道頓堀御好燒專門店 尖沙咀
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道頓堀御好燒專門店推介
來自日本的大阪燒專門店，客人可親身體驗製作各款大阪燒。
尖沙咀道頓堀御好燒專門店
| 餐廳分店 | 道頓堀御好燒專門店 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 34682264 |
| 餐單 Menu | 日本菜,鐵板燒, |
| 人氣指數 | 694 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
道頓堀御好燒專門店訂位
道頓堀御好燒專門店位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓210號舖，餐廳寬敞座位數目共有64個。道頓堀御好燒專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐道頓堀御好燒專門店餐單包括有日本菜,鐵板燒等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付付款，Booking網上訂位可以電話致電 34682264 查詢訂座。道頓堀御好燒專門店優惠
道頓堀御好燒專門店 評價 相片
#尖沙咀 大家被困太耐, 忍唔住要活動一下! 同事們相約放工後食飯開會, 老闆嚷著未食過御好燒, 因為奧運站嗰間暫停營業, 咁大家就陪佢試試吧! 自己親手燒係幾好玩, 每張枱均有圖示教如何燒各種不同的燒餅, 時間掌握及程序等! 道頓崛特選御好燒 $108 ~ 呢款最易燒, 亦最好味! 不過所需時間甚長 (總計16分鐘), 如果肚餓就唔好燒呢樣先喇! 泡菜豚肉文字燒 $78 ~ 一啲都唔好玩, 好難處理! 我們跟店員表示唔係好明白應該點燒, 店員表示枱面有圖可看….後尾我哋自行發現原來醬汁唔係另上…而係要自己揀走晒啲餸, 再將碗下剩底既醬汁加上…..道頓崛炒麵 $88 ~ 麵身軟硬適中, 現炒夠香夠熱! 燒烤組代表: 牛肋肉 $78, 豬五花 $52, 雞肉 $48 ~ 各樣都唔錯, 牛肋肉有小6片, 切得有點薄身! 豬五花最好味, 有肉香! 最後, 店員服務態度欠奉, 基本上係唔多理會客人亦唔執枱的, 只要放得落食物便算, 根本唔會理會其實只放得落 2/3 隻碟!
好想念日本！又不太想食壽司，居酒屋又有點想念關西的大阪燒，來道頓堀御好燒就可以回味一下關西的味道店內是點餐後自己料理，可以話有得食又有得玩餐廳也有圖文並茂的解釋，所以不用太擔心會失敗，重點是大阪燒的醬汁，沙律醬，紫菜可以任加！記得最後叫甜點的熱香餅，自己整的熱香餅配忌廉特別好食
門口經常排滿人，所以今次一早嚟到等。
大約半個鍾後有位～第一次自己親自製作，既興奮又期待。
每張枱都有鐵板爐、煎鏟同埋醬汁。
製作好簡單，同埋會有員工教你點整，(再加上 上網睇埋教學，有哂準備！）首先將麵粉，蔬菜、肉類或海鮮配料均勻，之後倒落鐵板爐上面。
再用煎鏟每隔5分鐘反一反，避免煎燶， 大約15分鐘後淋醬汁。
最後，落埋海苔粉同鰹魚粉 就食得。
口感外脆內軟，有好多材料，好豐富，大滿足！加上自己整會覺得特別好食！
星期日晚上7點 我和朋友來到位於K11 2樓既道頓堀御好燒！ 今次係我第一次食，之前聽朋友講話呢度有得一齊煮下野食，係拍拖/同朋友溝通既好去處，所以就決定試一次！我地兩個人點左一個道頓堀豪華七品和廣島燒，兩杯大日本生啤。
食物廣島燒 (強烈推薦） 首先廣島燒製作步驟較多，你需要煎皮底，煎蛋，炒熟海鮮，炒麵等等，比起其他選擇好玩！ 第二，食呢啲最驚係唔飽，而廣島燒入面已經包一個炒麵底，個炒麵仲要預先浸左昆布高湯，非常入味。
第三，入面有好多椰菜絲，適合鐘意菜既朋友。
我就建議鐘意椰菜絲淋d 既朋友，可以先把椰菜絲炒熟才開始做。
道頓堀豪華七品（適合小朋友） 首先佢既製作好簡單，只需將所有配料混合，然後平均倒在鐵板上，煎熟就完成！ 當中比較考手藝就係反嗰下，一不小心就會整爛塊餅！味道正常，沒有特別。
日本生啤 (大） 食飯不能無酒，點左兩杯，感覺有點細杯，但計返個價錢$38 蚊，平過出面飲野就算。
環境 座位寛敞！衛生 menu, 油樽 ,調味料有點油膩，摸完要抺手，略嫌不足服務 上菜有點慢
這間鐵板燒好食又好玩。
我們沒有放題，因為怕吃得太撐，單點也夠飽呢。
材料準備好給我們，我們就只是需要放鐵板煎，不知為什麼，總覺得這種鐵板好神奇，不會煎燶😛技巧很低，但味道仍然很好喔！當然店員見你狼狽也會忍不住來幫一下忙🙈😛廣島燒很好味，本來自己就喜歡拌麵、抄麵類的，麵很有彈性。
前菜沙律也美味（這配搭不可能出錯吧🤣以上這個年糕燒餅也好美味啊！有三塊芝士年糕在裡面，吃的時候芝士香，年糕的綿也吃得到喔🤤來甜品pancake做個happy ending! 呢個pancake 漿真係冇得彈，煎出黎既pancake 好香蛋味, 配上cream and berry 真係好好味，大家都好歡喜
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道頓堀御好燒專門店餐廳詳細資料：
- 道頓堀御好燒專門店地址: 尖沙咀河內道18號K11購物藝術館2樓210號舖 Okonomiyaki Dohtonbori Restaurant, Shop210,2/ F, K11 Art Mall,18 Hanoi Road, Tsim Sha Tsui
- 道頓堀御好燒專門店電話: 34682264
- 道頓堀御好燒專門店價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,鐵板燒,
- 座位: 64
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯,微信支付
- FB專頁: 道頓堀御好燒專門店 Facebook
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為減低冠狀病毒病在越圓坊內有任何傳播的風險，越圓坊在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳越圓坊除了遵守預防及控制疾病的相關規例，越圓坊同時建議採取以下措施*越圓坊 黃, 越圓坊 藍, (越圓坊 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
道頓堀御好燒專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內道頓堀御好燒專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳道頓堀御好燒專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
道頓堀御好燒專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳