大快活 屯門
地址: 屯門置樂花園地下69-74號舖
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大快活推介
我食大快活既咖哩魚柳飯已經食左好多年了。 由以前既香煎魚柳到今時今日既為左節省成本既炸魚柳全部食過哂。 以前又香又好味既香煎魚柳我吾再講，現在我只係想講，大快活既招牌飯餐就係咖哩系列。為左節省成本，將香煎魚柳換成炸魚柳， 睇上去好似魚柳大塊左，抵食左，但其實咁樣配味道差左好多，但飯餐價錢不減反升。由以前中午至晚餐都供應，變成現在只有中午才供應，到咁落去一個招牌菜好快就吾再存在，客源一定再再跌落去。 幸好咖哩汁仍維持水準，否則我以後都不會再食大快活。
屯門大快活
| 餐廳分店 | 大快活 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 28568625 |
| 餐單 Menu | 港式,快餐店,少鹽少糖食店, |
| 人氣指數 | 438 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大快活訂位
大快活位於屯門區，詳細地址是屯門置樂花園地下69-74號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大快活幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大快活餐單包括有港式,快餐店,少鹽少糖食店等美食，付款方式有現金,八達通付款，Booking網上訂位可以電話致電 28568625 查詢訂座。大快活優惠
大快活 評價 相片
我食大快活既咖哩魚柳飯已經食左好多年了。
由以前既香煎魚柳到今時今日既為左節省成本既炸魚柳全部食過哂。
以前又香又好味既香煎魚柳我吾再講，現在我只係想講，大快活既招牌飯餐就係咖哩系列。
為左節省成本，將香煎魚柳換成炸魚柳， 睇上去好似魚柳大塊左，抵食左，但其實咁樣配味道差左好多，但飯餐價錢不減反升。
由以前中午至晚餐都供應，變成現在只有中午才供應，到咁落去一個招牌菜好快就吾再存在，客源一定再再跌落去。
幸好咖哩汁仍維持水準，否則我以後都不會再食大快活。
今晚天氣轉咗涼涼哋，突然之間想食啲暖笠笠嘅嘢聽朋友講，原來宜家大快活都有煲仔飯食天氣咁凍，今晚一於嚟試下佢好唔好食先佢嘅煲仔飯都有幾款，我今晚就揀咗梅菜蒸肉餅飯， 仲加咗碟油菜已經好耐好耐冇去過大快活，原來而家已經有送餐服務真係大鄉裡啦個煲仔飯呢到，賣相都唔錯喎上面嘅肉餅都幾大份而且唔會好重味精味仲有令我最期待嘅事，就係佢嘅煲邊真係有飯焦㗎！食煲仔飯識食梗係食飯蕉啦估唔到快餐店食煲仔飯都咁有水準下次想食煲仔飯又有一個新選擇啦
下午茶事旦搵個地方坐低。
去左好耐無去既九快活，原因係附近好似無咩選擇。
雪菜米加餐肉，連熱檸茶，唔洗三十蚊。
但其實我都仍然覺得唔係特別平，因為始終都係一間快餐店，罐頭午餐肉兩片加一碗上湯米粉，加幾條雪菜咁就＄30。
熱檸茶對於我來講如果唔飲可以平＄5，我絕對會唔飲，因為定係特別好飲。
成本好抵又乜嘢技術嘅米粉，仲要係一個下午茶的時間，然後冇服務，冇環境，只係有少少冷氣嘅地方....＄30！ 對於一個有工作嘅人已經覺得唔平，係一個老人家或者係基層＄30食一碗罐頭嘅相湯米粉....真係食唔起
下午茶一隻熱狗，一碗辣肉湯麵，再加一杯熱好立克，熱狗腸細細條係脆皮腸，我叫左多醬，真係比左勁多醬，超好味，辣肉湯面，辣肉香辣，上海面吸左D湯汁很惹味。
熱好立克就淡左少少。
曾拜讀一篇報章訪問，說這裡的豚肉貨源，源自於山東的豬場。
而他們是買了豬場來保持豚肉的貨源供應穩定，同時對其作管理，以便食材控制成本上維持在一定的低水平。
要找和日本豚肉相似的不易，因為細嫩，有層次及多汁，如今這厚切豚肉確有多少相近，鮮嫩軟靭度都十分相似，是肉汁多少方面仍有區別。
炸出來金黃，咬下香脆，若多點肉汁更好呢。
配菜是中華沙律及南瓜，雖和日本的設定比是四不象，但加上自家算是得意之作的咖哩汁伴碟，亦算是清新，不過醬汁不及日式咖哩的那樣甜。
這樣配搭組合算來得不錯，以此價錢來衡量，已經拿捏得有水準吧。
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大快活餐廳詳細資料：
- 大快活地址: 屯門置樂花園地下69-74號舖 Fairwood, Shops69-74, Chi Lok Fa Yuen, Tuen Mun
- 大快活電話: 28568625
- 大快活價錢: $50以下
- 分類: 港式,快餐店,少鹽少糖食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,八達通
- FB專頁: 大快活 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Chapter 1 Cafe內有任何傳播的風險，Chapter 1 Cafe在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Chapter 1 Cafe除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Chapter 1 Cafe同時建議採取以下措施*Chapter 1 Cafe 黃, Chapter 1 Cafe 藍, (Chapter 1 Cafe 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大快活在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大快活應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大快活建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大快活餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳