巴辣仔烤魚雞煲 尖沙咀
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巴辣仔烤魚雞煲推介
店內環境十分舒服，冷氣十分足夠，座位大又好坐好岩幾個朋友或者一大班圍爐雞煲打邊爐！而家新開張晚市全單8折，好抵食！🔶巴辣鮮雞煲（半隻）$148開始時會放個漏斗係度計時，夠鐘撈一撈，食得！味道岩岩好，唔會太咸，雞肉嫩滑，半隻有點唔夠喉特別要講洋蔥好甜好好味😋食完雞，就可以開始打邊爐🔶黑豚肉卷 $88值得點，好好味，新鮮且好有豬味，又彈牙！🔶美國肥牛卷 $98佢係最平既牛肉，所以係肥啲😂但都幾好，唔會肥到無肉食，都鮮甜！🔶雜丸拼盤 $58呢個最岩有選擇困難症嘅人點，因為佢每款丸都有兩粒都算新鮮，特別喜歡個墨魚丸食到入面有一舊舊墨魚芝心丸都幾好，個芝心係拉得長個隻芝士🔶冬菇 $32值得食👍🏻勁大頂，又好厚肉，又有8大粒熟左好juice又彈牙，必點！🔶紫菜響鈴卷 $38響鈴入面包左紫菜第一見，食落好有紫菜味但多左層變淥唔夠耐紫菜會硬、淥太耐響鈴太淋下次都係叫返響鈴就ok🔶薯粉 $20呢隻薯粉易碎易斷開，如果係靱啲既會好啲🔶大大杯雪燕桂花紅茶 $32真係好大杯，應該有1公升，我兩個人飲都飲唔晒入面有清香的桂花味，清清地幾岩食雞煲仲有雪燕，好抵飲😍🔶甜品仲有西瓜🍉，山渣冰粉，好有四川特色
尖沙咀巴辣仔烤魚雞煲
| 餐廳分店 | 巴辣仔烤魚雞煲 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 24216088 |
| 餐單 Menu | 川菜,四川,火鍋,雞煲, |
| 人氣指數 | 604 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
巴辣仔烤魚雞煲訂位
巴辣仔烤魚雞煲位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀加連威老道58-60號幸福大廈地下及1樓，餐廳寬敞座位數目共有100個。巴辣仔烤魚雞煲幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐巴辣仔烤魚雞煲餐單包括有川菜,(四川),火鍋,雞煲等美食，付款方式有Master,支付寶,現金,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 24216088 查詢訂座。巴辣仔烤魚雞煲優惠
巴辣仔烤魚雞煲 評價 相片
店內環境十分舒服，冷氣十分足夠，座位大又好坐好岩幾個朋友或者一大班圍爐雞煲打邊爐！而家新開張晚市全單8折，好抵食！🔶巴辣鮮雞煲（半隻）$148開始時會放個漏斗係度計時，夠鐘撈一撈，食得！味道岩岩好，唔會太咸，雞肉嫩滑，半隻有點唔夠喉特別要講洋蔥好甜好好味😋食完雞，就可以開始打邊爐🔶黑豚肉卷 $88值得點，好好味，新鮮且好有豬味，又彈牙！🔶美國肥牛卷 $98佢係最平既牛肉，所以係肥啲😂但都幾好，唔會肥到無肉食，都鮮甜！🔶雜丸拼盤 $58呢個最岩有選擇困難症嘅人點，因為佢每款丸都有兩粒都算新鮮，特別喜歡個墨魚丸食到入面有一舊舊墨魚芝心丸都幾好，個芝心係拉得長個隻芝士🔶冬菇 $32值得食👍🏻勁大頂，又好厚肉，又有8大粒熟左好juice又彈牙，必點！🔶紫菜響鈴卷 $38響鈴入面包左紫菜第一見，食落好有紫菜味但多左層變淥唔夠耐紫菜會硬、淥太耐響鈴太淋下次都係叫返響鈴就ok🔶薯粉 $20呢隻薯粉易碎易斷開，如果係靱啲既會好啲🔶大大杯雪燕桂花紅茶 $32真係好大杯，應該有1公升，我兩個人飲都飲唔晒入面有清香的桂花味，清清地幾岩食雞煲仲有雪燕，好抵飲😍🔶甜品仲有西瓜🍉，山渣冰粉，好有四川特色
真係太耐冇去戲院， 實在太掛住喺戲院享受大銀幕的感覺。
相約好友一齊到尖沙咀， 行街睇戲食飯😚😚😚shopping後朋友推薦食辣辣烤魚😋😋， 餐廳出乎我意料😍， 走年青輕鬆路線。
光猛寬闊 ，環境舒適， 乾淨通風 。
大量梳化卡位， 還有畫了很多很有趣的壁畫🐟🐟。
原條烤魚😎深海大斑超足料😍😍 我最怕食多骨魚， 呢度可以揀無咩幼骨的深海大斑。
烤魚炸至金黃酥脆， 再配上秘製香辣汁、 紫洋蔥、芫茜、辣椒。
另外可以✨免費選4款配料， 我就揀咗可以比較煮得耐的食材， 豆卜+蒿荀條+金菇🍄+蓮藕。
浸煮了大約10分鐘，店員建議先吃魚腩部份，魚肉質地結實嫩滑，香香辣辣惹味非常😋😋😋雜錦丸拼盤芝心丸🧀、牛丸、 墨魚丸🦑、 貢丸、 台灣麻糬豆腐🍡、 墨汁丸🐙鮮味魚皮餃份量都不小 ，正常新鮮經典品牌貨式，魚皮餃外皮彈牙美味。
蟹子墨魚滑無論吃火鍋雞煲， 我哋最鍾意就係喺墨魚滑😊😊😊 新鮮彈牙， 仲有細細嘅墨魚粒， 彈牙有咬口😚😚😚玫瑰花雪燕紅茶震撼的1公升飲品，經濟實惠又有益，雪燕是近年新興的平民燕窩，女士 美顏恩物😘😘 淡淡的玫瑰花香味🌹🌹，飲品甜度適中， 是食烤魚嘅perfect match😍品嘗美味烤魚後， 仲可以去吧枱取✨免費的生果🍊🍉🍍同埋小食。
埋單時，店員主動提供八折新開張優惠👍👍👍 其實咗600蚊都唔使😍
午餐嘅時候嚟呢度食，今次特別想食車仔麵，唔食烤魚。
喺呢度食車仔麵，佢會送埋一個特飲，我就揀咗杞子龍眼。
我首先叫咗一個前菜，係尖椒皮蛋，我好鍾意去四川菜餐廳食這一味前菜，因為皮蛋配上辣汁令我非常開胃。
呢度嘅車仔麵，可以揀米線或者選擇，或者公仔麵，我因為好耐未食個公仔麵，所以就叫咗公仔麵，如果係叫出前一丁的話，就要另外再加$4。
辣度方面，但就叫咗小辣，再配上酸菜、炸醬、牛肉、午餐肉等等配菜，嚟嘅時候非常大碗。
特別一提嘅就係呢度仲可以麵底加大，都只係加幾蚊。
最後叫車仔麵餐係會送飲品嘅，我朋友就揀咗個桃膠特飲，都幾好飲。
兩父女去揾好野食我爸係一個邊爐狂所以我揾左間有烤魚有雞煲既地方巴辣仔烤魚雞煲位於尖沙咀加連威老道行上一樓 有卡位坐 對窗口 兩個人坐四人台實在鬆動職員會當面用熱水沖洗碗筷本應選擇烤魚 最後都係選擇左巴辣鮮雞煲(半隻)小辣等食前 仲可以先食生果 唔怕變食肉獸再攪攪醬 乾乾淨淨主角到 雞件唔會碎濕濕 雞肉滑 味道重紫洋蔥入哂味 食哂雞先加湯食雞煲點可以飲清水爸爸飲啤酒 我飲凍檸茶事實上好多飯店大大杯飲品一點都唔出奇不過啲杯係我見過最大杯的墨魚滑 蝦滑 蟹柳棒鳳城水餃 韭菜豬肉餃 餃類好多餡蘿白油 麥菜 菜及莖分開切 好細心以上材料都靚既 意思即係唔會有結冰 瘀黑 沙石 怪味情況出現啲餐飯 我地食左兩個鐘非常滿足 晚市仲全單8折所以爸爸讚口不絕值得一讚 職員有禮貌
嚟開尖沙咀行街搵嘢食，見到加連威老道有間新開烤魚雞煲店，心郁郁決定入去幫襯下。
香港嘅烤魚店都試過好幾間，但係做到條魚新鮮好食，調味又正宗嘅，真係唔多間。
首先，自助方式係出邊拎醬料，仲有幾款小食、西瓜俾你食住等主菜。
烤魚有得揀深海大斑，仲有多款口味選擇，再配有四種配菜。
我哋揀咗香辣小辣再加金菇、豆卜、大豆芽、蓮藕😍😍另外朋友都想試吓雞煲所以就加多半隻肥腸雞煲，呢個就試吓大辣💦💦烤魚嚟到喇，真係好大條⋯⋯而成條魚都有走油爆過所以唔會鬆散，啖啖肉好大份。
條魚真係俾我哋好大驚喜！魚肉好新鮮，調味正宗得來完全帶得出條魚嘅鮮味，最初真係想飲兩啖湯底😆😆 雖然小辣但係會越食越辣，所以啱啱好🔥🔥至於配料方面，好夾🤩🤩仲索晒啲汁。
好似冷落左個肥腸雞煲，但其實一啲都唔失色🙈 雞件好滑，咬落有質感。
要讚一讚個肥腸，爽口彈牙，食得多都唔會太滯。
雞煲個醬料就比較濃味，相當惹味！就咁食啲主菜其實都飽左一半🤣 仲有下半場打邊爐！～ 當然唔少得手切肥牛、紫菜響鈴、美國筒蠔、珊瑚蚌、脆鯇腩、油麥菜～個湯底一路煮都仲好有味，所以下半場打邊爐都相當唔錯。
超級滿足，真係食到捧住個肚走啊！
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巴辣仔烤魚雞煲餐廳詳細資料：
- 巴辣仔烤魚雞煲地址: 尖沙咀加連威老道58-60號幸福大廈地下及1樓 巴辣仔烤魚雞煲, G-1/ F, Fortune House,58-60 Granville Road, Tsim Sha Tsui
- 巴辣仔烤魚雞煲電話: 24216088
- 巴辣仔烤魚雞煲價錢: $51-100
- 分類: 川菜,四川,火鍋,雞煲,
- 座位: 100
- 付款: Master,支付寶,現金,微信支付
- FB專頁: 巴辣仔烤魚雞煲 Facebook
更多巴辣仔烤魚雞煲相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在HOW to live well內有任何傳播的風險，HOW to live well在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳HOW to live well除了遵守預防及控制疾病的相關規例，HOW to live well同時建議採取以下措施*HOW to live well 黃, HOW to live well 藍, (HOW to live well 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
巴辣仔烤魚雞煲在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內巴辣仔烤魚雞煲應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳巴辣仔烤魚雞煲建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
巴辣仔烤魚雞煲餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳