銀禧麵家 新馬路
地址: 新馬路板樟堂街27號地下
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銀禧麵家推介
開業逾20 年，以水蟹粥、雲吞蝦子撈麵及蠔餅馳名。
新馬路銀禧麵家
| 餐廳分店 | 銀禧麵家 |
|---|---|
| 地區 | 新馬路 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東, |
| 人氣指數 | 431 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
銀禧麵家訂位
銀禧麵家位於新馬路區，詳細地址是新馬路板樟堂街27號地下，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。銀禧麵家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐銀禧麵家餐單包括有粵菜,(廣東)等美食，付款方式有現金付款。銀禧麵家優惠
銀禧麵家 評價 相片
果日中午行行下,想食下碗粥,咪入去試一試先來個及第粥, 蝦子撈面,灼菜,白灼魚皮粥底很軟 不錯,灼菜 一般啦但我首推雲吞蝦子撈面, D蝦子份量很多, 面底爽口. 另灼魚皮,估佢唔到甘爽口喎,好好味 (小弟覺得呢間鋪好過 王支幾, 因我同日下午又想食, 林住去間好D既再試下,點知失望而回)
镧 日同朋友去銀禧食麵, 叫咗兩碗牛腩河粉, 亞嬸侍應仲要狂問我地飲乜, 原來此食店不供應免費茶水, 我們叫了一罐可樂後, 她仍狂問我地仲要乜.... 我個朋友怕唔好意思, 於是再叫一碟油菜....佢先肯行開.....兩分鐘後, 亞嬸來擺位, 我發覺膠筷勁黐...用紙巾也弄不乾淨...於是我們要求佢提供外賣筷子給我們, 亞嬸於是怒啤我們,等食物來到時, 發現份量奇少...油菜只放了少許豉油...最後食完埋單, $71 貴得離譜, 順口問老闆娘為何油菜沒蠔油, 她竟然大聲話原來要蠔油要再加三元, 這樣的店, 真該支持嗎?
每次去澳門一落船就會去呢間食蠔仔粥！嚮香港都未搵到有咁好味~~又唔係貴！水蟹粥、炸雲吞、箭蠔餅都係必食推介！D呀姐o既服務都係咁上下啦...不過可能呢年遊客多左，佢地講野o既聲浪已經比2年前nice左！哈哈！ps. 都有好多外國人去食ga!
去食水蟹粥, 有原隻蟹仔, 味道唔錯。
炒蜆味道濃, 個人覺得咸左少少。
炒通菜都幾好味。
<br />最差係食完野之後去洗手, 廁所超細, 而且污穢不堪, 一打開門已經後悔, 好在我唔係座係廁所附近, 如果唔係一定食唔落。
星期日中午去食水蟹粥,$33<br />粥細細但係成隻蟹<br />粥底又綿又香好正<br />另外叫了雲吞蝦子撈$29<br />及椒盬九肚魚<br />都不錯...<br />一定再會再去
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銀禧麵家餐廳詳細資料：
- 銀禧麵家地址: 新馬路板樟堂街27號地下 Loja de Sopa de Fitas An Hei, 27 Ruade S Domingos R/ C, Avenidade Almeida Ribeiro
- 銀禧麵家電話:
- 銀禧麵家價錢: $50以下
- 分類: 粵菜,廣東,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 銀禧麵家 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Luna Cake內有任何傳播的風險，Luna Cake在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Luna Cake除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Luna Cake同時建議採取以下措施*Luna Cake 黃, Luna Cake 藍, (Luna Cake 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
銀禧麵家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內銀禧麵家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳銀禧麵家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
銀禧麵家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳