韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN 將軍澳
地址: 將軍澳欣景路8號MCPCENTRAL高層地下36號舖UNY生活創庫KFOODTOWN內
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韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN推介
星期五晚上，我在「將軍澳」「新都城中心二期」高層地下位置，發現一個新開張的美食廣場，美食廣場裡面有四間新開張營業的韓國小食店，而且還有提供堂食，我先購買了一碗牛肉韓國拉麵食品。跟著我再光顧旁邊的韓國炸雞店「韓 炸雞&小食」裡面，購買一客小份量的「無骨甜酸醬雞」。其實「韓 炸雞&小食」也有製作提供有骨版本「甜酸醬炸雞」，唯有等到光顧時再購買吧。「韓 炸雞&小食」造好小份的「無骨甜酸醬雞」實際製成品之後，食店選擇用一隻即用即棄的小紙碟，作為餐具盛載所有「無骨甜酸醬雞」。炸雞的售價賣港幣四十七元正，目測小份「無骨甜酸醬雞」實際製成品有大約六、七件炸雞，甜辣醬汁實際上雖然算是已經被淋到炸雞大部分位置。但是我享用小份「無骨甜酸醬雞」的時候，發現甜酸醬汁實際上還是未能夠完全覆蓋每一件炸雞的所有位置。不過，醬汁實際上的甜味、酸味和辣味感覺很濃厚，令炸雞實際甜味跟辣味變得十分強烈。至於「無骨甜酸醬雞」實際製成品的口感方面，「韓 炸雞&小食」的炸雞外層炸雞皮口感感覺很香脆，感覺食店廚房的人是即場炸雞肉，炸雞完成後即時被放進鍋跟甜酸辣醬汁裡面炒，令甜酸辣醬汁大多能夠印進炸雞雞肉裡面。如果我真的需要批評「韓 炸雞&小食」「無骨甜酸醬雞」缺點的話，就是甜味味道醬汁還未能夠完全覆蓋在所有無骨「炸雞」的表面上，醬汁甜味還未算是完全進入「炸雞」雞肉裡面而已。撇除炸雞表面的甜味醬汁覆蓋範圍這個問題，「韓 炸雞&小食」「無骨甜酸醬雞」的甜味，跟炸雞香脆口感都完全合乎我的要求，雞肉實際口感又不硬，下次再光顧的話還會考慮再購買。
將軍澳韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN
| 餐廳分店 | 韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN |
|---|---|
| 地區 | 將軍澳 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 韓國菜,韓式炸雞,Food Court, |
| 人氣指數 | 426 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN訂位
韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN位於將軍澳區，詳細地址是將軍澳欣景路8號MCPCENTRAL高層地下36號舖UNY生活創庫KFOODTOWN內，餐廳寬敞座位數目共有25個。韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN餐單包括有韓國菜,韓式炸雞,Food Court等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,微信支付付款。韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN優惠
韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN 評價 相片
星期五晚上，我在「將軍澳」「新都城中心二期」高層地下位置，發現一個新開張的美食廣場，美食廣場裡面有四間新開張營業的韓國小食店，而且還有提供堂食，我先購買了一碗牛肉韓國拉麵食品。
跟著我再光顧旁邊的韓國炸雞店「韓 炸雞&小食」裡面，購買一客小份量的「無骨甜酸醬雞」。
其實「韓 炸雞&小食」也有製作提供有骨版本「甜酸醬炸雞」，唯有等到光顧時再購買吧。
「韓 炸雞&小食」造好小份的「無骨甜酸醬雞」實際製成品之後，食店選擇用一隻即用即棄的小紙碟，作為餐具盛載所有「無骨甜酸醬雞」。
炸雞的售價賣港幣四十七元正，目測小份「無骨甜酸醬雞」實際製成品有大約六、七件炸雞，甜辣醬汁實際上雖然算是已經被淋到炸雞大部分位置。
但是我享用小份「無骨甜酸醬雞」的時候，發現甜酸醬汁實際上還是未能夠完全覆蓋每一件炸雞的所有位置。
不過，醬汁實際上的甜味、酸味和辣味感覺很濃厚，令炸雞實際甜味跟辣味變得十分強烈。
至於「無骨甜酸醬雞」實際製成品的口感方面，「韓 炸雞&小食」的炸雞外層炸雞皮口感感覺很香脆，感覺食店廚房的人是即場炸雞肉，炸雞完成後即時被放進鍋跟甜酸辣醬汁裡面炒，令甜酸辣醬汁大多能夠印進炸雞雞肉裡面。
如果我真的需要批評「韓 炸雞&小食」「無骨甜酸醬雞」缺點的話，就是甜味味道醬汁還未能夠完全覆蓋在所有無骨「炸雞」的表面上，醬汁甜味還未算是完全進入「炸雞」雞肉裡面而已。
撇除炸雞表面的甜味醬汁覆蓋範圍這個問題，「韓 炸雞&小食」「無骨甜酸醬雞」的甜味，跟炸雞香脆口感都完全合乎我的要求，雞肉實際口感又不硬，下次再光顧的話還會考慮再購買。
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韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN餐廳詳細資料：
- 韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN地址: 將軍澳欣景路8號MCPCENTRAL高層地下36號舖UNY生活創庫KFOODTOWN內 HAN Chicken & Snack@K FOOD TOWN, U N Y K Food Town, Shop36, U G/ F, M C P C E N T R A L,8 Yan King Road, Tseung Kwan O
- 韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN電話:
- 韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN價錢: $51-100
- 分類: 韓國菜,韓式炸雞,Food Court,
- 座位: 25
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,現金,八達通,銀聯,Apple,Pay,微信支付
- FB專頁: 韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN Facebook
更多韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在九份手信內有任何傳播的風險，九份手信在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳九份手信除了遵守預防及控制疾病的相關規例，九份手信同時建議採取以下措施*九份手信 黃, 九份手信 藍, (九份手信 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
韓 炸雞 & 小食@K FOOD TOWN餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳