Stanley Cave 赤柱
地址: 赤柱赤柱市場道25號地庫
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Stanley Cave推介


玩完獨木舟,有住赤柱既同學就帶我地去食呢間係地洞入面既 Cafe,環境好特別!到左 Tea 既時間,我地每人叫左一杯咖啡同一件 Danish。Cappuccino 咖啡味濃,Peach Danish 香口酥脆得黎又唔膩(唔油)😆😋 食完冇咩罪惡感!


赤柱Stanley Cave
餐廳分店 | Stanley Cave |
---|---|
地區 | 赤柱 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 多國菜,麵包店,甜品,糖水,咖啡店, |
人氣指數 | 596 |
價錢幾錢 | $50以下 |
Stanley Cave訂位
Stanley Cave位於赤柱區,詳細地址是赤柱赤柱市場道25號地庫,餐廳寬敞座位數目共有30個。Stanley Cave幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐Stanley Cave餐單包括有多國菜,麵包店,甜品/糖水,咖啡店等美食,付款方式有Visa,Master,現金,八達通,AE,Apple,Pay付款。Stanley Cave優惠
Stanley Cave 評價 相片
玩完獨木舟,有住赤柱既同學就帶我地去食呢間係地洞入面既 Cafe,環境好特別!到左 Tea 既時間,我地每人叫左一杯咖啡同一件 Danish。
Cappuccino 咖啡味濃,Peach Danish 香口酥脆得黎又唔膩(唔油)😆😋 食完冇咩罪惡感!
Love the interior design of the place but it is a little bit too warm because there is a bakery insidewhich they bake freshly everyday so I assume the heat is generated by the big oven. I have ordered the egg Benedict and the size was bigger than I expected. Love that it has asparagus and mushroom on the side! For the chicken quesadilla, it is very tasty and filling too! Coffee is average (consider to be weak for me as I am a coffeeholic). My friends ordered the pastries and they said it is super yummy! It’s freshly made and it tastes so good!
I had the Salmon eggs Benedict and a pear tart. The benedicts was a big portion, though the dish lacked flavor. It's more of a home cooked quality than restaurant quality. The pear Danish was the highlight, much better than other bakeries, the pastry was crispy and the fruit was fresh.The location is kind of dark and hidden away in the basement with limited natural light.
🤪見到外面咁特別,就已經俾佢吸引左,入到去,冷氣略厭唔夠涼(大熱天時嘛)入面裝修好似外國啲樓上或者地下cafe, 以木同石床主調,好有風格!all day breakfast, 整體都不過不失,無咩驚喜,亦都偏硬啲,唯獨個croissant !!!!始終佢都係主打包,真係好脆,亦好香,下次一定會再試埋其他麵包或者蛋糕呀🤪carbonara 嘅醬都好濃,已經份量好夠,食完已經好飽喇🤣差啲食唔哂,好在可以慢慢坐慢慢傾
今日同另一伴黎赤柱行下街,過一個無咁多人既週末。
揀左呢間食lunch。
呢間餐廳環境好的色,營造到好似一個山窿咁樣。
有門口行樓梯落去已經開始有呢種感覺。
餐廳入面牆身都係用仿歐洲古堡用既大石頭做,幾有風味。
我哋兩個人叫左一份 allday breakfast,份量超足,多到食唔曬,質素就一般,真係做得好外國風味,連塊煙肉都炸到硬到似係外國食,唔知點解係外國食都係仲意炸到咁乾身。
另到份叫左呢個牛油果🥑加煎蛋,呢份相對就好味啲,蛋做得剛剛好,唔係流心 但又不會太熟。
係good ge! 不過間餐廳整體環境係幾舒服。
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Stanley Cave餐廳詳細資料:
- Stanley Cave地址: 赤柱赤柱市場道25號地庫 Stanley Cave, Basement,25 Stanley Market Road, Stanley
- Stanley Cave電話:
- Stanley Cave價錢: $50以下
- 分類: 多國菜,麵包店,甜品,糖水,咖啡店,
- 座位: 30
- 付款: Visa,Master,現金,八達通,AE,Apple,Pay
- FB專頁: Stanley Cave Facebook
更多Stanley Cave相關資料:
香港餐廳2023推介05月
為減低冠狀病毒病在Jingle's Cafe & Bar內有任何傳播的風險,Jingle's Cafe & Bar在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Jingle's Cafe & Bar除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Jingle's Cafe & Bar同時建議採取以下措施*Jingle's Cafe & Bar 黃, Jingle's Cafe & Bar 藍, (Jingle's Cafe & Bar 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
Stanley Cave在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內Stanley Cave應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳Stanley Cave建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
Stanley Cave餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳