百川小食店 太子
地址: 太子基隆街47號地舖
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百川小食店推介
<好好味既新開串燒店 百川>🔥😋#百川小食店 喺太子區多野食就係人都知 呢間喺基隆街新開既百川 細細間 坐得大慨10 人 門前一個細既燈牌本身諗住求其入去醫下肚 點知d野食燒得好正 😋 好有驚喜 . 因為餐廳新開未有酒牌 甘唯有叫住個甘桔檸飲下先。 🍋 希望酒牌快d出可以邊啤 邊食串燒 . 😈餐牌 好似未完全update預食落去百零蚊甘la 😃 最緊要食物有質素 😍先黎個頭盤🍴拍青瓜🌶🥒拍青瓜切成幼身 夠新子鮮爽口充滿青瓜香 最鍾意佢既辣醬汁 帶點咸香又又d辣而不嗆 好味既餐前小食🍴燒特級牛仔骨🔥🐂一碟4 件牛仔骨 牛仔骨切既得好均勻 厚度適中 牛肉爽滑得黎 近骨位夠哂煙靱彈牙 肉味香濃 😍 juicy 好味！🍴燒特色雞全翼🔥🐥就甘睇外表就知燒得好均勻既雞全翼 😋 肥美既雞全翼出面帶點蜜糖 夠哂香甜 又唔會搶過雞翼既味道 雞翼燒得外脆內嫩 又多肉 好味🐥🔥🍴燒原隻大扇貝 🐚😋大大隻扇貝 扇貝本身新鮮已經冇得輸 夠鮮甜再加上適度既蒜蓉 滲落扇貝肉入面 冇得彈 😍🍴香燒紐西蘭羊架🔥🐑一客三件羊架 羊架 只有輕微既羊羶味 主要係香草🌿羊肉好有口感 feel到有筋肉位 而且燒既火喉好好 入面帶點羊肉汁 好味🐑🍴川香肉末燒茄子🔥🍆大大個茄子切成橫切面 上面鋪滿肉末 肉末切粒加上川辣汁 🌶 同茄子既軟滑 合二為一 好有口感又夠惹味 好正！ 😋🍴燒鯖魚 🔥🐟鯖魚見到燒得有d 金黃色 一睇就好香脆 入面鯖魚肉比較有口感 但唔會話太乾身 點埋醬汁同白蘿白絲中和番 十分唔錯🐟🍴香燒惹味寸香骨🔥🐷名副其實真係好惹味 寸香骨其實就係豬仔骨 本身肉夠嫩滑 但燒到出面帶點脆 多重口感 😍再加上西式 既rosemary更香更正 配合無間 🌿 好味 推介Score 平均分 <8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~Address地址~~#百川小食店太子基隆街47 號地鋪~~~~~~~~~~~
太子百川小食店
| 餐廳分店 | 百川小食店 |
|---|---|
| 地區 | 太子 |
| 電話訂位 | 92482601 |
| 餐單 Menu | 日本菜,烤肉,小食店, |
| 人氣指數 | 433 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
百川小食店訂位
百川小食店位於太子區，詳細地址是太子基隆街47號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。百川小食店幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐百川小食店餐單包括有日本菜,烤肉,小食店等美食，付款方式有付款，Booking網上訂位可以電話致電 92482601 查詢訂座。百川小食店優惠
百川小食店 評價 相片
<好好味既新開串燒店 百川>🔥😋#百川小食店 喺太子區多野食就係人都知 呢間喺基隆街新開既百川 細細間 坐得大慨10 人 門前一個細既燈牌本身諗住求其入去醫下肚 點知d野食燒得好正 😋 好有驚喜 . 因為餐廳新開未有酒牌 甘唯有叫住個甘桔檸飲下先。
🍋 希望酒牌快d出可以邊啤 邊食串燒 . 😈餐牌 好似未完全update預食落去百零蚊甘la 😃 最緊要食物有質素 😍先黎個頭盤🍴拍青瓜🌶🥒拍青瓜切成幼身 夠新子鮮爽口充滿青瓜香 最鍾意佢既辣醬汁 帶點咸香又又d辣而不嗆 好味既餐前小食🍴燒特級牛仔骨🔥🐂一碟4 件牛仔骨 牛仔骨切既得好均勻 厚度適中 牛肉爽滑得黎 近骨位夠哂煙靱彈牙 肉味香濃 😍 juicy 好味！🍴燒特色雞全翼🔥🐥就甘睇外表就知燒得好均勻既雞全翼 😋 肥美既雞全翼出面帶點蜜糖 夠哂香甜 又唔會搶過雞翼既味道 雞翼燒得外脆內嫩 又多肉 好味🐥🔥🍴燒原隻大扇貝 🐚😋大大隻扇貝 扇貝本身新鮮已經冇得輸 夠鮮甜再加上適度既蒜蓉 滲落扇貝肉入面 冇得彈 😍🍴香燒紐西蘭羊架🔥🐑一客三件羊架 羊架 只有輕微既羊羶味 主要係香草🌿羊肉好有口感 feel到有筋肉位 而且燒既火喉好好 入面帶點羊肉汁 好味🐑🍴川香肉末燒茄子🔥🍆大大個茄子切成橫切面 上面鋪滿肉末 肉末切粒加上川辣汁 🌶 同茄子既軟滑 合二為一 好有口感又夠惹味 好正！ 😋🍴燒鯖魚 🔥🐟鯖魚見到燒得有d 金黃色 一睇就好香脆 入面鯖魚肉比較有口感 但唔會話太乾身 點埋醬汁同白蘿白絲中和番 十分唔錯🐟🍴香燒惹味寸香骨🔥🐷名副其實真係好惹味 寸香骨其實就係豬仔骨 本身肉夠嫩滑 但燒到出面帶點脆 多重口感 😍再加上西式 既rosemary更香更正 配合無間 🌿 好味 推介Score 平均分 <8/10>Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~Address地址~~#百川小食店太子基隆街47 號地鋪~~~~~~~~~~~
行過附近搵食，無意中發現呢間新開嘅燒烤店， 把心一橫決定試試新野，店舖雖然唔算大，但店員熱情招待搭夠，因新張關係羊架做特價$68有3件，抵！即叫！羊架有驚喜，完全無' so'味！大扇貝好味！大大隻本人覺得好抵食安格斯牛肉串推介呀燒茄子食落重川味，有肉碎嘅，同出面食過嘅燒茄子完全唔同，值得一試紫薯栗子餅，都好正順帶一提，宜家佢做緊新張優惠讚facebook 送辣味螺肉呢間燒烤店一定會有下次，希望下次去繼續有驚喜
今次是在朋友推介下一試，驟看門面並不起眼，鋪面小小，但食物選擇尚算多，價格亦不貴。
今次揀左新店優惠的香燒寸香骨、紐西蘭羊架，仲有廚師推介的安格斯牛肉串、燒大扇貝。
香燒寸香骨香燒紐西蘭羊架，$68/3件，大大件的，推薦！扇貝...大大隻，味道不錯安格斯牛肉串，味道不錯川香肉末燒茄子，幾惹味，麻辣適中，唔似平時食既燒茄子會好油。
呢個唔油之餘又唔會乾，抵讚另外，我地仲叫左燒雞翼、一口甜薯、雞軟骨同紫薯栗子薯餅，下次會再試下其他！
今日約咗兩個朋友到太子福來居食飯聚餐，點知臨時有個朋友甩底，得番2個人入去都唔知點餸好，見對面有間叫百川食串燒新開，食串燒人少都易叫d，就入去試一試，我哋叫咗牛舌、羊架、白鱔、牛仔骨、菠蘿、露筍、大葱雞肉和金菇肥牛。
菠蘿、露筍、牛舌味道正常，牛仔骨都可以，但羊架好嫩👍🏻白鱔個皮燒到脆脆地又幾得意有驚喜我個人最鐘意🤩金菇肥牛28蚊份但份量都算多，大葱雞串d雞份量都多30蚊2串（但諗咁明點解一叫就要叫2串？點解唔可以1串咁叫🤔），係舖頭細d，5張枱。
因去時都已經有3枱客，師傅一個人即叫即燒所以要等待一陣才有得食，整體OK。
下次都會再試其他嘢食
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百川小食店餐廳詳細資料：
- 百川小食店地址: 太子基隆街47號地舖 百川小食店, G/ F,47 Ki Lung Street, Prince Edward
- 百川小食店電話: 92482601
- 百川小食店價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,烤肉,小食店,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 百川小食店 Facebook
更多百川小食店相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在大力素食內有任何傳播的風險，大力素食在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳大力素食除了遵守預防及控制疾病的相關規例，大力素食同時建議採取以下措施*大力素食 黃, 大力素食 藍, (大力素食 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
百川小食店在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內百川小食店應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳百川小食店建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
百川小食店餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳