青葉日本料理 尖沙咀
地址: 尖沙咀厚福街9號豪華閣地庫全層
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青葉日本料理推介


好想食放題,事關小妹真係太中意食日本野~但自問因為食得多所以已經煉成一把腌尖咀 不過今次呢間又比到驚喜喎~~原先食之前睇左d食評以為麻麻,但親身試完真係覺得可以推翻晒!先講刺身,因為同朋友慶生,而朋友又中意食海膽,所以特別訂左~一坐低填好刺身後師傅已經好快搞掂上台~碎冰底有裝飾好用心,砌得好有傳統日式老店强調的風水畫同亭台樓閣feel~做得好好~]試味之下,海膽無得彈,鮮味到不得了,三文帶子吞拿北寄樣樣都好掂!好新鮮!蝦係極大的,肉質爽之餘勁有蝦味,蝦頭勁多羔,諗番起都開心~小食同壽司種類都夠,小食一睇就知師傅又係別有用心地汁過,所以賣相好靚仔~]虎蝦刺身d酸汁好match,,而且蝦係夠晒新鮮,超好味~蟹沙d蟹子絕對唔會偷工減料落得好足,而泰式鳳爪都ok, 唔會過淋或者酸,完了唔係齋溝白醋既效果,要知道大x屋果d就係一味得個醋酸味,所以呢個係good既!另外壽司都好味~個人最中意食卷物,呢度既軟殼蟹係正既~蟹又大件又夠味,係某d以軟殼蟹為皇牌既連鎖例如元x 都做唔到既~~非常抵讚~~最後係和食,金姑肥牛卷同焗蠔很好~~本來打算再encore, 但小妹的胃沒有想像中大所以最後都係無叫,,但係係值得一讚既~~~總括而言,呢個價位係尖咀,有呢d質素既野食真係抵到爛。。。。都唔知個老細有無得賺既~~但作為食客既我係非常開心的!一定會再encore!!!!!!


尖沙咀青葉日本料理
餐廳分店 | 青葉日本料理 |
---|---|
地區 | 尖沙咀 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 日本菜,自助餐,壽司,刺身, |
人氣指數 | 444 |
價錢幾錢 | $101-200 |
青葉日本料理訂位
青葉日本料理位於尖沙咀區,詳細地址是尖沙咀厚福街9號豪華閣地庫全層,餐廳寬敞座位數目共有120個。青葉日本料理幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐青葉日本料理餐單包括有日本菜,自助餐,壽司/刺身等美食,付款方式有Visa,Master,現金付款。青葉日本料理優惠
青葉日本料理 評價 相片
好想食放題,事關小妹真係太中意食日本野~但自問因為食得多所以已經煉成一把腌尖咀 不過今次呢間又比到驚喜喎~~原先食之前睇左d食評以為麻麻,但親身試完真係覺得可以推翻晒!先講刺身,因為同朋友慶生,而朋友又中意食海膽,所以特別訂左~一坐低填好刺身後師傅已經好快搞掂上台~碎冰底有裝飾好用心,砌得好有傳統日式老店强調的風水畫同亭台樓閣feel~做得好好~]試味之下,海膽無得彈,鮮味到不得了,三文帶子吞拿北寄樣樣都好掂!好新鮮!蝦係極大的,肉質爽之餘勁有蝦味,蝦頭勁多羔,諗番起都開心~小食同壽司種類都夠,小食一睇就知師傅又係別有用心地汁過,所以賣相好靚仔~]虎蝦刺身d酸汁好match,,而且蝦係夠晒新鮮,超好味~蟹沙d蟹子絕對唔會偷工減料落得好足,而泰式鳳爪都ok, 唔會過淋或者酸,完了唔係齋溝白醋既效果,要知道大x屋果d就係一味得個醋酸味,所以呢個係good既!另外壽司都好味~個人最中意食卷物,呢度既軟殼蟹係正既~蟹又大件又夠味,係某d以軟殼蟹為皇牌既連鎖例如元x 都做唔到既~~非常抵讚~~最後係和食,金姑肥牛卷同焗蠔很好~~本來打算再encore, 但小妹的胃沒有想像中大所以最後都係無叫,,但係係值得一讚既~~~總括而言,呢個價位係尖咀,有呢d質素既野食真係抵到爛。
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都唔知個老細有無得賺既~~但作為食客既我係非常開心的!一定會再encore!!!!!!
兩個傻仔係尖沙咀行左好耐, 想食既又無位, 最後見呢間無人等位就入去啦, 之前係旺角食過諗住應該唔會 中伏既! 點知總是事與願違...壽司唔知點解啲飯係熱既, 啲刺身都係熱既@@...味道還可以, 感覺只係好食過爭鮮少少。
刺身甜蝦都幾大隻, 但唔太新鮮, 唔敢食蝦頭 三文魚切到勁細塊, 仲痴左啲啡啡地既皮, 真係救命同明將有得揮;帶子係勁細粒嗰啲, 算不上是帶子吧? 馬刀背好似係唯一正常啲, 幾爽口。
天婦羅炸蝦太多粉, 蝦亦唔新鮮;蕃著同南瓜就不錯, 都幾甜; 蟹柳都好味既, 應該都幾難唔好味?燒物羊架係咪俾人切哂啲肉先上桌俾人食?黑椒味重到...食左一啖就放棄了; 雞軟骨同菠蘿係唯一值得俾正皮既, 兩樣都燒得好好味; 燒蕃薯仔幾特別, 睇樣好似燒燶左既芝士腸哈哈, 但幾甜幾好食既! 鹽燒海老都幾好, 係三款蝦入面最新鮮既~其他炸蠔都幾恐佈咬左一啖食唔落; 炸芝士豆腐ok啦, 呢啲死唔去; 牛柳粒又軔又鞋, 都真係唔試好過試; 金菇肥牛我的媽, 咬極都咬唔爛點食啊? 甜品除左雀巢雪糕其他可以唔洗試!已唔想再講其他食物 價錢$238一位再加一, 呢個價我相信可以食到更多更好既野!
今日去試近近地既放題,本身冇諗住打,因家庭簡單食一餐,但食到唔服氣,不吐不快。
事由成日行過都冇咩留意, 見到佢有85折, 又有二人同行一人半價, 咁四位去食就送一位聽到都幾吸引, 5點55分就去等, 都有23家人等緊, 六點2分先有人上黎, 算, 之後同佢講食二位同行一位半價既, 佢就話七點半前要埋單走人, 唔係要收正價,雖然見易拉架係寫6點到7點半(限食一個半小時), 但你又遲, 又到我地準時, 算x2, 今次當試下, 唔係見個價錢吸引, 入座第一時間寫單, 4個人叫20 件三文魚,20隻蝦,其他刺身就10件,炸蠔芝士豆腐八爪魚丸,羊架牛柳粒雞串,烤冬菇雞翼雞軟骨,蟹柳天婦羅蟹柳沙律,前菜有泰式生蝦,我地都好中意食蝦,叫20隻試下先,叫埋軟殼蟹同海膽手卷,一支清酒,一分鐘寫住咁多即刻俾單,因為都唔夠個半鐘食,但個侍應好悠閒咁講笑,而家六點幾ja,都唔知佢知唔知佢公司出既優惠同限時架過左幾分鐘有個人拎返張泰式生蝦紙返黎問,泰式生蝦一隻一個碟既喎,你地要20件唔夠放,心諗頂你,我問佢唔可以好似刺身一大盆上?邊個會知青葉要一碟仔咁上喎,佢話唔得,試下一碟仔多放幾隻咁就走左去啲人都特別等成十分鐘先上野蟹柳沙律同泰式生蝦四碟仔,一碟兩隻,得八隻,我問佢我叫左20隻喎,佢覆我"邊叫到咁多"我再講多次,我再講"我寫左20隻",佢唔理我咁走左去頂,咩服務黎,生蝦個汁唔夠味,日本放題有生蝦都係流流地,兩淡食完又等,之後上烤冬菇雞翼雞軟骨,都覺得係冇醃過,連味粉都冇咁,烤得ok,但冇味,食完又係等,出菜既速度唔睇到仲以為係好忙,睇到出菜廚師好慢慢做,侍應好悠咁行黎行去,終於上碟刺身啦都冇20件三文魚同20隻蝦既,全部都係10件10件咁,都唔知係落單食左定係公司潛規則,食住先,邊食邊寫單落野,唔係咁等落去,十點都上唔到多一轉野食,意外個刺身都正常,清酒到心諗出面清酒一支都5,6十蚊,試下任叫既差幾遠,清酒個味點解好似溝左水咁既,不過感覺都係溝左少少水,清清地,之後到手卷上到,軟殼蟹意外的ok,可能炸野都唔得太收得鋪了,但個海膽份量少到喊,其他野都上埋卦,都唔記得叫左咩,有野食就算,叫多轉三文魚加赤蝦,20件都只係俾10件,叫個朱古力波,等左都好耐就問佢,佢先話冇,頂,冇就出聲啦,最後試埋個甜品,芒果布甸,快手都一分鐘就上,其他野食就等成十分鐘囉
話說某位莊員生日,我地陪佢去青葉食放題慶祝生日。
放題餐廳通常都因為成本問題而提供劣質刺身比人食,但係呢間餐廳完全出乎我意料之外,雖然只係比左$220蚊,但係食到極高質素既刺身,非常抵食!無論係三文魚、油甘魚、甜蝦、劍魚、北寄貝、帶子,都非常之新鮮,啖啖魚腩,食到我地鬼死咁滋味。
特別係三文魚同甜蝦,可謂入口即融。
另外,除左刺身外,青葉都比我地任點唔同既食物,例如燒物(牛舌、羊架)同天婦羅,種類繁多。
最後,青葉仲送免費雪米滋比我地食,非常貼心!
與朋友慶祝生日,選了尖沙咀的青葉放題。
入到去枱與枱之間很闊落,唔會話坐到好逼。
可惜呢度服務態度好差,話說我地發現少左隻碟,個侍應居然叫我地'你自己係隔離枱拎住先喇'之後成個過程d態度都唔好,人手不足,經常性無人接單,要等好耐先落到order,而且漏單情況嚴重。
食物方面,刺身尚算新鮮,隻隻甜蝦真係好似推廣所言,好大隻,但每隻都係連腸上,無乜鮮味,感覺噁心。
而其他食物都係好一般,淡而無味。
甜品有雀巢雪糕,是日糖水係芝麻糊,朋友話好好食,另外仲叫左芒果布甸,一d味都無,十分差。
整體黎講,咁既價錢但咁差既質素,唔值得推介,唔會再黎
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青葉日本料理餐廳詳細資料:
- 青葉日本料理地址: 尖沙咀厚福街9號豪華閣地庫全層 Aoba Japanese Restaurant, Basement, Luxury Court,9 Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui
- 青葉日本料理電話:
- 青葉日本料理價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,自助餐,壽司,刺身,
- 座位: 120
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 青葉日本料理 Facebook
更多青葉日本料理相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在美心MX內有任何傳播的風險,美心MX在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳美心MX除了遵守預防及控制疾病的相關規例,美心MX同時建議採取以下措施*美心MX 黃, 美心MX 藍, (美心MX 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
青葉日本料理在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內青葉日本料理應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳青葉日本料理建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
青葉日本料理餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳