澳門老四川菜館 新口岸
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澳門老四川菜館推介

這是我在澳門吃過最道地的一家四川口味餐館, 印象最深刻的是水煮魚, 又麻又辣的, 吃得很過隱, 魚很新鮮, 入口嫩滑, 魚的味道, 麻子的麻感, 辣味都很平均, 真是吃到停不了口

新口岸澳門老四川菜館
餐廳分店 | 澳門老四川菜館 |
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地區 | 新口岸 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 川菜,四川,火鍋,中菜館, |
人氣指數 | 505 |
價錢幾錢 | $51-100 |
澳門老四川菜館訂位
澳門老四川菜館位於新口岸區,詳細地址是新口岸上海街185號中華總商會大廈地下D舖,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。澳門老四川菜館幾錢?價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單,早餐午餐晚餐澳門老四川菜館餐單包括有川菜,(四川),火鍋,中菜館等美食,付款方式有現金付款。澳門老四川菜館優惠
澳門老四川菜館 評價 相片
這是我在澳門吃過最道地的一家四川口味餐館, 印象最深刻的是水煮魚, 又麻又辣的, 吃得很過隱, 魚很新鮮, 入口嫩滑, 魚的味道, 麻子的麻感, 辣味都很平均, 真是吃到停不了口
本人終極地愛好食辣, 爸爸介紹,新葡京酒店附近有間又辣又正的地道四川餐廳,當然要試試店內裝修完全大陸feel, 顧客九成大陸人, 就知食物水準有保證超正辣子雞, 又香又辣, 香港絕對食不到的水準. 送啤酒一流, 但怕辣千期米試酸辣粉又係正, 先酸後辣, 不同香港一D餐廳, order大辣, 酸就會比辣覆蓋.
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澳門老四川菜館餐廳詳細資料:
- 澳門老四川菜館地址: 新口岸上海街185號中華總商會大廈地下D舖 澳門老四川菜館, Shop D, G/ F, Da Associacao De Macau,185 R.de Xangai, Porto Exterior
- 澳門老四川菜館電話:
- 澳門老四川菜館價錢: $51-100
- 分類: 川菜,四川,火鍋,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 澳門老四川菜館 Facebook
更多澳門老四川菜館相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在MOS Burger內有任何傳播的風險,MOS Burger在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳MOS Burger除了遵守預防及控制疾病的相關規例,MOS Burger同時建議採取以下措施*MOS Burger 黃, MOS Burger 藍, (MOS Burger 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
澳門老四川菜館在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內澳門老四川菜館應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳澳門老四川菜館建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
澳門老四川菜館餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳