利源茶餐廳 紅磡
地址: 紅磡黃埔街2號B
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利源茶餐廳推介
本來想去時新吃炸脾的，但人多到要拿籌才可以進舖咁滯，就行過幾間舖位，來了這裡，至少一樣有電視睇，又有卡座，空調也不弱的。要了個炸脾薯條的下午茶餐，雞脾是即叫即炸的，也要等了好一會才有得吃。雞脾是切了幾刀才下鍋的，炸到「飛開晒」。外層的炸皮是輕易取出，一吃之下，非常美味，又脆口又豐腴，真的想立即要支啤酒來和一和；雞脾肉就很一般，因為切了才炸，乾乾的，也沒有味道。吃起上來還滑得過份，是下了化學品去醃吧！比較起時新，你就知道那邊的炸脾是幾出色的了。熱咖啡很淡口，一般。埋單17蚊，幾便宜就是真的。
紅磡利源茶餐廳
| 餐廳分店 | 利源茶餐廳 |
|---|---|
| 地區 | 紅磡 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 409 |
| 價錢幾錢 | $ Deprecated: str_replace(): Passing null to parameter #3 ($subject) of type array|string is deprecated in /var/www/feehk/detail.php on line 236 |
利源茶餐廳訂位
利源茶餐廳位於紅磡區，詳細地址是紅磡黃埔街2號B，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。利源茶餐廳幾錢？價錢優惠後人均消費大約埋單，早餐午餐晚餐利源茶餐廳餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有付款。利源茶餐廳優惠
利源茶餐廳 評價 相片
本來想去時新吃炸脾的，但人多到要拿籌才可以進舖咁滯，就行過幾間舖位，來了這裡，至少一樣有電視睇，又有卡座，空調也不弱的。
要了個炸脾薯條的下午茶餐，雞脾是即叫即炸的，也要等了好一會才有得吃。
雞脾是切了幾刀才下鍋的，炸到「飛開晒」。
外層的炸皮是輕易取出，一吃之下，非常美味，又脆口又豐腴，真的想立即要支啤酒來和一和；雞脾肉就很一般，因為切了才炸，乾乾的，也沒有味道。
吃起上來還滑得過份，是下了化學品去醃吧！比較起時新，你就知道那邊的炸脾是幾出色的了。
熱咖啡很淡口，一般。
埋單17蚊，幾便宜就是真的。
我讀書時住喺宿舍, 成日食自己, hall cant. 啲野食又唔係好得每次下午茶我都會到呢間茶餐廳食野昨日經過,當然要嘆番個下午茶.最愛就係唦嗲牛麵, 跟埋個火腿+蛋+牛油方包,重有枝大雪碧...埋單都係廿蚊唔駛.幾享受
朝朝滿座? 這令我好奇心起, 早前決定一試要知它的滿座原因...早餐是一般的茶餐廳set, 有包, 有雙蛋, 有麵, 用的更是出前一丁麵, 炸豬扒及沙爹牛肉的質素也相當不錯,只收$16, 算是抵食! (早前收$14真的抵食, 現已加價)午餐$21有飯有湯有飲品,覺得最好吃的是"煎咸魚肉餅飯",肉餅有咸魚香, 煎得外層香口, 十分好吃!!可惜的是你要不介意午餐時間與好多好多的地盤叔叔同桌!!下午茶餐, 有炸雞脾出前一丁麵, 都係$16, 好好吃!!缺點:6pm就收鋪;大排檔以下的衛生水平;好多好多地盤叔叔既豪邁說話....
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利源茶餐廳餐廳詳細資料：
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在合發海鮮食家內有任何傳播的風險，合發海鮮食家在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳合發海鮮食家除了遵守預防及控制疾病的相關規例，合發海鮮食家同時建議採取以下措施*合發海鮮食家 黃, 合發海鮮食家 藍, (合發海鮮食家 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
利源茶餐廳在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內利源茶餐廳應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳利源茶餐廳建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
利源茶餐廳餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳