Ambrosia 西環
地址: 西環西營盤高街36號地下5號舖
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Ambrosia推介
上個月想約朋友去西環行街，經過高街一間餐廳，最初以為是一間酒吧，行左過去望有個服務員出嚟介紹我地入去食午餐，先知道原來是一間特色餐廳，入到去環境舒服，坐位寬敞，我地叫左特色乳豬和安格斯肉眼扒一齊食，餐湯好好飲，主菜乳豬入口鬆脆，肉眼扒入口即容，非常好味，凍水果茶都好好飲，全部是新鮮生果整，我地見到黑版寫著牛扒任食就問服務員點樣任食，服務員非常細心介紹比我地和話重可以加錢叫酒任飲，我同朋友好滿意和滿足咁離開，講下一次會想約多D朋友一齊嚟食，因可以叫多D唔同種類食物嚟食。
西環Ambrosia
| 餐廳分店 | Ambrosia |
|---|---|
| 地區 | 西環 |
| 電話訂位 | 37059012 |
| 餐單 Menu | 多國菜,海鮮,薄餅,酒吧, |
| 人氣指數 | 427 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
Ambrosia訂位
Ambrosia位於西環區，詳細地址是西環西營盤高街36號地下5號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。Ambrosia幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐Ambrosia餐單包括有多國菜,海鮮,薄餅,酒吧等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 37059012 查詢訂座。Ambrosia優惠
Ambrosia 評價 相片
上個月想約朋友去西環行街，經過高街一間餐廳，最初以為是一間酒吧，行左過去望有個服務員出嚟介紹我地入去食午餐，先知道原來是一間特色餐廳，入到去環境舒服，坐位寬敞，我地叫左特色乳豬和安格斯肉眼扒一齊食，餐湯好好飲，主菜乳豬入口鬆脆，肉眼扒入口即容，非常好味，凍水果茶都好好飲，全部是新鮮生果整，我地見到黑版寫著牛扒任食就問服務員點樣任食，服務員非常細心介紹比我地和話重可以加錢叫酒任飲，我同朋友好滿意和滿足咁離開，講下一次會想約多D朋友一齊嚟食，因可以叫多D唔同種類食物嚟食。
This is the third time I’ve been here and their menu continue to surprise me. First, I love the free Darts game they have and the staffsare just very friendly and nice!!Today I shoot for 90% of their specials including Braised Lamb Shank, Seafood Platter, Cheese and Meat Platter!! Tastes are super, a new little gem I highly recommend in Sai Ying Pun!! But make sure to call in and make reservation. The place is packed most of the time, but I will come back again and again for sure!
西環新開西餐廳，座位闊落，環境舒適，食物質素高，價錢合理，現在堂食有八折，喜歡食西餐嘅朋友，可以一試！當日叫咗南瓜意大利飯及蟹肉pizza，pizza 有點咸，蟹肉新鮮！
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Ambrosia餐廳詳細資料：
- Ambrosia地址: 西環西營盤高街36號地下5號舖 Ambrosia, Shop5, G/ F,36 High Street, Sai Ying Pun, Western District
- Ambrosia電話: 37059012
- Ambrosia價錢: $201-400
- 分類: 多國菜,海鮮,薄餅,酒吧,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,Apple,Pay,微信支付
- FB專頁: Ambrosia Facebook
更多Ambrosia相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在碼頭故事內有任何傳播的風險，碼頭故事在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳碼頭故事除了遵守預防及控制疾病的相關規例，碼頭故事同時建議採取以下措施*碼頭故事 黃, 碼頭故事 藍, (碼頭故事 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Ambrosia在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Ambrosia應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Ambrosia建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
Ambrosia餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳