樂亭 屯門
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樂亭推介
估不到樂亭在過年後就結業了，我覺得好突然，因在早幾日我先幫襯過...其實這裡的食物味道都算OK，雖然價錢較為貴，不過一個餐都會配幾款食物，份量又大，一定食得飽。而幾位女服務員的態度都好好，雖然餐廳位於屋村區不過她們的服務質素都好過不少位於旺區/遊客區的餐廳呢。今日我吃的是滑蛋豬扒飯定食，滑蛋配有大量炒洋蔥，撈飯食一流...不過豬扒外的炸漿太厚了，肉扒其實較細件；估不到麵豉湯有蜆呢，比一般的較鮮甜；至於小食有麻醬豆腐沙律及漬物，另外跟有一杯果汁，餐後又有雪糕食，完滿。早幾天已經有新餐廳在此舖位做緊裝修了，現今食肆的流向都是來去匆匆。
屯門樂亭
| 餐廳分店 | 樂亭 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 日本菜,拉麵,壽司,刺身,烏冬, |
| 人氣指數 | 407 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
樂亭訂位
樂亭位於屯門區，詳細地址是屯門湖翠路168-236號海趣坊51-52號舖，餐廳寬敞座位數目共有68個。樂亭幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐樂亭餐單包括有日本菜,拉麵,壽司/刺身,烏冬等美食，付款方式有現金付款。樂亭優惠
樂亭 評價 相片
估不到樂亭在過年後就結業了，我覺得好突然，因在早幾日我先幫襯過...其實這裡的食物味道都算OK，雖然價錢較為貴，不過一個餐都會配幾款食物，份量又大，一定食得飽。
而幾位女服務員的態度都好好，雖然餐廳位於屋村區不過她們的服務質素都好過不少位於旺區/遊客區的餐廳呢。
今日我吃的是滑蛋豬扒飯定食，滑蛋配有大量炒洋蔥，撈飯食一流...不過豬扒外的炸漿太厚了，肉扒其實較細件；估不到麵豉湯有蜆呢，比一般的較鮮甜；至於小食有麻醬豆腐沙律及漬物，另外跟有一杯果汁，餐後又有雪糕食，完滿。
早幾天已經有新餐廳在此舖位做緊裝修了，現今食肆的流向都是來去匆匆。
喺屯門碼頭想食日本和食就得呢一間……… 冇咩選擇壽喜牛肉鍋定食前菜 薯蓉撈咗粟米同醋真係好好食壽喜牛肉鍋 牛肉 煮得過熟好硬超嚡口冇咩牛肉味配料 平時就算我之前放題配料菜都有金菇，芋絲扎, 生雞蛋同其他菜。
但呢到嘅配料只得少少黃牙白菜,少少紅蘿蔔絲同三四條粉絲。
湯底 唔濃味只係食到少少甜味真係少得有嘢講………… 衰 d 一句成個餐計埋加一都要$70的
自海趣坊從新裝修後,不斷加入了很多食肆,本來一店獨大的沖繩亦要面臨更大的競爭.為了以新鮮感重新吸引食客,沖繩來了個改變,小至內在裝修,大至連店名亦改成為樂亭!改變帶來了很正面的反應,食客較為受落那種開揚的格局,之前黑色主調好明顯不及如今木質主調般舒適親切.格局方面還是擁有一個半開放式廚房可以清楚看見大廚即場表演,無敵大海景玻璃位還健在,只是再不似以住中午般,可以指定坐在那邊了,因為光顧的人早己佔據了有利的位置!餐版亦變得簡約,花巧的小食全部絕跡.中午時分只供應套餐!可能因為如此,價錢亦較為親民.飯堂化後的餐牌,離不開咖哩吉烈豬扒飯,雞扒飯,天婦羅等定食,比較吸引我注意力的,還是午間的壽司定食!有點奇怪的,是壽司定食會跟隨一小客湯烏冬,不過湯底亦很富木魚清甜.吃罷麵豉湯,數數有什麼款式的壽司吧!熟蝦,蟹柳,吞拿魚,三文魚,三文魚小卷,加州反卷都很常見,較特別的是加了一件不知名的貝類,我憑味道吃不出是那一種呢,只是覺得很富貝類的鮮甜.魚肉刺身類處理得很清潔乾爽,食堂級別,也不能要求極品貨式,三文魚還有一點魚油甘香算是不錯的了.小卷是早早預備好的,所以紫菜早己受潮.餐飲又是大眾化的選擇,一般茶記的冷熱茶啡任君選擇.真的希望下回可以早點到來,佔個海景位吃午餐呢.
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樂亭餐廳詳細資料：
- 樂亭地址: 屯門湖翠路168-236號海趣坊51-52號舖 Raku Tei, Shop51-52, Ocean Walk,168-236 Wu Chui Road, Tuen Mun
- 樂亭電話:
- 樂亭價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,拉麵,壽司,刺身,烏冬,
- 座位: 68
- 付款: 現金
- FB專頁: 樂亭 Facebook
更多樂亭相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Party Food美食到會內有任何傳播的風險，Party Food美食到會在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Party Food美食到會除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Party Food美食到會同時建議採取以下措施*Party Food美食到會 黃, Party Food美食到會 藍, (Party Food美食到會 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
樂亭在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內樂亭應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳樂亭建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
樂亭餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳