肇順名匯河鮮專門店 屯門
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肇順名匯河鮮專門店推介
一家人晚飯, 總是離唔開中菜, 美心幾乎係必然之選, 難得今次轉轉場地於父親節試試新野@肇順名匯大至上都ok, 味道平均, 沒什驚喜, 唯是碟頭份量足夠
屯門肇順名匯河鮮專門店
| 餐廳分店 | 肇順名匯河鮮專門店 |
|---|---|
| 地區 | 屯門 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
肇順名匯河鮮專門店訂位
肇順名匯河鮮專門店位於屯門區，詳細地址是屯門屯隆街3號屯門市廣場3樓3206號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。肇順名匯河鮮專門店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐肇順名匯河鮮專門店餐單包括有粵菜,(廣東)等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。肇順名匯河鮮專門店優惠
肇順名匯河鮮專門店 評價 相片
一家人晚飯, 總是離唔開中菜, 美心幾乎係必然之選, 難得今次轉轉場地於父親節試試新野@肇順名匯大至上都ok, 味道平均, 沒什驚喜, 唯是碟頭份量足夠
由於去旅行關係, 今年父親節提早兩星期食~找來了家鄉菜一試之前weekend 成日見到好多人排隊, 以為好好食咁啦~仲一早去book 檯tim~~~哈哈回味鯇魚個湯好有胡椒味, 但係好淡好水。
Even 係爐上面滾住條魚, 條魚都唔入味。
肉質硬, 唔滑身.. 點"回味" 呢?!煎藕餅好有鑊氣而且多油。
蓮藕切得一粒粒, 入口爽脆炸枇杷豆腐豆腐算嫩滑, 但個外面層粉過厚, 有點 "功高蓋主" 既成分!!金銀蛋莧菜莧菜都ok 林身, 金銀蛋唔好食, 食淨晒係度.. 鮑汁雞腳唔鹹既作品, 我幾鍾意。
好難得有酒樓做呢個送係唔鹹唔 "lup" 口~~鴨胸肉生菜包鴨胸肉好鹹, 不過配埋落生菜同d 餡料度都唔可以中和返.. 有d 誇張白飯用瓦碗裝, 好得意, 以為會好食d, 都唔係既… 招牌流沙奶黃包好味之作。
雖然食到好飽但都一定要留位食佢!! 真係好流沙, 一整開就流晒出黎lu~ 奶黃做得好好, 好夠甜杞子桂花糕清淡的, 有桂花香味, 唔太甜總的來說, 個level 有d 似美心.. 唔需要專登走去試Anyway,祝父親節大快樂!!~~~ ^3^
今日我同老公都放假...諗住去食個下午茶....之前聽同事講話呢間的下午茶都OK....唔係太貴...D點心都OK..所以今日就特登去市中心試下..眼見都好多人幫親....心諗都OK啦....唔洗等位......入去坐左個2人位.....叫點心啦......叫左4樣野..好快....我地點的....炒米粉就黎左啦...我同老公都係度食啦......食食下...見到有隻XX係個米粉度喎......(死左的)................我地都立即停手......叫個啊姐黎啦....佢見到就立即攞走碟野.......仲話同我取消佢咁喎...我同老公見到咁...都無晒胃口啦......同啊姐講我地走啦..唔食啦..因為我地其他的點心都未黎..(第一樣就黎炒米粉).......個"X姐"仲同我地講....咁你比個茶錢啦....有無攪錯啊.......你比D有XX的野我食.....仲要我比錢....我有食你其他野.....我都會比.......我咩都無食.......入左黎15分鐘都無....我都明白......出街食野.....都未必會話好乾淨...但你唔好比我見到啊........真係咩心情都無...呢間....我唔會去第二次.......SORRY都無句....仲要收錢.......所以大家食野之前都要睇清楚入面有無其他生物.....P.S....我同老公走左之後先諗起......應該影張相.....做證據.....下次要醒目D..真係要上黎同大家講下............
兩個月沒有來肇順了,今早考慮去哪間酒樓吃早點,由於想飲香片所以再踏足此地.每次寫飲茶食評都漏寫茶水這味兒.其實我覺得肇順的茶最合我口味,起碼我每次例飲的香片,清.幽.淡.香,足以握緊我心靈...和胃部~今早輕輕鬆鬆入座,如果阿姐們很得閒就會追住問你飲什麼茶的了,相反就是有排等.今次幸好遇到前者狀況.我之前都提及過,肇順每隔一段日子就會轉換點心的款式,對茶客來說是好事呢~今趟又撞正換款,更是早幾天前的事,8月17日.入來前已諗好叫籠叉燒包加一籠兩粒蝦餃便OK,點知殺出個迷你拚盤$13.80喎.有菜苗餃,潮州粉果和叉燒包,問問阿姐每款是一粒嗎?阿姐笑說'當然得一粒喇,岩你食啦,一個人叫一籠就夠'.阿姐你太低估我食力了,哈哈.好啦既然有興趣就要一籠,始終上酒樓食蒸點是較健康的飲食法則,這一籠FIT哂.再加...例牌的蒸紅棗糕啦!不用十分鐘就有得食,見拚盤上每樣一件點心給我'好得意'的感覺.先食菜苗餃,哇...個皮又薄又晶瑩剔透,好似要爆餡!餃皮相當軟滑帶有適當黏度,豆苗量有成一半,另一半空間給兩粒蝦肉佔去了,雖然無蝦味但夠爽脆!係食到有微微腥味,不過都接受到.(自上次接受完利寶閤的蝦點心後...這腥味算係乜野?)而粉果的皮比菜苗餃更軟滑,有質感,入面勁多荀,食到爽爽聲,芹菜亦不少,非常香口,豬肉汁豐潤了它們,甜美可加.肇順的叉燒包的包和外面吃到的總覺得有點不同,是較滑身和軟綿的.而叉燒和醬是偏淺橙色,味較甜,所以自食開又是每次都忍不住要吃了.紅棗糕就不用多說啦,我真是食極不厭,次次都食咁濟.還周不時提身邊人士去試下添.當然雙皮奶亦不可錯過,說起黎我也好耐無食此味了.
難得係weekday既早上o係屯門..仲要大把時間唔趕返工..梗係搵呀媽飲下茶..傾下計啦~~剛開張時~黎過呢度食一次dinner~就冇再踏足喇…都算幾多特價點心喎~未食早餐~餓腸滾滾~一於黎個早午餐先(順便叫多d帶埋飯)~First round: 雪山叉燒包(兩個)$6.8, 上湯水餃$9.8, 蝦餃皇(兩隻)$8.8, 早晨雙寶$13.8(炒米粉+煎蘿蔔糕)焗既雪山叉燒包先到..熱辣辣~包面脆~而且食到有牛油香及甜味~而餡料除左有叉燒仲有洋蔥..濃味又帶甜..好味~不過好高脂高糖呢..上湯水餃有三隻..仲有兩條生菜呢~!! 水餃皮又薄又滑~入面隻蝦好彈牙~又多木耳絲同荀絲..好夠味..咬開有少少汁~~好食過好多地方~所以第二round再要多一客~留左兩粒黎帶飯^^煎蘿蔔糕好油~不過蘿蔔糕好多粗蘿蔔.有臘肉而冬菇粒唔多~食落唔粉幾清甜~試下都冇妨~炒米粉都係太油喇~食左大約3成就裝落飯盒留返帶飯lu. 蝦餃皇唔錯~入面有三隻爽口蝦仁~個皮又唔會黏住筷子整穿而流汁..good~Second round: 雪山叉燒包(兩個)$6.8, 上湯水餃$9.8, 牛肉腸$9.8, 蛋黃千層糕$11.8, 脆皮甜蜜蜜$3.8再order水餃同雪山叉燒包係for take away~ comment同上~脆皮甜蜜蜜都估到係蛋散架喇…有兩大件~唔夠鬆化~~不過幾抵食~牛肉腸都唔錯~腸粉皮幾晶瑩透餡..不過如果唔係牛肉腸咁抵有特價都唔會揀~因為知道酒樓既牛肉球係唔健康~而牛肉腸既牛肉都係一樣..最令我有驚喜既係蛋黃千層糕..因為估到估唔到佢係模仿舊式o個款千層糕..糕既質感鬆軟..比起傳統既又冇咁甜~入面都有鹹蛋黃同少少糖冬瓜~不過就欠缺有咬口既欖仁~雖然唔係完全正宗~但因為非我預期之內~所以更好味呢^^侍應服務都幾快手..會收食完既點心碟~一見到開左茶壺蓋又會加水..而且等候食物既時間都好合理~今次第一次黎~所以叫多d款式試下~順便帶埋飯~所以比正常貴左d~但早市確係抵~茶錢$4/位..而我最欣賞係佢既點心好多都係兩件或者係兩粒為一單位~岩晒我地成日都兩個人~但又想食多d款式既心態…會再黎因為點心好多選擇~不過如果星期六/日就較難搵位喇…
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肇順名匯河鮮專門店餐廳詳細資料：
- 肇順名匯河鮮專門店地址: 屯門屯隆街3號屯門市廣場3樓3206號舖 Siu Shun Village Cuisine, Shop3206,3/ F,3 Tuen Lung Street, Tuen Mun Town Plaza, Tuen Mun, Tuen Mun
- 肇順名匯河鮮專門店電話:
- 肇順名匯河鮮專門店價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 肇順名匯河鮮專門店 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在臻.茶 (青衣城1)內有任何傳播的風險，臻.茶 (青衣城1)在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳臻.茶 (青衣城1)除了遵守預防及控制疾病的相關規例，臻.茶 (青衣城1)同時建議採取以下措施*臻.茶 (青衣城1) 黃, 臻.茶 (青衣城1) 藍, (臻.茶 (青衣城1) 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
肇順名匯河鮮專門店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內肇順名匯河鮮專門店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳肇順名匯河鮮專門店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
肇順名匯河鮮專門店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳