亞蘇爾澳門菜 尖沙咀
地址: 尖沙咀梳士巴利道18號VictoriaDocksideK11MuseaB2樓FoodPlayground
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亞蘇爾澳門菜推介
這天相約友人來到K11 Musea的food court飯聚,貪其地點方便就腳,而且未到過這裡吃飯,來嚐嚐鮮Food court位於B1層,座位之間頗闊落,我發現這裡有葡國菜亞蘇爾,之前已經想吃但未有機會,今次試一下葡式牛肝菌芝士焗鴨飯($80)焗飯用砵盛載,非常熱辣辣,將芝士粉拌勻後吃一口,很濃郁香口兼重口味,帶芝士香氣的飯粒,夾雜著牛肝菌絲和鴨絲,獨特葡式風情又咸香惹味,令人一口接一口,但平時慣於吃清淡口味的我有點罪惡感,偶爾放縱一下吧葡式臘腸與平時我們吃的港式臘腸口味截然不同,同樣是重口味,頗有特式,不錯Food court坐得舒適,食物有質素,以尖沙咀來說價錢合理,下次還會再來試試其他餐廳
尖沙咀亞蘇爾澳門菜
餐廳分店 | 亞蘇爾澳門菜 |
---|---|
地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 21160729 |
餐單 Menu | 葡國菜, |
人氣指數 | 441 |
價錢幾錢 | $101-200 |
亞蘇爾澳門菜訂位
亞蘇爾澳門菜位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀梳士巴利道18號VictoriaDocksideK11MuseaB2樓FoodPlayground,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。亞蘇爾澳門菜幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐亞蘇爾澳門菜餐單包括有葡國菜等美食,付款方式有付款,Booking網上訂位可以電話致電 21160729 查詢訂座。亞蘇爾澳門菜優惠
亞蘇爾澳門菜 評價 相片
這天相約友人來到K11 Musea的food court飯聚,貪其地點方便就腳,而且未到過這裡吃飯,來嚐嚐鮮Food court位於B1層,座位之間頗闊落,我發現這裡有葡國菜亞蘇爾,之前已經想吃但未有機會,今次試一下葡式牛肝菌芝士焗鴨飯($80)焗飯用砵盛載,非常熱辣辣,將芝士粉拌勻後吃一口,很濃郁香口兼重口味,帶芝士香氣的飯粒,夾雜著牛肝菌絲和鴨絲,獨特葡式風情又咸香惹味,令人一口接一口,但平時慣於吃清淡口味的我有點罪惡感,偶爾放縱一下吧葡式臘腸與平時我們吃的港式臘腸口味截然不同,同樣是重口味,頗有特式,不錯Food court坐得舒適,食物有質素,以尖沙咀來說價錢合理,下次還會再來試試其他餐廳
亞蘇爾係香港都開左幾間分店,而家佢地係K11 Musea嘅food court都開左個舖位!佢地嘅門市就無食過啦,今次就試下佢地開係food court嘅質素係點樣先🤨值得一提嘅係見到佢地係food court嘅價錢會比平時門市平,所以都可以試試佢!**********<葡式牛肝菌芝士焗鴨飯> $75原來焗鴨飯係一道葡式嘅功夫菜黎,之前真係一直都無食過,見到呢度有就叫黎試下啦!其實以food court嘅質素黎講都算幾好,個飯主要係有啲鴨油味,餡料方面就有葡國臘腸、橄欖、鴨肉,另外因為加左牛肝菌芝士,所以整體黎講都算幾濃味🤪同埋今次唔知係因為新開張定係比較夜嘅關係,餐廳仲送左一杯木糠布甸俾我地食嫁!
A great location to grab a quick bite in the busy shopping district of K11at a very reasonable price, this meal exceeded my expectation.Generous portions of chicken and the sauce was very authentic.Tasted like right from Macau.It was quick and clean and delicious.What more can you ask for for such a reasonably price?Very satisfied
K11 Musea 開咗咁耐,都係第一次去佢個food court, 首先k11 Musea係幾好行嘅,咁就揀咗呢間亞蘇爾葡國菜,叫咗個焗椰香葡國雞飯,估唔到又幾好食,有椰香,份量又夠多,多到啲飯都唔夠食,因為好好送飯,比起好多喺香港開嘅所謂澳門餐廳更好食,75蚊,無包野飲,價錢都算合理,但係有一個唔美滿地方,先晚上8點40分,所有food court 食店closed ,搞到我想加個白飯都加唔到,不過可能疫情問題啦,都冇辦法
亞蘇爾的萄式牛肝菌芝士焗鴨飯 很出色Macanese duck rice with porcini augratin 萄式牛肝菌芝士焗鴨飯 是一道萄式功夫菜,賣相也相當吸引,面層置有紅色的葡國臘腸片,黑色的欖,綠色的荽芫很漂亮。
鴨飯非常之香,內裏的餡料不少,有好多鴨肉,飯又有鴨油香味,聽説飯是用鴨湯煑成的,材料當然有鴨還有洋葱,西芹,月桂葉等等,色澤比較深,真的很香濃美味。
還有牛肝菌的獨特香味加上芝士,這個焗飯真的一流。
以$75可以吃到一個出色的焗飯,很不錯👍🏻。
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亞蘇爾澳門菜餐廳詳細資料:
- 亞蘇爾澳門菜地址: 尖沙咀梳士巴利道18號VictoriaDocksideK11MuseaB2樓FoodPlayground Azores Express, Food Playground, B2/ F, K11 Musea, Victoria Dockside,18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui
- 亞蘇爾澳門菜電話: 21160729
- 亞蘇爾澳門菜價錢: $101-200
- 分類: 葡國菜,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 亞蘇爾澳門菜 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在忌諱內有任何傳播的風險,忌諱在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳忌諱除了遵守預防及控制疾病的相關規例,忌諱同時建議採取以下措施*忌諱 黃, 忌諱 藍, (忌諱 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
亞蘇爾澳門菜在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內亞蘇爾澳門菜應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳亞蘇爾澳門菜建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
亞蘇爾澳門菜餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳