帝濠軒 新口岸
地址: 新口岸上海街51號帝濠酒店1樓
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帝濠軒推介
今次去澳門，除左幫媽媽整野外，當然要見下班老死啦！#古法鹽焗雞🐥 — 超抵食，做緊特價$88一隻，味道鹹香，夠滑，連雞🐥胸都唔嚡。😃😃#櫻花蝦龍仔糯米飯🦐🍚 — 由於佢冇臘味，所以冇臘味味，櫻花🦐蝦香，糯米飯🍚軟錦，契媽我覺得好味😋😋#好彩運蝦餃王 🦐— 蝦🦐好新鮮，原隻大蝦，好足料，夠大隻，彈牙，正宗皮薄餡靚。👍🏻👍🏻#帶子鮮蝦菠菜餃🦐🥟 — 上面有塊帶子，皮薄，好多菠菜同蝦🦐，足料，彈牙。#帶子蟹子燒賣王 🦀— 上面都係有帶子，結實，彈牙。#懷舊魚蓉燒賣🐟— 上面有塊臘腸，魚🐟肉味好香，好彈牙，係香港真係搵唔到同食唔到，去到一定要試👍🏻👍🏻👍🏻#補身豬腳薑 🐷— 豬🐷腳夠淋身，夠入味，雞蛋🥚唔夠入味，薑夠老身，但有dd渣🤣#薑蔥牛柏葉 🐃— 夠入味，但契媽我唔太鐘意，因為太淋，我比較鐘意爽口。😅😅😅#陳皮牛肉球 🐃— 佢真係用鮮牛🐃肉去打嫁，好爽口，好彈，陳皮好香但又唔搶左牛肉既鮮味。😋😋😋#郊外油菜🥬 — 一碟油菜🥬，菜🥬心唔老，有菜🥬甜味😆😆😆#竹笙上素腸 🎋— 呢個冇得頂，好足料，皮夠薄，好爽口👍🏻👍🏻👍🏻#紅米一品腸 — 呢個就一般，癡牙，可以唔叫🙈🙈🙈#雜果沙律海鮮卷🦀🦐🦑🎋 — 好足料，夠沙津醬，連契爸爸都話好食😋😋😋#泰式花枝炸皮蛋🦑🥚 — 呢個真係不得了啦，外面脆卜卜，花枝🦑彈牙，皮蛋🥚真係流心，仲要好流心果隻，一定要叫👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋#象生流沙包🐃 — 好少好少流沙，得個樣，但個包係好食，上面菠蘿包皮好脆，唔太甜😀#蜜汁叉燒腸 — 都係果句，皮薄多料，叉燒唔嚡😀😀😀嘩，呢個整體黎講，好過好多香港大集團既酒樓，我打得最多既係皮薄、彈牙、足料就知啦，過到澳門有時間又想飲茶🍵，真係可以試下，佢又唔貴，7個人都唔洗$1000埋單。重點一提，澳門係唔同香港茶🍵樓，會分早、午、下午茶時段嫁。
新口岸帝濠軒
| 餐廳分店 | 帝濠軒 |
|---|---|
| 地區 | 新口岸 |
| 電話訂位 | +85387982188 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,酒樓,酒店餐廳, |
| 人氣指數 | 406 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
帝濠軒訂位
帝濠軒位於新口岸區，詳細地址是新口岸上海街51號帝濠酒店1樓，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。帝濠軒幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐帝濠軒餐單包括有粵菜,(廣東),點心,酒樓,酒店餐廳等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款，Booking網上訂位可以電話致電 +85387982188 查詢訂座。帝濠軒優惠
帝濠軒 評價 相片
今次去澳門，除左幫媽媽整野外，當然要見下班老死啦！#古法鹽焗雞🐥 — 超抵食，做緊特價$88一隻，味道鹹香，夠滑，連雞🐥胸都唔嚡。
😃😃#櫻花蝦龍仔糯米飯🦐🍚 — 由於佢冇臘味，所以冇臘味味，櫻花🦐蝦香，糯米飯🍚軟錦，契媽我覺得好味😋😋#好彩運蝦餃王 🦐— 蝦🦐好新鮮，原隻大蝦，好足料，夠大隻，彈牙，正宗皮薄餡靚。
👍🏻👍🏻#帶子鮮蝦菠菜餃🦐🥟 — 上面有塊帶子，皮薄，好多菠菜同蝦🦐，足料，彈牙。
#帶子蟹子燒賣王 🦀— 上面都係有帶子，結實，彈牙。
#懷舊魚蓉燒賣🐟— 上面有塊臘腸，魚🐟肉味好香，好彈牙，係香港真係搵唔到同食唔到，去到一定要試👍🏻👍🏻👍🏻#補身豬腳薑 🐷— 豬🐷腳夠淋身，夠入味，雞蛋🥚唔夠入味，薑夠老身，但有dd渣🤣#薑蔥牛柏葉 🐃— 夠入味，但契媽我唔太鐘意，因為太淋，我比較鐘意爽口。
😅😅😅#陳皮牛肉球 🐃— 佢真係用鮮牛🐃肉去打嫁，好爽口，好彈，陳皮好香但又唔搶左牛肉既鮮味。
😋😋😋#郊外油菜🥬 — 一碟油菜🥬，菜🥬心唔老，有菜🥬甜味😆😆😆#竹笙上素腸 🎋— 呢個冇得頂，好足料，皮夠薄，好爽口👍🏻👍🏻👍🏻#紅米一品腸 — 呢個就一般，癡牙，可以唔叫🙈🙈🙈#雜果沙律海鮮卷🦀🦐🦑🎋 — 好足料，夠沙津醬，連契爸爸都話好食😋😋😋#泰式花枝炸皮蛋🦑🥚 — 呢個真係不得了啦，外面脆卜卜，花枝🦑彈牙，皮蛋🥚真係流心，仲要好流心果隻，一定要叫👍🏻👍🏻👍🏻😋😋😋#象生流沙包🐃 — 好少好少流沙，得個樣，但個包係好食，上面菠蘿包皮好脆，唔太甜😀#蜜汁叉燒腸 — 都係果句，皮薄多料，叉燒唔嚡😀😀😀嘩，呢個整體黎講，好過好多香港大集團既酒樓，我打得最多既係皮薄、彈牙、足料就知啦，過到澳門有時間又想飲茶🍵，真係可以試下，佢又唔貴，7個人都唔洗$1000埋單。
重點一提，澳門係唔同香港茶🍵樓，會分早、午、下午茶時段嫁。
你有多久沒與家人圍埋飲杯茶食個包呢？今日與家人來到帝濠酒店帝濠軒，帝濠軒為好彩運集團管理的酒樓之一，水準應該不會太差。
有飲茶習慣的長輩朋友總有一兩間心水必去茶樓，檸檬間中都會相約幾位友人一起嘆茶，但我們比較喜歡嘗試不同的茶樓。
今日為就近媽媽工作的地方來到帝濠軒，頭一回到訪感覺環境闊落舒適，非假日的十一點時分，難得的寧靜舒服環境，過半小時後食客陸逐入座，但仍未至於「爆場」，即使人多亦不算嘈雜，侍應阿姨服務好有笑容！值得一讚！點心紙選擇不算太多，不過蒸點心，腸粉，甜點燒味、粥品、粉麵飯都齊備。
若嫌點心紙不夠可以向侍應索取菜譜點小菜。
不一會兒，我們就劃了一大堆食物⋯先上的是迷你蛋撻，蛋撻入口酥化，但略欠蛋香氣。
右上墨魚餅香脆餡足，頗大件。
流沙飽流沙程度不俗，若能多點鹹蛋香會更好，油菜超大碟，菜心新鮮。
左下的是香芒椰汁布丁，不過不失，但比鹹點更先上有點奇怪。
個人認為蝦餃是飲茶的精髓，而左下的好彩運蝦餃皇只屬一般，但足料大粒。
因為檸檬不太愛內臟因此未嚐右下的黑椒豬大腸混醬拌腸粉，擺法特別。
賣相不像平常的腸粉，呈微透狀，食落亦較一般豬腸粉來得滑點。
因為飲茶的是大圓枱，加上與長輩共饍所以不敢每道菜都「相機食先」，所以有幾道無法拍照。
椒鹽鮮魷脆筒沒有包上粉漿炸，感覺較不油膩。
煎釀尖椒魚肉量多飽滿，略嫌煎得不夠香脆。
最後的是一大碗皮蛋瘦肉粥，粥底煮得濃稠綿滑。
好食！就食物而言不算相當出色，屬中上級別，但環境舒適很適合一家人飲啖茶聊聊天。
而且中銀工商信用卡均有九折優惠。
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帝濠軒餐廳詳細資料：
- 帝濠軒地址: 新口岸上海街51號帝濠酒店1樓 帝濠軒, 1/ F, Emperor Hotel,51 Ruade Xangai, Porto Exterior
- 帝濠軒電話: +85387982188
- 帝濠軒價錢: $101-200
- 分類: 粵菜,廣東,點心,酒樓,酒店餐廳,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 帝濠軒 Facebook
更多帝濠軒相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在再來一杯內有任何傳播的風險，再來一杯在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳再來一杯除了遵守預防及控制疾病的相關規例，再來一杯同時建議採取以下措施*再來一杯 黃, 再來一杯 藍, (再來一杯 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
帝濠軒在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內帝濠軒應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳帝濠軒建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
帝濠軒餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳