Fandango Spanish Restaurant 尖沙咀
最後更新:
Fandango Spanish Restaurant推介
來Fandango 其實已經第三次算是城中比較偏愛的餐廳之一沒有花枝招展的門面,卻另有種別有洞天的嫵媚餐廳內的佈置由紅磚頭拼湊出的裝潢到餐桌上的擺盤都極富風情沒有賣弄著花巧精緻,卻反突顯了特式的異國風姿食物的質素由選材、醬料至手藝都吃得出是西班牙正品所以雖然城中不乏水準更高的西班牙餐廳但還是更愛這裡親和風味Galician Style Octopus,鮮味之餘唔靭實西菜必食 Iberico Ham,選料上乘唔太咸招牌Tapas 蒜片蝦,滋滋聲確係吸引架酒味略淡o既 Sangria,當係餐酒都OK啦脆皮肉淋o既乳豬,唔食就真係執輸Spanish Seafood Paella,又香又濃誇啦啦朋友生日小驚喜,高水準Chocolate FondantWhite Chocolate Green Tea Mousse Cake,味道香濃算出色
尖沙咀Fandango Spanish Restaurant
餐廳分店 | Fandango Spanish Restaurant |
---|---|
地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 西班牙菜, |
人氣指數 | 727 |
價錢幾錢 | $401-800 |
Fandango Spanish Restaurant訂位
Fandango Spanish Restaurant位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀廣東道100號彩星集團大廈9樓,餐廳寬敞座位數目共有70個。Fandango Spanish Restaurant幾錢?價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單,早餐午餐晚餐Fandango Spanish Restaurant餐單包括有西班牙菜等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,JCB付款。Fandango Spanish Restaurant優惠
Fandango Spanish Restaurant 評價 相片
來Fandango 其實已經第三次算是城中比較偏愛的餐廳之一沒有花枝招展的門面,卻另有種別有洞天的嫵媚餐廳內的佈置由紅磚頭拼湊出的裝潢到餐桌上的擺盤都極富風情沒有賣弄著花巧精緻,卻反突顯了特式的異國風姿食物的質素由選材、醬料至手藝都吃得出是西班牙正品所以雖然城中不乏水準更高的西班牙餐廳但還是更愛這裡親和風味Galician Style Octopus,鮮味之餘唔靭實西菜必食 Iberico Ham,選料上乘唔太咸招牌Tapas 蒜片蝦,滋滋聲確係吸引架酒味略淡o既 Sangria,當係餐酒都OK啦脆皮肉淋o既乳豬,唔食就真係執輸Spanish Seafood Paella,又香又濃誇啦啦朋友生日小驚喜,高水準Chocolate FondantWhite Chocolate Green Tea Mousse Cake,味道香濃算出色
回想起來,對上一次來這所餐廳,已經是四年前既事,跟當年的長期飯腳黎醫生,也有好一段時間沒有聯絡。
落單後,服務生奉上的Welcome Food,有點兒硬。
反而旁邊的蕃茄沙沙醬,用來塗麵包,蠻不錯。
難得同老豆去食餐好的,就唔好諗咁多,來一份Iberico Ham,細的已經足夠。
單是顏色,已令我雙眼發光,吃起來口感柔軟,咸香味豐富,油份足,老豆也一片接一片的吃,停不了口。
另一款的Potato “Fandango” with Iberico Ham & Chorizo,相信是店家的招牌菜吧!面頭的一隻蛋,很吸引。
將之破穿,跟西班牙腸以及風乾火腿混埋,連同脆卜卜的薯仔片吃,很好,果然沒辜負店家的名字。
主菜方面,有Grouper in Green Sauce。
這尾斑,似乎不太入味,魚肉亦稱不上十分嫩滑,不是我杯茶。
烤豬就當然穩陣得多,皮脆而肉嫩,皮下帶丁點肥,甘香可口,卻沒有過份的咸,比上次吃到的,更出色。
老豆更把旁邊的炸薯皮,也統統吃光。
甜品時光,這裡的芝士蛋糕,不論外觀和味道,都似足提拉米蘇,是可以接受的貨色。
環境好靜,好優雅,好適合週年記念晚餐侍應都好好人,逐個菜式介紹比我地頭盤沙律唔錯~烤乳豬好脆,份量2個人剛好PAELLA好入味,又唔會太硬Dessert點左2個,呢款有Crumble我地2個都覺得好食D!中意食SORBET既應該都會中意,味道好FRESH~有D食左都唔得影,第一次POST相唔識打直POST,請多多見諒
食西班牙菜, $150個lunch set 雖然算唔上平價 但食物質素真係唔錯。
除左包餐包 餐湯 主菜 餐飲 仲送甜品。
餐廳環境都好舒服 好適合同朋友食lunch 傾計。
佢嘅湯好有特色, 同一般外面飲嘅湯唔同。
本人極力推介佢個蘑菇湯, 有湯飲之餘仲有好多菇粒 飲落幾過癮主菜方面個豬手做得唔錯 口感同調味都達到預期嘅效果。
但黑米就普通 感覺似一碗無餸嘅煲仔飯 本人唔太識欣賞 試下其他廚師推介應該會好好多甜品方面都好有特色, 其中個橙味朱古力蛋糕非常特別!但侍應嘅服務有進步空間。
不過如有機會都會推介俾朋友 同事
見到有咁多好評,又到結婚週年,咁即book枱!平日去到7点左右,其實吾算多人,被分配去一張最死角位對住條大柱的枱,好奇怪可以放張枱系果個位。
好啦,諗住可能d野好好食呢?!點知……中計!除左個Suckling pig較正常外,其餘的蒜片蝦,mushroom soup, fish caldereta style (一味類似什錦海鮮+茄汁煮的dish?!) 其實真心覺得吾新鮮,我系屋企都煮到差吾多ga野! 食西班牙菜主要系食海鮮夠新鮮簡單配搭,suckling pig 要皮脆肉嫩味濃……呢間餐廳真系吾合格!! 至於服務呢,叔叔可吾可以吾黑面?可吾可以叫幫手影張相時吾閃避?! 唉……太懷念舊年去barcelona時的小區tapas bar...
您對於尖沙咀餐廳「Fandango Spanish Restaurant」有何comment?
Fandango Spanish Restaurant餐廳詳細資料:
- Fandango Spanish Restaurant地址: 尖沙咀廣東道100號彩星集團大廈9樓 Fandango Spanish Restaurant, 9/ F, The Toy House,100 Canton Road,, Tsim Sha Tsui
- Fandango Spanish Restaurant電話:
- Fandango Spanish Restaurant價錢: $401-800
- 分類: 西班牙菜,
- 座位: 70
- 付款: Visa,Master,現金,AE,JCB
- FB專頁: Fandango Spanish Restaurant Facebook
更多Fandango Spanish Restaurant相關資料:
香港餐廳2023推介06月
為減低冠狀病毒病在有記飯店內有任何傳播的風險,有記飯店在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳有記飯店除了遵守預防及控制疾病的相關規例,有記飯店同時建議採取以下措施*有記飯店 黃, 有記飯店 藍, (有記飯店 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Fandango Spanish Restaurant在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Fandango Spanish Restaurant應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Fandango Spanish Restaurant建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Fandango Spanish Restaurant餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳