French Kitchen 油麻地
地址: 油麻地煙廠街31號朗廷軒地舖
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French Kitchen推介


原條燒有皮魚,用牛油香煎,加上檸檬汁,口感唔會油膩...芝士焗蠔18蚊1隻,好食得黎又唔貴....老闆幾好人,健談又風趣....😁😁食物都系即叫既整,新鮮👍


油麻地French Kitchen
餐廳分店 | French Kitchen |
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地區 | 油麻地 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 多國菜,西餐廳, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $101-200 |
French Kitchen訂位
French Kitchen位於油麻地區,詳細地址是油麻地煙廠街31號朗廷軒地舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。French Kitchen幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐French Kitchen餐單包括有多國菜,西餐廳等美食,付款方式有付款。French Kitchen優惠
French Kitchen 評價 相片
原條燒有皮魚,用牛油香煎,加上檸檬汁,口感唔會油膩...芝士焗蠔18蚊1隻,好食得黎又唔貴....老闆幾好人,健談又風趣....😁😁食物都系即叫既整,新鮮👍
分別試了兩個晚飯套餐餐湯一紅一白 。
紅湯是有很足料的海鮮配料,味道清甜帶點酸。
白湯偏咸,同沒有忌廉般的口感。
如果餐包是外脆內軟會更好。
前菜海鮮沙律,大蝦和菜都很新鮮和鮮甜。
芝士焗西蘭花,西蘭花夠淋但不會散開,芝士份量剛好,有菇汁。
主菜分別點了兩款,先是單點羊架,只有兩隻,七成熟剛好,羊肉有羊肉的本身味道,少有的沒有用香草整作。
意粉偏淋。
雙點的有豬手半隻和牛扒,豬手偏肥,外皮不脆反軟。
牛扒七成熟,但有點過熟,肉質不太淋,但夠大塊。
著條反而外脆內軟。
甜品香蕉布丁,很有香蕉的味道,如份量多一點會更好,另巧克力布丁,可看到有巧克力粉在布丁內,偏奶味重。
本來好少行入黎呢條街搵野食,以為purplemind仲健在,去到明明個門口都一樣原來已經轉左手,唔怪得硬係有d唔妥...不過都是但,飯都係要食見到門口有個黑板寫住呢個星期試菜所以只係得一個set,有3款唔同o既肉類主菜可以揀企o係開房式廚房入面打點o既當然就係老闆,好健談原來今日只係試業第三定第四日,所以兩個侍應姐姐都有d手忙腳亂坐低第一件事老闆就自過黎介紹呢個銀色o既東東,佢話有客唔識用呢個牙簽筒攪到好樣衰拎起睇下都好重手...雖然入面唔係裝到好多枝牙簽要左個白湯,入面有素翅....唔記得入面係有咩材料,我淨係記得個湯每一啖都飲到入面係有d咩o係度,總之好味啦,唔好深究咁多喇有湯又點可以冇蒜蓉包.不過直到我食到個主菜為止,"手忙腳亂"呢4個字o係我腦海中揮之不去...前菜~密瓜稍為唔夠甜,所以覺得個火腿彷彿咸過平時咁不過整體黎講係十分之唔錯o既沙律~除左前菜仲有個小食頂一頂,因為主菜都唔係話有就有,好在o者~呢個炸物就平平,唔係勁好食,但又唔會難食..大人揀左個牛,已經忘記左落單時有冇問我地要幾多成熟,anyways...埋到黎覺得佢熟得滯我唔係太食紅肉,淨係食左一小啖,有d唔係咁易咬得開我要左個雞,hmmm份量都幾大,我地兩個都細食,所以望住呢兩個主菜有少少茫然好在有d薯菜墊左底,否則就會感覺太油膩(其實依家都有少少)畢竟食雞係好難避開雞油呢件事,唯有食到幾多得幾多btw兩個主菜係等得比較耐左,有漏單之嫌甜品係自家製香蕉雪糕...呢個就真係唔係太欣賞,冇香蕉味,d朱古力醬轉個頭就硬哂,根本一d都唔想食質感係有d似sorbet又有d似刨冰又有d似劣質gelato...sorry但我寧願要件迷你蛋糕或者雀巢迷你雪糕都似乎比呢個吸引啊
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French Kitchen餐廳詳細資料:
- French Kitchen地址: 油麻地煙廠街31號朗廷軒地舖 French Kitchen, G/ F, Legent Court,31 Yin Chong Street, Yau Ma Tei
- French Kitchen電話:
- French Kitchen價錢: $101-200
- 分類: 多國菜,西餐廳,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: French Kitchen Facebook
更多French Kitchen相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在麥蛋糕內有任何傳播的風險,麥蛋糕在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳麥蛋糕除了遵守預防及控制疾病的相關規例,麥蛋糕同時建議採取以下措施*麥蛋糕 黃, 麥蛋糕 藍, (麥蛋糕 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
French Kitchen在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內French Kitchen應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳French Kitchen建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
French Kitchen餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳