瀟灑哥 旺角
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瀟灑哥推介
旺角人流多，小食店遍佈全區，如雨後春筍，多不勝數，任何新潮創新食物都能在這潮流地找到，但要成功在這必爭之地立足卻十分不容易。這次晴寶去食了曾風靡一時的日本玉子燒🥚，這小食材料簡單，製作亦不複雜，但要做到入口嫩滑卻不容易。這次幫襯的小食店名字的確令人銘記於心「瀟灑哥」😂。這店子食物選擇多，但最岀名的卻是玉子燒！當然要一試，有三款選擇：蟹柳、鰻魚、明太子，我揀了蟹柳味。因新鮮製作，等候約10分鐘。今次選擇回家品嚐，所以選擇外賣，店主細心用錫紙盒裝住，令我回到家中仍能品嚐熱騰騰的玉子燒😋一打開，玉子燒上佈滿沙津醬、木魚和蟹籽🦀，賣相吸引，分量滿多，兩人開心分享剛剛好👭。一切開，有少量蛋汁流心，一入口，滑嫩香甜，相信是加了粟米和忌廉👍🏻，味覺剛好。唯一要改善是此店不設派票叫號服務，只靠店員認人樣派食物，如人流多就顯得不方便。
旺角瀟灑哥
| 餐廳分店 | 瀟灑哥 |
|---|---|
| 地區 | 旺角 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,日本菜,小食店, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
瀟灑哥訂位
瀟灑哥位於旺角區，詳細地址是旺角登打士街43H號登打士廣場地下6號舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。瀟灑哥幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐瀟灑哥餐單包括有港式,日本菜,小食店等美食，付款方式有現金,微信支付付款。瀟灑哥優惠
瀟灑哥 評價 相片
旺角人流多，小食店遍佈全區，如雨後春筍，多不勝數，任何新潮創新食物都能在這潮流地找到，但要成功在這必爭之地立足卻十分不容易。
這次晴寶去食了曾風靡一時的日本玉子燒🥚，這小食材料簡單，製作亦不複雜，但要做到入口嫩滑卻不容易。
這次幫襯的小食店名字的確令人銘記於心「瀟灑哥」😂。
這店子食物選擇多，但最岀名的卻是玉子燒！當然要一試，有三款選擇：蟹柳、鰻魚、明太子，我揀了蟹柳味。
因新鮮製作，等候約10分鐘。
今次選擇回家品嚐，所以選擇外賣，店主細心用錫紙盒裝住，令我回到家中仍能品嚐熱騰騰的玉子燒😋一打開，玉子燒上佈滿沙津醬、木魚和蟹籽🦀，賣相吸引，分量滿多，兩人開心分享剛剛好👭。
一切開，有少量蛋汁流心，一入口，滑嫩香甜，相信是加了粟米和忌廉👍🏻，味覺剛好。
唯一要改善是此店不設派票叫號服務，只靠店員認人樣派食物，如人流多就顯得不方便。
真心推薦大家係旺角掃街時過黎試下 價錢都幾合理 食物好有質素最愛流心芝士鰻魚玉子燒味道同賣相都滿分 真係有流心效果 食落去好juicy 食食下仲發現有芝士拉絲 鰻魚x玉子燒既味道好夾 好有層次 食完好想再食必食炸黃金軟殼蟹外皮非常之脆 平時食黃金蝦 剝殼之後就食唔到好多咸蛋黃 但係 呢個軟殼蟹就可以連所有鹹蛋黃一齊食落肚 一啲都唔浪費 非常邪惡回味無窮同埋軟殼蟹本身都已經好好味 加埋鹹蛋黃 真係一絕鵝肝多士鵝肝入口即溶配埋脆脆嘅多士 都係無失望 正
魚蛋燒賣食得多，普通點豉油食嘅，咖哩，麻辣，炸都食過.... 但我真係冇諗過可以有避風塘燒賣魚蛋!超特別而且即叫即炒夠唒火氣!! 好惹味又辣得好鬼過癮。
只係十五蚊唔算太貴，有八粒而且兩溝仲唔洗加錢。
一個價錢試唒兩款口味。
我自己就鍾意避風塘燒賣多啲。
簡直將魚肉燒賣昇華到神枱級!真係要大力推薦。
見呢間舖又好似有新搞作，經過再試下先!
去親旺角都總會見到新嘢，今次發掘到一間食鐵板小食嘅. 係舖出面望緊餐牌果陣已經聞到超香! 原來個師傅係鐵板上面煎緊牛. 啲香氣真係搞到我流唒口水.我見呢個一口牛係招牌，所以我叫左個勁量嘅! (普通同勁量價錢只係差$20... 梗係叫大份啦! )見到師傅夾啲肉落鐵板果下"滋滋沙沙"聲，應該真係好夠火力! 師傅係塊板上反左一陣，幾下手勢最後加啲黑椒就完成左呢個椒鹽一口牛。
粒粒都幾大粒而且充滿肉汁! 真係一啲都唔老而且唔難咬. 以呢個價錢，有咁高質嘅牛真係冇得頂! CP 值超高! 我本身想即刻再嗌多份黎食但諗諗下要留肚，唯有下次再黎食過!
雖然而家少左出旺角，但都要定期去迫下人湊下熱鬧食下野。
係旺角食野我一定去家樂坊果條街，舖頭夠集中款式又多。
次次都眼闊肚窄，買到食唔落。
前日行過呢間舖，見到都有啲人係舖度等緊，於是行去湊下熱鬧。
間舖裝修得好日式，食物品種都算幾特別。
我試左佢嘅玉子燒，拎上手果陣好夠熱出唒煙! 見到應該係 order 左即做嘅。
玉子燒入面有粟米，蟹柳同芝士😍 好好味! 仲有鰻魚汁但我走左沙律醬。
我覺得真係好好味,值得推介俾大家! 佢都仲有好多其他款式我下次想再試下。
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瀟灑哥餐廳詳細資料：
- 瀟灑哥地址: 旺角登打士街43H號登打士廣場地下6號舖 QQChef, Shop6, G/ F, Dundas Square,43 H Dundas Street, Mong Kok
- 瀟灑哥電話:
- 瀟灑哥價錢: $50以下
- 分類: 港式,日本菜,小食店,
- 座位: 未知
- 付款: 現金,微信支付
- FB專頁: 瀟灑哥 Facebook
更多瀟灑哥相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在Zummer內有任何傳播的風險，Zummer在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳Zummer除了遵守預防及控制疾病的相關規例，Zummer同時建議採取以下措施*Zummer 黃, Zummer 藍, (Zummer 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
瀟灑哥在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內瀟灑哥應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳瀟灑哥建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
瀟灑哥餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳