優閑法式班戟甜品專門店 西環
法國菜,麵包店,甜品,糖水,雪糕,乳酪,外賣店,咖啡店,西環餐廳
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優閑法式班戟甜品專門店推介


見到食評唔錯,食完晚飯去試。坐左上閣樓,地方ok舒適。好處係可以㨂half portion,碟上要加4蚊。開餐廳唔願洗碗?叫左3分,冧酒車厘子冇冧酒味,肉桂橙酒2樣味都冇,另外一個blueberry朱古力冇特別。個皮唔煙韌,全部sauce用好普通現成嘅汁,唯一好味嘅係雪糕。LA Creperie好味好多。


西環優閑法式班戟甜品專門店
餐廳分店 | 優閑法式班戟甜品專門店 |
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地區 | 西環 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 法國菜,麵包店,甜品,糖水,雪糕,乳酪,外賣店,咖啡店, |
人氣指數 | 498 |
價錢幾錢 | $50以下 |
優閑法式班戟甜品專門店訂位
優閑法式班戟甜品專門店位於西環區,詳細地址是西環西營盤第二街88號常豐里2號怡豐閣6號地舖,餐廳寬敞座位數目共有8個。優閑法式班戟甜品專門店幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐優閑法式班戟甜品專門店餐單包括有法國菜,麵包店,甜品/糖水,雪糕/乳酪,外賣店,咖啡店等美食,付款方式有現金付款。優閑法式班戟甜品專門店優惠
優閑法式班戟甜品專門店 評價 相片
見到食評唔錯,食完晚飯去試。
坐左上閣樓,地方ok舒適。
好處係可以㨂half portion,碟上要加4蚊。
開餐廳唔願洗碗?叫左3分,冧酒車厘子冇冧酒味,肉桂橙酒2樣味都冇,另外一個blueberry朱古力冇特別。
個皮唔煙韌,全部sauce用好普通現成嘅汁,唯一好味嘅係雪糕。
LA Creperie好味好多。
最近在一香港飲食雜誌的網站之上,看到了班戟推介。
當中有數家已經嚐過,就是優閑一直只在列中未有露面。
無他的,太遠了啦,西營盤。
就算有地鐵路線覆蓋,離家都要一小時左右。
這天跟友人約好在西營盤共晉晚餐,那就剛好讓我逮到機會了! 店內就是一家溫馨休閒風小店,擺設裝飾都富有家常感。
環境舒適,叫人可以放下心來談天說地。
不過之後尚有行程,還是不久留,外帶一份好了 餐牌(見文末)選擇非常多樣,不只是班戟鹹甜款十數種。
還有其他甜品,吐司盒、牛角包、心太軟或是蛋糕,應有盡有。
飲品也不只是咖啡或茶,還有梳打及奶昔等。
揭餐牌時發現有朱古力火鍋,有一人份、半份及全份之分。
另外可加配配料,如水果、棉花糖及雪糕。
不過這次來的目的是班戟,那就一直進發不顧左右了。
Parma Ham Salad Crepe $88 一捲份量剛好,如果唔係大胃人士,大概食完就係一份正餐。
外賣帶走,賣相好似雪糕筒咁,有紙托避免直接接觸食物。
單是拿上手已經覺得頗為足料,且看味道如何。
一咬開才發現裏頭的並非酸忌廉。
奶白紥實,濃稠香潤,這正是Brie Cheese。
配上油脂不多,鹹香得宜的巴馬火腿同食。
鹹得溫和,奶香重濃自然,沒有半點膩感,反而十分涮嘴。
火箭菜及蕃茄的清新剛好就抵銷之前吃下去的脂肪油感。
薄餅薄身均勻,偏稔軟,不是煙韌的一款。
邊位有少許脆感,頗為香口,金黃焦意令賣相生色不少。
而薄餅最中心帶著甜味,是果醬的酸甜果香,更有點纖維感。
或許店方加入了果醬,以求開胃清味之效。
服務方面就不多說了,反正只是進去下單等待一會兒。
沒有太多交流,只知道師傅細心用心即製每件班戟。
其實有興趣的,可以在店內近入口處觀看師傅製作餐點的認真。
當然啦,記得不要阻塞通道啦:^)
自從香港大學站開通後去西環變成了一件很容易的事從中環到港大也不過三個站這天yy和好友慕名來到了Leisure Time Crepe小小的店面其實不太好找不過找到以後感覺處處都充滿驚喜由於是閒日的傍晚,約四五點左右我們是老闆娘的第一位客人輕步踏上二樓,yy和好友忍不住歡呼起來二樓是個日式的小閣樓有屏風、榻榻米還有數張糖果色的矮桌我們脫了鞋在角落坐下感覺整個世界都是我們的(像在家裡一樣舒服)我們點了兩杯熱飲蜂蜜綠茶和抹茶拿鐵現泡的綠茶添上蜂蜜,雖然和便利店賣的蜂蜜綠茶味道相近但多了幾分健康的感覺抹茶拿鐵則是濃濃抹茶香,還配上一大坨whipped cream邪惡而美味的甜飲盛著飲品的瓷器都有典雅的碎花圖案感受得到老闆娘對生活和這小店的用心與執著坐在糖果色桌子前,品著熱飲,促膝長談,愜意非常這裡的主打是Crepe不太餓的我們點了一鹹一甜Salted Beef Crepe的肉餡不像在大排檔吃到的超級鹹牛肉這裡的鹹牛肉也是由老闆娘親手調製鹹度剛好,配上充滿蛋香的軟糯餅皮,啖啖鹹香裡頭也加了蔬菜讓這鹹點吃起來不至於膩好吧,這個好吃,我會想念對了,老闆娘製作crepe會將其捲成一卷如果想要分食的話記得在下單前先說明喔甜點則是Rasberry Crepe with Cameral Movenpick icecream餅皮依然Q軟煙韌配上酸酸甜甜的莓果十分開胃還有一球好吃的雪糕;p抹茶心太軟也是這裡的招牌烤的微酥的蛋糕外殼一切開是抹茶岩漿沾滿熱熱抹茶岩漿的蛋糕,在配上一小口movenpick雪糕冰火相融於口腔抹茶迷一定會喜歡!另外還有香蕉可以吃(我的愛蕉狂朋友很開心XD)伴隨抹茶心太軟上碟的還有小木勺再一次覺得老闆娘對於餐具和容器的挑選十分用心這樣的小細節讓食物擺設本身都成為一種視覺享受後來人多了我們也只好收小聲量密密斟假日午後,找個地方下午茶傾密計這是個不錯的小地方店裏還有好多口味的甜的鹹的crepe兩個人的胃吃不了那麼多美食那就留待以後繼續光臨了~
放學之後,行過見到一間小小的甜品店,十分精緻獨特。
好奇心的驅使下進去嘗嘗裡面的甜品,叫了一款朱古力心太軟,味道不錯,有濃烈的朱古力香味。
只吃甜品,尤其是朱古力會很快膩,小小水果的配搭可以降低膩的感覺。
這樣的行為配搭給我一個貼心的感受。
自西港島線通車後,我的尋味地圖終於可以擴展,畢竟過往未通車時,對於住處為邊境的居民去西港島確實比上廣州更遠,不過因為閏密搬遷加上地鐵通車,相信往後會常經到西港島一帶覓食。
今日去中山公園玩完後搜尋附近一帶的甜品店,因為答應了小姨甥食雪糕,所以重點搜尋,最後決定優閑法式班戟甜品專門店。
"優閑"位於第二街內一條樓梯之上,不太起眼,但勝在西營盤站通車後,地鐵站一出就到,這個位置,絕對可以幻想到未有地鐵前是如此的隱世,但通車後,一夜間變得非常之方便。
餐廳不大,分地下及閣樓,地下有幾張吧椅,根上四張枱,好寛躺,地方需少,但小清新的佈置感覺好舒適,店如其名。
門一推咖啡香氣已撲鼻已來,咖啡香氣傳上大腦一刻,未飲已有放鬆心情的作用。
天氣太熱都沒有胃口飲太重味飲品,就點了用新鮮生果打的PURPLE SMOOTHIE,好天然的味道,不會太甜,都靠幾款雜莓的天然甜味,我自己很喜歡,因為我不太喜歡化學甜味。
答應了小朋友要食雪糕,就點了雜莓吐司,不過碰巧焗爐出了問題,足足等了半個鐘有多才等到。
雜莓吐司可說是色香味俱全,兩塊烘得金黃的吐司,加上雪糕再放上士多卑梨、藍莓及Raspberry,再淋上少少雜莓醬,小朋友見到都好開心。
吐司烘得夠脆,濃濃的蜜糖味外脆內軟,熱辣辣吐司沾上凍冰冰雪糕,冰火感覺完全刺激味蕾,大人小朋友都食得好開心。
隨著地鐵開通,發現這裡的人會愈來愈多,希望小店不會因人流變多而粗製濫造,可以繼續店如其名供人一個優閑之所。
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優閑法式班戟甜品專門店餐廳詳細資料:
- 優閑法式班戟甜品專門店地址: 西環西營盤第二街88號常豐里2號怡豐閣6號地舖 Leisure Time Crêpe, Shop6, G/ F., Yee Fung Court,2 Sheung Fung Lane,88 Second Street, Sai Ying Pun, Western District
- 優閑法式班戟甜品專門店電話:
- 優閑法式班戟甜品專門店價錢: $50以下
- 分類: 法國菜,麵包店,甜品,糖水,雪糕,乳酪,外賣店,咖啡店,
- 座位: 8
- 付款: 現金
- FB專頁: 優閑法式班戟甜品專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在英式茶座內有任何傳播的風險,英式茶座在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳英式茶座除了遵守預防及控制疾病的相關規例,英式茶座同時建議採取以下措施*英式茶座 黃, 英式茶座 藍, (英式茶座 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
優閑法式班戟甜品專門店在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內優閑法式班戟甜品專門店應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳優閑法式班戟甜品專門店建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
優閑法式班戟甜品專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳