，在返工之前來叉一叉電。
這裡的早餐很抵$27已經有一個早餐,我於是便叫了一個五香肉丁公仔麵配腸仔煎蛋方包及熱檸茶。
食物方面其實以這個價錢是很接受的，另外我覺得店員的服務也很好，收銀的伯伯應該是老闆，他也很友善，也見很多熟客嚟叫早餐他都有打招呼。
看得出是一間小店經營的茶餐廳， 會儘量滿足客人的要求或需要，所以也會介紹同事來這裏幫襯 !
哩間變咗我近期嘅飯堂午餐$36好抵食，有餐茶又有靚湯～快靚正this restaurant recently has become my everyday canteen, lunch menu is only $36 with tea/coffee/etc and soup
您對於大角咀餐廳「忠記廚房」有何comment？
忠記廚房餐廳詳細資料：
- 忠記廚房地址: 大角咀大角咀道38號新九龍廣場地下26號舖 忠記廚房, Shop26, G/ F, New Kowloon Plaza, Tai Kok Tsui Road, Tai Kok Tsui
- 忠記廚房電話: 28291010
- 忠記廚房價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 忠記廚房 Facebook
更多忠記廚房相關資料:
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為減低冠狀病毒病在文記車仔麵內有任何傳播的風險，文記車仔麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳文記車仔麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，文記車仔麵同時建議採取以下措施*文記車仔麵 黃, 文記車仔麵 藍, (文記車仔麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
忠記廚房在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內忠記廚房應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳忠記廚房建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
忠記廚房餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳