canton pot 旺角
粵菜,廣東,火鍋,無肉餐單,酒店餐廳,咪嘥嘢食店,少鹽少糖食店,旺角餐廳
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canton pot推介


在氣氛悠遊的canton pot內,體驗清怡有機的火鍋美食。餐廳搜羅多種火鍋材料,配以滋味湯底、自製醬料及有機飲料,為您帶來煥然一新的火鍋體驗。餐廳設主用餐區及貴賓室。


旺角canton pot
餐廳分店 | canton pot |
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地區 | 旺角 |
電話訂位 | 39687888 |
餐單 Menu | 粵菜,廣東,火鍋,無肉餐單,酒店餐廳,咪嘥嘢食店,少鹽少糖食店, |
人氣指數 | 748 |
價錢幾錢 | $401-800 |
canton pot訂位
canton pot位於旺角區,詳細地址是旺角廣東道1131號旺角薈賢居2樓,餐廳寬敞座位數目共有70個。canton pot幾錢?價錢優惠後人均消費大約$401-800埋單,早餐午餐晚餐canton pot餐單包括有粵菜,(廣東),火鍋,無肉餐單,酒店餐廳,咪嘥嘢食店,少鹽少糖食店等美食,付款方式有Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,OpenRice,Pay付款,Booking網上訂位可以電話致電 39687888 查詢訂座。canton pot優惠
canton pot 評價 相片
早排窮L幫主P先生生日,有朋友C小姐相約安排生日飯局,地點就揀咗大家都近嘅旺角區兼啱啱由L'Hotel改咗名做Nina Hotel旗下旺角薈賢居(Lodgewood by Nina Hospitality) 嘅Canton Pot,自限聚令,已經好耐無打過邊爐,雖然依家有返晩市堂食(只可去到晚上10點),但只限4人,第4位朋友就係K先生,C小姐就booked咗一間細VIP房,回想當年響呢度打邊爐,我哋係成8個10個一齊,成枱嘢食先夠震撼,唔知幾時先可以一大班朋友坐埋一齊食飯。
人未到齊,先點咗一壺竹蔗茅根水同一壺洛神花茶,竹蔗茅根水清甜解渴,而洛神花茶我就無飲到,之後仲叫咗枝Estrella Damm Inedit嘅啤酒,由窮L幫主自己一個隊哂,不過仍然戒緊酒嘅我就當然無飲;未點湯底前先混一混醬,有2行共12款醬料,其中一行有蔥花、蒜蓉、豆瓣醬、日式胡麻醬、金蒜粒同鮮洋蔥粒,另一行就有指天椒、廖孖記腐乳、自家製麻辣醬、花生醬、潮州辣椒油、同自家製沙爹醬,另外再叫服務員攞最近市場上人氣急升嘅食材:芫茜,無芫茜點打邊爐呀?湯底就點咗花膠燉響螺湯拼韓牛肋骨湯,牛就有點咗本地新鮮牛頸脊、美國頂級無骨牛肋片同騸牯黃牛吊龍,豬就有西班牙橡果黑豚肉,海鮮就有海中蝦,仲有四寶丸、精選餃子拼盤、響鈴卷、酥炸魚皮,蔬菜就點咗皇帝菜、有機菠菜同山藥,最尾加咗一客三色麵拼盤。
湯底一滾,率先飲咗花膠燉響螺湯,湯頭清甜、花膠嫩滑,人越嚟越大,就要補一補;再食埋另一邊湯底嘅牛肋骨,肉質細嫩,夠哂入味,真係一分錢一分貨。
食咗3款牛,本地新鮮牛頸脊、美國頂級無骨牛肋片同騸牯黃牛吊龍,牛頸脊係牛頸位下橫膈膜後嘅部位,肉質鮮嫩爽滑,肉味濃郁;牛肋片肩腹肉後方嘅部位,油花均勻,肉質嚼勁;吊龍,牛嘅兩邊腰脊肉,又叫肉眼邊,油脂豐富,香滑可口。
西班牙橡果黑豚肉,係食橡果嘅豬,令到豬肉帶有獨特嘅榛子芳香,味清不燥;海中蝦上枱時仲識郁,非常新鮮,肉質彈牙鮮甜。
四寶丸有鯪魚球丸、豬肉丸、蝦丸同墨魚丸,全部都自家製,肉嫩彈牙,我較為鍾意係蝦丸同墨魚丸;而精選餃子拼盤有羊肚菌豚肉餃、海皇餃同泡菜野菌餃,喜歡食餃子嘅我,皮薄餡鮮,全部都好食,我比較鍾意嘅係羊肚菌豚肉餃,裏面餡料足又夠多汁。
另外響鈴卷同酥炸魚皮,響鈴卷新鮮即炸,一上枱已可即食,熱辣辣酥脆香口;酥炸魚皮一樣脆香惹味;而蔬菜我只食了山藥同有機菠菜,山藥健脾補肺,仲要唔係咁多火鍋有得食,想食爽脆嘅山藥就唔好淥咁耐,而淥耐啲就會有粉嘅質感,視乎自己想食爽定粉;有機菠菜健康又爽甜。
最後追加咗一客三色麵拼盤,有蕎麥麵、菠菜麵同蝦籽麵,單看麵嘅乾爽程度已經覺得啲麵好食,全部麵都爽口彈牙,我就比較鍾意蝦籽麵,可清楚食到蝦籽嘅鹹香味,基本上我真係好鍾意食麵,可以一日5餐都食麵。
已經非常飽,想點甜品/糖水之時,爭啲忘記咗仲有窮L幫主嘅生日蛋糕,好彩截得切啲糖水,唔係就浪費,生日蛋糕係芒果拿破崙,芒果鮮甜,千層酥皮仍然酥香鬆化,吉士醬質地濃厚,甜度適中,窮L幫主P,生日快樂。
事源今日要賀一位重要的人的重要日子,所以想搵一個可以開心傾到計嘅地方,邊食邊講。
首先呢度地點好方便,唔似其他旺角地方又迫又多人。
第二,呢度有房,雖然都係四人一枱,但係間隔音好好,唔怕大聲嘈親人。
第三,呢度啲侍應好好,好nice, 尤其經理Simon Lee, 非常好禮貌同埋好細心,安排得好到位,影相會幫我地熄左個爐先,唔叫都會自動出現,令我地唔會冇嘢飲。
食物方面:象拔蚌刺身應該是野生,大片大片上,鮮甜冇腥臭味。
特色餃子,試左羊肚菌餃子同芝士餃,一試芝士餃即刻愛上,味道持久難忘。
特色湯品,菌湯,味道不太特出,但豬骨湯一上枱即畢一杯你飲,味道很好。
肉類,雞係嘉美雞,肉味夠又唔肥,豬肉出色,牛肉中上,不宜滾太久。
小食方面,魚干同炸皮蛋都非常好吃,送酒一流,還有Simon Lee 貼心送上剛炸好的魚皮,正!最後,環境一流,酒店級水準,服務亦是上上之選,食物優質,價錢合理,若要三五知己開心聚首,開心邊食邊傾而又唔受外界騷擾,此處真係一個不二之選。
今日同朋友慶祝榮升之喜,來到廣東道薈賢居二樓canton pot,首先講交通方面,接近太子地鐵站,地鐵行過來五分鐘就能到,十分方便。
其次裝修方面,十分華麗,有多間房間供客人選擇,如果著重私隱度的客人,這店鋪是不二之選。
另外我們一到場 經理simon已好細心地,詳細介紹店鋪的皇牌食材給我們,例如象拔蚌,肥牛,新鮮丸類,雞肉等等打甂爐食材,比出邊任何一間店舖,都優勝不知多少倍,最重要是價錢絕對大眾化(還有食到最後,所供應的甜品,可以說食到回味無窮)總括來說,今晚在這裏聚餐,無論在服務,食材,或在裝修上,絕對值得讚賞。
香港人真係好鍾意打邊爐,因為一班朋友圍埋一齊,一邊傾偈、一邊烚吓烚吓,氣氛特別好。
今晚一班friends約咗喺旺角打邊爐,我記得之前食過呢間位置有啲隱蔽嘅Canton Pot,佢哋宜家做緊一個自選海鮮promotion,於是就提議不如嚟試吓。
我記得呢度嘅湯底好正,今晚趁人多就試兩個湯底:龍蝦湯底(配龍蝦刺身)仲有花膠湯底(裡面嘅花膠夠哂份量)大家都急不及待即刻飲返幾碗湯先開始打邊爐。
然後就係食物方面,不得不提呢個2+2嘅海鮮套餐,每人自選2款活海鮮+2款冰鮮海鮮,我揀咗嘅組合有刀貝蜆、鮑魚、美國桶蠔、阿根廷紅蝦啲海鮮全部好鮮甜味美,朋友揀嘅蟶子大大隻,攪到我下次都想食蟶子。
打邊爐一定要食嘅肥牛,我地點咗牛頸脊,睇相都知,啲紋理靚到呢!就好似九龍城方榮記啲靚牛,真係入口即熔。
然後我哋仲叫咗西班牙橡果Iberico 黑豚肉,真係好大驚喜,平時食過iberico ham,原來黑豚肉用嚟打邊爐都可以咁出色,肥瘦均勻,肉味比其他豬肉都香濃,印象深刻。
呢度嘅魚皮又係必食,好薄好大塊,就咁食入口勁鬆化,索兩秒湯先食就有湯底嘅精華。
Canton Pot嘅餃子係自家製,我地今晚試吓羊肚菌餃子,味道健康。
蔬菜方面,喺呢度會試到好少見嘅花生苗,爽脆多汁,我地個個都好鍾意。
飯後甜品都唔錯,有多款選擇,其中推薦creme brûlée 同宇治抹茶紅豆。
呢間打邊爐由湯底、火鍋料、甜品都相當唔錯,真心推薦。
天氣驟降,又係令人想蠢蠢欲動打邊爐的季節。
今個星期就約咗幾位好久不見的朋友烚吓烚吓,選址在係Y小姐主場,Canton Pot。
還記得呢間野係我朋友C小姐介紹,以前佢話食過返唔到轉頭,成日都會嚟打邊爐,因為餐廳夠隱蔽夠舒適。
跟佢食過幾次Canton Pot,都覺得水準一流,非常穩定。
因此,久不久都會翻兜。
限聚令六個人,我們剛剛好,選兩個煲,三個湯底,幾貪心都會滿足。
一個花膠燉響螺湯底,一個龍蝦湯底,龍蝦刺身另上,呢度嘅湯底,一路都好出名,先飲為敬。
龍蝦刺身,輕灼2分鐘,那種鮮甜美味令人難以忘懷。
個人最喜歡花膠燉響螺湯底,啲花膠真係多到食極都食唔晒。
講返今日嚟Canton Pop嘅原因,正正因為呢度推出左海鮮2+2嘅新玩法。
平時叫海鮮,大家各有心頭好,你想食呢樣,佢想食嗰樣,可能因為價錢種類有分歧,最後都唔知點叫先好,搞到頭都大埋。
呢度推出呢個海鮮2+2,$168一個價錢,你可以分別選擇兩個活海鮮同兩個冰鎮海鮮,乜嘢問題都自然解決晒。
活海鮮有愛爾蘭蟶子皇,刀貝蜆,鮑魚同中蝦你選擇,冰鎮海鮮有珊瑚蚌2片,貴妃蚌2片,美國桶蠔1隻,阿根廷紅蝦1隻,隨你鍾意點揀就點揀。
我選咗蟶子王,鮑魚,桶蠔,阿根廷紅蝦,全部都係大件夾抵食,質素也好,件美國桶蠔,大得震撼。
以$168,平均$42嘅價錢可以有咁高質素嘅海鮮,真係好難得,還記得上次係大紅袍打邊爐,一隻蟶子王,索價$70,由酒店Manage嘅餐廳來說,真係平到無朋友。
加上T先生帶來的秋酒,和海鮮配合到天生一對。
呢度嘅本地新鮮牛頸脊,絕對係必選之作,大家今日戰鬥力普通,才叫兩碟。
牛舌也是水準之上,薄切嘅牛舌味道還是十分濃郁。
吊龍的肉味,令我想起潮州的潮汕火鍋,當你邊度都去唔到嘅時候,你特別掛住外地嘅月光。
C小姐話一定要西班牙橡果黑豚肉,可能我哋太愛牛肉嘅關係,次次都會遺忘咗呢度嘅豬都係不得了,全枱都不停讚好。
炸魚皮同三色麵,係我次次必點嘅菜式,呢度嘅麵好精彩,一定要食。
今晚嗰個原來都係午餐肉fans,見係咁,恭敬不如從命。
呢度嘅餃類都係非常出名,羊肚菌黑豚肉餃,又係次次必點。
澳洲M5芝士和牛餃,睇都知幾好,芝士同牛肉夾埋一齊,好難令人抗拒,最後要再度encore 。
田園菜藍,食到飽最好用來幫助消化。
最後還有呢度嘅最愛花生芽,甜甜的又爽又可口。
尾聲的甜品,又係震撼嘅環節,一人選一樣,我最愛還是木糠布甸 ,老婆選的綠茶紅豆意大利白酒奶凍,也不錯。
canton pot旺角廣東道1131號香港旺角薈賢居2樓
您對於旺角餐廳「canton pot」有何comment?
canton pot餐廳詳細資料:
- canton pot地址: 旺角廣東道1131號旺角薈賢居2樓 canton pot, 2/ F, Lodgewoodby Nina Hospitality| Mong Kok,1131 Canton Road, Mong Kok
- canton pot電話: 39687888
- canton pot價錢: $401-800
- 分類: 粵菜,廣東,火鍋,無肉餐單,酒店餐廳,咪嘥嘢食店,少鹽少糖食店,
- 座位: 70
- 付款: Master,AlipayHK,支付寶,現金,AE,銀聯,JCB,OpenRice,Pay
- FB專頁: canton pot Facebook
更多canton pot相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Sens內有任何傳播的風險,Sens在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Sens除了遵守預防及控制疾病的相關規例,Sens同時建議採取以下措施*Sens 黃, Sens 藍, (Sens 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
canton pot在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內canton pot應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳canton pot建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
canton pot餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳