撲滿 氹仔舊城區
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撲滿推介
做Spa不是女性專利,不少男性都同樣喜歡做Spa。在優靜的環境及柔和的韻律下,享受結合水療、按摩及香薰油等之療程,促進血液循環及新陳代謝,令精神及壓力得以舒緩,身心放鬆,難怪不少人也說做Spa不嫌多。如能每月一Spa,已經非常開心。剛剛在澳門四季酒店體驗了全新的All About Organic有機身體療程,一直以來都很喜歡這間酒店,特別是環境,而Spa的服務及療程同樣出色。這次來做Spa之前就先到酒店的池畔餐廳Splash吃午飯,聽著流水聲,望著藍池綠葉,感覺變得輕鬆自在。為了配合這次9月期間限定的有機療程,水療中心總監與酒店行政總廚合作造出輕盈餐單,讓客人可享用一頓健康的餐膳,以達致全面舒適的體驗。先來一杯菠蘿果汁,酸酸的,令人開胃。還有自家焗製的麵包,麵包質感鬆軟,而且很香,沾上特製的甜椒醬,酸甜好吃,又要多吃幾口。Lobster Claw Salad with Pomelo,Young Papaya,Organic Lettuce,Toasted Peanuts and Kaffir Lime,龍蝦鉗、青木瓜柚子沙律配泰式青檸醬汁。爽口的青木瓜絲跟著多汁的柚子肉,混入酸甜的青檸醬汁,味道十分清新輕巧。加上鮮甜的龍蝦肉,口感爽彈,很喜歡吃。主菜選了魚,Grilled Cod Fillet with Organic Heirloom Tomato and Red Onion Salad,Kalamata Olives,Fresh Parsley and Mint,烤鱈魚扒有機蕃茄洋蔥沙律。紅、黃、橙的有機蕃茄配搭雪白的魚扒,加上莞茜、洋蔥及橄欖,並以藍碟相襯令顏色十分鮮艷,令人胃口大開。魚肉處理不錯,肉質嫩滑,魚油甘香,油份不過多,吃起來沒想像中的膩,一客份量不過多,不怕吃得太多,影響之後做Spa,但用餐後也最後先休息一會兒才進行療程。最後還有甜品,Bitter Chocolate Cake with Raspberry Ice Cube,純黑朱古力蛋糕配紅莓冰。朱古力味道濃而不太甜,蛋糕濕潤,配合紅莓冰,酸度不淺,像把味蕃清新一下。用餐過後,休息一陣子,就到酒店四樓體驗以英國有機品牌Organic Pharmacy的產品來進行的All About Organic有機身體療程,享受了一個十分舒適寫意的下午。
氹仔舊城區撲滿
餐廳分店 | 撲滿 |
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地區 | 氹仔舊城區 |
電話訂位 | +85381128340 |
餐單 Menu | 葡國菜,酒店餐廳, |
人氣指數 | 405 |
價錢幾錢 | $101-200 |
撲滿訂位
撲滿位於氹仔舊城區區,詳細地址是氹仔舊城區望德聖母灣大馬路四季酒店1樓,餐廳寬敞座位數目共有80個。撲滿幾錢?價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單,早餐午餐晚餐撲滿餐單包括有葡國菜,酒店餐廳等美食,付款方式有Visa,Master,現金,AE,銀聯付款,Booking網上訂位可以電話致電 +85381128340 查詢訂座。撲滿優惠
撲滿 評價 相片
做Spa不是女性專利,不少男性都同樣喜歡做Spa。
在優靜的環境及柔和的韻律下,享受結合水療、按摩及香薰油等之療程,促進血液循環及新陳代謝,令精神及壓力得以舒緩,身心放鬆,難怪不少人也說做Spa不嫌多。
如能每月一Spa,已經非常開心。
剛剛在澳門四季酒店體驗了全新的All About Organic有機身體療程,一直以來都很喜歡這間酒店,特別是環境,而Spa的服務及療程同樣出色。
這次來做Spa之前就先到酒店的池畔餐廳Splash吃午飯,聽著流水聲,望著藍池綠葉,感覺變得輕鬆自在。
為了配合這次9月期間限定的有機療程,水療中心總監與酒店行政總廚合作造出輕盈餐單,讓客人可享用一頓健康的餐膳,以達致全面舒適的體驗。
先來一杯菠蘿果汁,酸酸的,令人開胃。
還有自家焗製的麵包,麵包質感鬆軟,而且很香,沾上特製的甜椒醬,酸甜好吃,又要多吃幾口。
Lobster Claw Salad with Pomelo,Young Papaya,Organic Lettuce,Toasted Peanuts and Kaffir Lime,龍蝦鉗、青木瓜柚子沙律配泰式青檸醬汁。
爽口的青木瓜絲跟著多汁的柚子肉,混入酸甜的青檸醬汁,味道十分清新輕巧。
加上鮮甜的龍蝦肉,口感爽彈,很喜歡吃。
主菜選了魚,Grilled Cod Fillet with Organic Heirloom Tomato and Red Onion Salad,Kalamata Olives,Fresh Parsley and Mint,烤鱈魚扒有機蕃茄洋蔥沙律。
紅、黃、橙的有機蕃茄配搭雪白的魚扒,加上莞茜、洋蔥及橄欖,並以藍碟相襯令顏色十分鮮艷,令人胃口大開。
魚肉處理不錯,肉質嫩滑,魚油甘香,油份不過多,吃起來沒想像中的膩,一客份量不過多,不怕吃得太多,影響之後做Spa,但用餐後也最後先休息一會兒才進行療程。
最後還有甜品,Bitter Chocolate Cake with Raspberry Ice Cube,純黑朱古力蛋糕配紅莓冰。
朱古力味道濃而不太甜,蛋糕濕潤,配合紅莓冰,酸度不淺,像把味蕃清新一下。
用餐過後,休息一陣子,就到酒店四樓體驗以英國有機品牌Organic Pharmacy的產品來進行的All About Organic有機身體療程,享受了一個十分舒適寫意的下午。
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撲滿餐廳詳細資料:
- 撲滿地址: 氹仔舊城區望德聖母灣大馬路四季酒店1樓 Splash, 1/ F, Four Seasons Hotel Macao, Estradada Baíade N. Senhorada Esperança, S/ N, Vilade Taipa
- 撲滿電話: +85381128340
- 撲滿價錢: $101-200
- 分類: 葡國菜,酒店餐廳,
- 座位: 80
- 付款: Visa,Master,現金,AE,銀聯
- FB專頁: 撲滿 Facebook
更多撲滿相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在金龍廷內有任何傳播的風險,金龍廷在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳金龍廷除了遵守預防及控制疾病的相關規例,金龍廷同時建議採取以下措施*金龍廷 黃, 金龍廷 藍, (金龍廷 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
撲滿在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內撲滿應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳撲滿建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
撲滿餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳