家樂小食 將軍澳
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家樂小食推介
這家小店其實已經開了一段時間,它位於商場外邊一個不顯眼的位置。以前我並不常到這裡用膳,只是偶爾經過時去買一份魚肉燒賣。有一次在富寧花園商場內想不到午餐要吃什麼,便走進這家小店一試,自始以後就變得很常到裡用餐。這家店的炒粉麵飯,每一碟都是老闆即炒,鑊氣十足;就連早餐常吃的豉油王炒麵,也是老闆在客人落單後才炒的。而且每一碟的份量充足,裡面的餸和配料都比外面的茶餐廳多;當然食物的味道也不錯,價格也合理。另外店裡的豬排湯麵也很美味,豬排非常入味,是值得一試的食物。
將軍澳家樂小食
餐廳分店 | 家樂小食 |
---|---|
地區 | 將軍澳 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,小食店, |
人氣指數 | 412 |
價錢幾錢 | $50以下 |
家樂小食訂位
家樂小食位於將軍澳區,詳細地址是將軍澳坑口富寧花園富寧花園商場地下10號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。家樂小食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐家樂小食餐單包括有港式,小食店等美食,付款方式有付款。家樂小食優惠
家樂小食 評價 相片
這家小店其實已經開了一段時間,它位於商場外邊一個不顯眼的位置。
以前我並不常到這裡用膳,只是偶爾經過時去買一份魚肉燒賣。
有一次在富寧花園商場內想不到午餐要吃什麼,便走進這家小店一試,自始以後就變得很常到裡用餐。
這家店的炒粉麵飯,每一碟都是老闆即炒,鑊氣十足;就連早餐常吃的豉油王炒麵,也是老闆在客人落單後才炒的。
而且每一碟的份量充足,裡面的餸和配料都比外面的茶餐廳多;當然食物的味道也不錯,價格也合理。
另外店裡的豬排湯麵也很美味,豬排非常入味,是值得一試的食物。
去到朋友屋企, 朋友話屋企留下有個台式炒飯好味, 叫咗個外賣試下, 又真係好正, 首先個飯好大盒, 真係可以2個女仔share, 炒飯裡面有d 櫻花蝦, 咸咸地, 好脆口, 另我諗起响台灣食過既櫻花蝦小食, 其餘料, 就好似揚州炒飯(但冇义燒), 不過成個飯食起黎都好好味
話說,那天到將軍澳富寧花園探望朋友。
經友人陪同下,到了屋苑商場的家樂小食店,店舖完全沒有特別裝潢兼舖位細細,只有三張圓枱而已,頓時感到有點不自在。
由於是友人陪同下,唯有稍在坐坐吧!最初,以為友人攪錯,食晚飯喎點會來到小食店呀!唔通想魚蛋、燒賣和香腸當晚餐?殊不知友人和老闆(又是大廚)都相當熟絡。
當晚點了個台式抄飯、油菜和梅菜蒸魚允。
估不到小小一間小食竟然煮出一手好廚藝!先介紹台式抄飯,飯裏的蝦子十分脆,魚允就十分新鮮,應不是隔夜的。
聽友人說,他都會在此小食店食早餐,早餐除了普通的餐肉、蛋、香腸、回鍋肉等等選擇外還有沙爹雞、沙爹牛肉及即拉腸粉(叉燒、牛和蝦米),重有即煮粥(有魚片、瘦肉、牛肉、鹹蛋、皮蛋瘦肉等等)。
直得一提的是早餐用的麵不是大光麵,而用了類似出前一丁的麵。
雖然當晚無試過,我想都會找日早上去多次試試他的早餐。
那裡交通十分方便,港鐵坑口站出向坑口村方向,行大約十分鐘或綠巴11號坑口村總站落,再唔係揸車都得,因坑口村有大量咪表車位。
報住咁多先,等我試埋早餐再向各位會報。
試過這間餐廳的炒面和炒飯 先不談它的味道 我一下完單 馬上就見老闆下獲少了 聽著炒送的聲音 一邊等 因為是看住他炒 要多些油 少些油 咸些 都可以即席提出已經好久沒那麼近看著有人為我炒飯了 大概是自從家 負責煮飯辛勞的她死了以後的事 突然就有種溫暖感再來重要的便是味道 炒飯真的可以炒到金黃色 我吃炒飯最最討厭那種濕濕的感覺 就是入到口感覺濕濕的 但又不是粥 這間店的炒飯不濕不乾 對準了我的胃口 有時候 美食就是要在這些小小的店家才找得到吧p.s. 雖然很小的一間 但老闆以前上過報紙
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家樂小食餐廳詳細資料:
- 家樂小食地址: 將軍澳坑口富寧花園富寧花園商場地下10號舖 Ka Lok Restaurant, Shop10, G/ F, Fu Ning Garden Commercial Complex, Fu Ning Garden,25 Po Ning Road, Tseung Kwan O
- 家樂小食電話:
- 家樂小食價錢: $50以下
- 分類: 港式,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 家樂小食 Facebook
更多家樂小食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在京滬餐廳內有任何傳播的風險,京滬餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳京滬餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,京滬餐廳同時建議採取以下措施*京滬餐廳 黃, 京滬餐廳 藍, (京滬餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
家樂小食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內家樂小食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳家樂小食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
家樂小食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳