銘師傅粥麵專家 屯門
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銘師傅粥麵專家推介


其實都抵食,$28就有單餸麵+熱飲,+$10就有多士同煎腿蛋,而且碗麵仲要大大碗,味道都唔錯,魚蛋彈牙而鬆軟,炸菜肉絲都係市面貨,多士烘底搽牛油好難輸,所以會再翻兜。不過佢強項應該係潮州麵,今次試咗佢魚蛋,下次試吓佢個三寶麵。


屯門銘師傅粥麵專家
餐廳分店 | 銘師傅粥麵專家 |
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地區 | 屯門 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,粥品, |
人氣指數 | 429 |
價錢幾錢 | $50以下 |
銘師傅粥麵專家訂位
銘師傅粥麵專家位於屯門區,詳細地址是屯門新墟德政圍39號柏苑地下5號舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。銘師傅粥麵專家幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐銘師傅粥麵專家餐單包括有港式,粉麵/米線,粥品等美食,付款方式有現金付款。銘師傅粥麵專家優惠
銘師傅粥麵專家 評價 相片
其實都抵食,$28就有單餸麵+熱飲,+$10就有多士同煎腿蛋,而且碗麵仲要大大碗,味道都唔錯,魚蛋彈牙而鬆軟,炸菜肉絲都係市面貨,多士烘底搽牛油好難輸,所以會再翻兜。
不過佢強項應該係潮州麵,今次試咗佢魚蛋,下次試吓佢個三寶麵。
最近屯門開左一間銘師傅專係食魚蛋粉嘅,澳門牌好特別,一於去試下🤗, 入到去地方唔算話好大,但也算坐得舒服!講到明出名係魚蛋粉,咁梗係一定要叫佢地嘅魚旦粉試下先!上菜啦,每粒魚旦都好飽滿,咬落口好爽口彈牙,除咗魚蛋之外仲有魚片,魚片同樣好新鮮同爽滑!之後我地叫左個雲吞麵,粒粒雲吞都成個乒乓波咁大粒,咬落去啲蝦好新鮮,同爽口,好好味~最後叫左個腐乳通菜,菜嘅份量亦唔少,啲菜好嫩幼,同啲秘製腐乳好夾味~
早上九點多想吃碗麵,隨意走進了潮式粉麵店。
隨意想點一碗魚皮餃河粉,店員介紹早餐有雙拼+飲品$32會比較抵食,很貼心!我便點了雲吞+魚皮餃河粉和熱檸水。
雲吞和魚皮餃各兩粒,附送兩塊生菜湯底的味道是用食材熬成,加上適量的調味而成,與坊間一般加上大量味精的湯底不同河粉煮的時間剛剛好,質感不會過腍,入口滑身,有米香(好耐無食過有米香的河粉)😛魚皮餃結實飽滿,餡料帶點彈牙似肉丸般質感雲吞大大粒👍🏻切開看用料十足,大大隻蝦,是一隻有鮮味的蝦,豬肉肥瘦比例恰到好處,看到有很多一粒粒的大地魚粉,入口果然充滿大地魚香😛麵的份量跟平日午餐的份量差不多,是抵食飽肚早餐之選。
心想下次可再試其他食物,我再看看餐牌......店員又介紹,如果唔夠飽,早餐多加$10有多士+火腿+煎蛋。
店員真的很親切熱心😄此店選用的食材質素挺好的,嚐得到食材的鮮味,而且價錢相宜。
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
早幾日同阿b散步,無意中見到新開左間粉麵鋪,屋企附近無乜好味既粉麵店,所以即刻入去試下。
我一個抱住阿b真係好論盡,入面既waitress 姨姨都好好,又提我邊度大風唔好坐。
埋單又論盡跌左野,waitress 姨姨第一時間幫我執返。
我叫左牛肚河,都幾大碗,絕對夠飽,河粉都滑,牛根份量唔少,夠唸身。
呢間餐廳近近地,性價比都ok,份量夠,服務唔錯(一個湊住b出去食飯堅論盡,有人伸出手幫忙好感激)。
下次可以同老公黎再食。
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銘師傅粥麵專家餐廳詳細資料:
- 銘師傅粥麵專家地址: 屯門新墟德政圍39號柏苑地下5號舖 銘師傅粥麵專家, Shop5, G/ F, Park Court,39 Tak Ching Court, San Hui, Tuen Mun
- 銘師傅粥麵專家電話:
- 銘師傅粥麵專家價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,粥品,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 銘師傅粥麵專家 Facebook
更多銘師傅粥麵專家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在晶心餐廳內有任何傳播的風險,晶心餐廳在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳晶心餐廳除了遵守預防及控制疾病的相關規例,晶心餐廳同時建議採取以下措施*晶心餐廳 黃, 晶心餐廳 藍, (晶心餐廳 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
銘師傅粥麵專家在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內銘師傅粥麵專家應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳銘師傅粥麵專家建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
銘師傅粥麵專家餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳