鐵板超 尖沙咀
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鐵板超推介
主打高級日式鐵板燒，提供海鮮、和牛等高級食材，設有二人或三人的套餐，當中包括前菜、沙律、甜品，及一整碟海鮮或肉類等。
尖沙咀鐵板超
| 餐廳分店 | 鐵板超 |
|---|---|
| 地區 | 尖沙咀 |
| 電話訂位 | 27875135 |
| 餐單 Menu | 日本菜,鐵板燒, |
| 人氣指數 | 437 |
| 價錢幾錢 | $201-400 |
鐵板超訂位
鐵板超位於尖沙咀區，詳細地址是尖沙咀麼地道61號冠華中心地下1號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。鐵板超幾錢？價錢優惠後人均消費大約$201-400埋單，早餐午餐晚餐鐵板超餐單包括有日本菜,鐵板燒等美食，付款方式有Visa,Master,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 27875135 查詢訂座。鐵板超優惠
鐵板超 評價 相片
結婚一週年慶祝，提早左幾日滿心歡喜打算卜位去食餐好既，卜左21號晚8點！黎到呢到，入到餐廳，侍應同我講話要等一等，要等上枱客走左，因為估唔到今日既客人食耐左，咁我同老婆都唔介意等一陣，結果一等就等左45分中，中途佢地不停問我地飲咩，食啲小食，都係free比我地，但對於我當時既心情，其實都非常非常差，因為今日特登為左慶祝，放底個女比屋企人，滿心期待咁想黎食一餐好既，食完就趕返屋企湊女，企最後等左45分之後，我地決定離開，因為再等落去我地個女就一定扭計，無辦法之下唯有立即出去尖沙咀搵其他野食，但呢個鐘數好多好野食都已經無位，今日真係非常之唔開心
新店給人的感覺只是裝修比以前好很多及價錢也加了很多。
今天叫了一個三人餐有龍蝦，鮑魚，鵝乾及牛柳. 份量足夠我地二大二少‘味道都算合格。
這間店我食了二十多年由太子到現在，食材質素沒什麼大分別，但感覺味道沒有驚喜和公式化的煮食。
沒有把食物的味道發揮出來,真的很失望。
係我離開香港之前會再試一次，希望食道以前的味道！
夜晚和朋友慶祝生日，叫了兩人餐total 2000蚊港紙，有新鮮海鮮，鵝肝，日本牛肉，日本雪糕，食到要打包，服務態度滿分，非常推介呢間既鐵板燒呢個價錢係香港真係抵到爛
今日係朋友仔仔生日🤗 我有幸被邀請去黎食個正正生日飯！ 喺尖東站一上就係！好方便！聽佢哋講因為搬咗鋪位，有好多舊客都流失咗！但我有口褔😋今日同大家share 吓因為真係好正！今次好開心，我哋可以入房自成一角咁食，傾，玩B🥰平時真係好難搵到間房俾我同d 朋友玩！Party Room 又冇得食到咁正嘅野！另外不得不讚佢哋嘅師傅，好知道個客想要d 咩氣氛！因為有小朋友生日，佢仲用食物切咗個生日快樂祝福出黎俾大家影相！沙律新鮮係好重要！加上少少酸嘅自製沙律醬，好開胃！ 新鮮沙律後就來料！海鮮拼盤！ 唔係講笑！好大份！一睇就知係靚貨！我好耐有食龍蝦，師傅將佢剪到剛剛好！啱啱好熟！加埋D 龍蝦膏🤤師傅話加幾粒魚子就會提升晒帶子嘅未，又靚好多！佢又講得好啱喎！聖子帶子好大好新鮮！同埋個魚不得不提，煎到真係啱啱好！上面兩塊皮好脆！Foie Gras on toast! 個厚度啱啱好！哩個最係驚喜！識我嘅人都知我鍾意飲湯，哩個係侍應無聲無聲放咗喺我隔離！食完一轉煎嘅野，有碗鮮湯真係好舒服！到肉嘞！問心真係好靚！一入口就溶！加埋d乾蒜，諗起又想食多轉🤤看似普通炒飯，但其實裏面係有蝦乾仔，蟹籽，煙肉。
個蛋黃流入去d 飯度，我上咗天堂一轉！普通一隻蛋點解可以咁好食架？
去鐵板超要預早d時間訂位，一去到門口，個侍應已經好好招呼，帶位之後就即係上茶同放低餐牌。
由於心大心細，揀咗好耐都未落單，但侍應都唔會催你落單。
終於揀好點邊個餐啦，好快就已經上前菜同攞咗d食材上枱比廚師煮，而龍蝦同鮑魚上枱既時候仲識旭㗎！廚師好有心機煮，因為食材新鮮，所以煮既時候唔使落好多調味料已經夠味。
特別一提，煮龍蝦既時候，廚師會同你講會放火，叫你攞定手機拍片。
服務方便，應侍主動加茶加得好密，好少飲曬都未有人加茶。
雖然價錢係貴咗d, 但食物既質素同服務令人會覺物有所值。
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鐵板超餐廳詳細資料：
- 鐵板超地址: 尖沙咀麼地道61號冠華中心地下1號舖 Teppan Chiu Teppanyaki, Shop1, G/ F, Mirror Tower,61 Mody Road, Tsim Sha Tsui
- 鐵板超電話: 27875135
- 鐵板超價錢: $201-400
- 分類: 日本菜,鐵板燒,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金,銀聯
- FB專頁: 鐵板超 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在八寶雞煲小廚內有任何傳播的風險，八寶雞煲小廚在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳八寶雞煲小廚除了遵守預防及控制疾病的相關規例，八寶雞煲小廚同時建議採取以下措施*八寶雞煲小廚 黃, 八寶雞煲小廚 藍, (八寶雞煲小廚 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
鐵板超在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內鐵板超應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳鐵板超建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
鐵板超餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳