滑嘟嘟 大埔
地址: 大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CFS29號舖
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滑嘟嘟推介
每次入大埔都會特登上大埔墟街市熟食市場呢層去食呢間糖水舖一定會叫薑汁芋圓、芝麻糊呢兩個糖水鍾意薑汁嘅朋友一定要試佢個薑汁因為好濃夠曬薑嗰隻辣味！芋圓非常彈牙最犀利嘅係我地見到佢切開嘅一嚿嚿芋頭同蕃薯，放喺好大嘅蒸籠上！可見佢係真係真材實料！！個芝麻糊都好好味滑得黎食得出好濃郁嘅香味食得出唔係開粉嘅假野，而係真係用炒香左嘅黑芝麻磨出黎嘅芝麻糊！特別一提，呢間小店有好靚靚嘅香港加油貼紙🇭🇰非常推薦呢間好有心嘅小店😍👍🏻👍🏻
大埔滑嘟嘟
| 餐廳分店 | 滑嘟嘟 |
|---|---|
| 地區 | 大埔 |
| 電話訂位 | 91729433 |
| 餐單 Menu | 港式,甜品,糖水,小食店,糖水舖, |
| 人氣指數 | 464 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
滑嘟嘟訂位
滑嘟嘟位於大埔區，詳細地址是大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CFS29號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。滑嘟嘟幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐滑嘟嘟餐單包括有港式,甜品/糖水,小食店,糖水舖等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 91729433 查詢訂座。滑嘟嘟優惠
滑嘟嘟 評價 相片
每次入大埔都會特登上大埔墟街市熟食市場呢層去食呢間糖水舖一定會叫薑汁芋圓、芝麻糊呢兩個糖水鍾意薑汁嘅朋友一定要試佢個薑汁因為好濃夠曬薑嗰隻辣味！芋圓非常彈牙最犀利嘅係我地見到佢切開嘅一嚿嚿芋頭同蕃薯，放喺好大嘅蒸籠上！可見佢係真係真材實料！！個芝麻糊都好好味滑得黎食得出好濃郁嘅香味食得出唔係開粉嘅假野，而係真係用炒香左嘅黑芝麻磨出黎嘅芝麻糊！特別一提，呢間小店有好靚靚嘅香港加油貼紙🇭🇰非常推薦呢間好有心嘅小店😍👍🏻👍🏻
係大埔想食傳統嘅甜品，一定要試下滑嘟嘟，價錢實惠而且真係真材實料架！佢嘅店面唔大，但係係熟食中心，完全唔洗擔心無位，我地去嘅時候就快關門但都仲迫滿左好多人，你就知佢嘅受歡迎啦！呢度食甜品真係好正，我地叫左芝麻糊加芋圓同埋合桃糊加芋圓。
兩樣其實都煮得好好，好滑，但又唔會太甜。
我地加左嘅芋圓都好好味，夠Q。
但不得不提係佢嘅合桃糊真係好正，好香合桃味，又唔會太甜，真係必試嘅一樣野呀佢全部餐具都係用即棄，即使係熟食中心都完全唔洗擔心衛生問題呀！好乾淨企理！
朋友介紹嘅，話去呢個熟食中心一定要幫襯嘅甜品。
初初見到寫住客家糍粑唔係好肯定係乜，原來即係糯米糍。
d餡係芝麻花生，皮好薄，餡料勁多，個皮勁軟熟，仲係少甜，買咗6粒，盛惠$35，抵食！
自從搬入街市後，也買了好幾次糍粑食，之前味道也同舊店時一樣，唔甜皮薄餡多。
今日同朋友去大埔入新年貨，入到大埔當然唔少得買糍粑當甜品。
行到去遠遠也見到佢包緊糍粑，即時行去買了三粒，佢從整定了一大批中取了一盒入袋交給我。
一看那盒糍粑感覺同之前有點不同，之前個皮好軟身餡多有較墜感覺，今次見到較挺又輕身了。
一食就感到皮厚了餡少咗好多。
之前一咬開薄簿外皮，所有餡料會即時爆出。
今日就好似食緊一粒普通糯米糍，沒有了以前澎湃感覺，感覺非常失望。
依間舖嘅老闆娘有公開表示支持手足💛而且小編同朋友買嗰陣 仲同我地講加油💛#薑汁手工芋圓 $20糖水好重薑味 熱食好正😋一碗有曬芋圓同埋用紫心蕃薯 黃心番薯造嘅地瓜圓味就唔係好出 不過份量好多好足料 而且夠煙韌喺附近食飽 過嚟嘆返碗係唔錯嘅💛評分:7/10
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滑嘟嘟餐廳詳細資料：
- 滑嘟嘟地址: 大埔鄉事會街8號大埔墟街市及熟食中心2樓CFS29號舖 Sweet Bon Bon, Shop C F S29,2/ F, Tai Po Market Complex,8 Heung Sze Wui Street, Tai Po
- 滑嘟嘟電話: 91729433
- 滑嘟嘟價錢: $50以下
- 分類: 港式,甜品,糖水,小食店,糖水舖,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 滑嘟嘟 Facebook
更多滑嘟嘟相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Pixel Café內有任何傳播的風險，Pixel Café在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Pixel Café除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Pixel Café同時建議採取以下措施*Pixel Café 黃, Pixel Café 藍, (Pixel Café 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
滑嘟嘟在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內滑嘟嘟應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳滑嘟嘟建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
滑嘟嘟餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳