唐記包點 將軍澳
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唐記包點推介


今天早餐,忽忽的來一頓,路經唐記,見到蒸櫃上的包點,就不如來個包飽肚的早餐吧。菜肉包,比起拳頭還要大,包皮雪白,手指擢一擢,很鬆軟。撕開一半,菜肉便飄香以至,咬一口,餡料得香口,還有點肉汁,伴著鬆軟的包皮,很不錯,整個吃下也不覺口乾。腸仔包的包皮依然出色,但腸仔味道有點怪,有煙燻味似的,個人很不喜歡這種味道,所以最終只吃了包皮。


將軍澳唐記包點
餐廳分店 | 唐記包點 |
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地區 | 將軍澳 |
電話訂位 | 23434133 |
餐單 Menu | 港式,中式包點, |
人氣指數 | 443 |
價錢幾錢 | $50以下 |
唐記包點訂位
唐記包點位於將軍澳區,詳細地址是將軍澳厚德邨厚德商場1樓163-164號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。唐記包點幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐唐記包點餐單包括有港式,中式包點等美食,付款方式有現金,八達通付款,Booking網上訂位可以電話致電 23434133 查詢訂座。唐記包點優惠
唐記包點 評價 相片
今天早餐,忽忽的來一頓,路經唐記,見到蒸櫃上的包點,就不如來個包飽肚的早餐吧。
菜肉包,比起拳頭還要大,包皮雪白,手指擢一擢,很鬆軟。
撕開一半,菜肉便飄香以至,咬一口,餡料得香口,還有點肉汁,伴著鬆軟的包皮,很不錯,整個吃下也不覺口乾。
腸仔包的包皮依然出色,但腸仔味道有點怪,有煙燻味似的,個人很不喜歡這種味道,所以最終只吃了包皮。
好安搭幫我買的早餐。
是兩大個菜肉包, 翻叮了才再吃。
包子頗大個, 包身尚算鬆軟香甜, 菜肉餡也相當豐富, 有少少肥肉和原片椰菜, 相信新鮮蒸起的時候定更好吃。
在大冷天下吃兩個大包, 真是暖身又窩心。
謝謝!
有事要到坑口辦,辦好之後,已經是要一時四十分了,沒時間坐下來吃個安樂午飯,就到唐記買外賣吃吧。
雖然就此店名為唐記包點,但其實它賣的不只是包,還有蒸飯、點心及糖水等,所以基本上是日本人不吃包,點個鳳爪排骨飯加籠鵪鶉蛋燒賣,相信是很飽肚的了。
鵪鶉蛋燒賣一籠有三粒,以一層薄薄的粉皮,包起豬肉及鵪鶉蛋,那層皮透薄得很,令人入口之後,只是盡情的享用豬肉及鵪鶉蛋,本來鵪鶉蛋的香潤,加上豬肉的油脂,是一個絕配,可惜店家的鵪鶉蛋不夠靚,蛋白可還算嫩,但蛋黃就不夠香。
反之豬肉餡是有點教人意料之外,畢竟店家用上的豬肉不是機攪貨,入口是有咬口得如在吃件排骨,豬肉味豐而肉質不韌,更為特別的,是原來豬肉餡內,更有隻不大不少的蝦仔,但個人認為這蝦對吃味的影響不大,而整體而言,也是不夠上回在牛池灣的三合茶室的好吃。
鳳爪排骨飯的份量也不少,一盅蒸飯也有幾乎滿滿的一個飯盒,再加點椰菜就填滿了,個人感覺椰菜甜甜的,有點格格不入,不過至少是有點纖維下肚。
吃鳳爪排骨飯,雖然鳳爪、排骨是餸,但主角其實是底下的米飯,吸飽了排骨肉汁,再加了點醬油,雖然弄豉下得不多,但味道真的還不賴,而且米粒挺為筆挺,也有不俗的咬口,但這個口感,跟西貢的源興美食還差遠呢! 鳳爪是蒸得過腍了點,味道也是偏甜,而且欠確切的豆豉香。
排骨肥美,入口滿口也是豐香的豬油,而且肉質不韌而有咬口,肥得來又不會有一大塊脂肪入口,感覺是要比麻麻地的鳳爪要好。
總括而言,其食物質素不賴,但其實價錢又不算特別便宜,不過就真的勝在夠熱,夠快!其實店家這個經營模式都真的很不錯,試想想,香港寸金尺土,此店只租廚房的位置,不用安設座位,但賣的點心的價錢及份量又跟酒樓的差不多,那麼光是賺省回來的那筆租金,這已經是夠好了。
咸魚蒸肉餅飯$18打開飯盒就嗅到咸魚的陣陣“香氣”,我少食咸魚,個人認為絶對是新魚比咸魚好味,即使咸魚價不便宜,但我也不怕嗅到咸魚味,食少少無妨肉餅是半肥瘦,份量少少剛好食得飽點心:鵪鶉蛋燒賣$10熱辣辣很香,大大粒鵪鶉蛋還有肥豬肉的燒賣,食得滿口是油脂每位平均消費約 於18 $28不等當日剛好賣完我要的蒸飯,所以需要等候15分鐘左右
難得地去了將軍澳一趟,經過此店還是忍不住買了兩個包,一個蕃薯、一個芋蓉。
那時候長形的蕃薯包較容易拿就先吃。
撕開兩半跟朋友分享。
包的味道跟芋蓉包的一樣有微微的人工芋香,而蕃薯則紫得有點假,不算太甜但個人認為比加了糖的好,至少味道較自然(雖然蕃薯亦不夠香)。
再吃芋蓉包,我們都覺得較好吃。
包的味道上面已講,故只說裏頭的芋蓉。
芋蓉倒沒有加色素,吃起來亦似沒加太多油的潮式芋泥,對怕甜的我來講甜度也適中,挺香口。
吃後仍意猶未盡,想來多一個。
奈何要走,唯有下次再吃吧。
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唐記包點餐廳詳細資料:
- 唐記包點地址: 將軍澳厚德邨厚德商場1樓163-164號舖 Tong Kee Bao Dim, Shop163-164,1/ F, Hau Tak Shopping Centre, Tseung Kwan O
- 唐記包點電話: 23434133
- 唐記包點價錢: $50以下
- 分類: 港式,中式包點,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 唐記包點 Facebook
更多唐記包點相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在汀汀烤活魚內有任何傳播的風險,汀汀烤活魚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳汀汀烤活魚除了遵守預防及控制疾病的相關規例,汀汀烤活魚同時建議採取以下措施*汀汀烤活魚 黃, 汀汀烤活魚 藍, (汀汀烤活魚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
唐記包點在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內唐記包點應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳唐記包點建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
唐記包點餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳