大茶飯 佐敦
地址: 佐敦吳松街23號地舖
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大茶飯推介
琴晚同老公去咗佐敦嗰邊買嘢就順便係嗰邊食埋晚飯。經過見到呢間既晚飯幾吸引就決定入去試下。是日晚餐有成6款咁多,仲要個個名聽落都好好味咁, 真係好難揀。不過我地兩個都係鍾意食蝦, 叫左一個金銀蒜籠仔蒸蝦飯同上湯海中蝦伊麵。先來伊麵, 麵煮得剛好, 唔會太過軟身, 配著上湯獻汁吃, 麵條吸收了上湯的味道, 好味! 蝦的肉質很好, 吃得出是新鮮蝦, 而且蝦有特別醃製過, 醃得仲好入味, 食落非常惹味!個蒸蝦飯係連籠一齊上, 飯面鋪滿蝦, 真係睇見都開心~ 個飯望落好吸引, 粒粒分明, 飯入面仲有其他配料, 個蒸飯吸收左其他材料的味道食落又係好好味~ 但係我覺得個飯濕左少少, 如果可以再乾爽d就更perfect啦~ 蝦又係新鮮好味, 食到d質素好的蝦, 老公同我都覺得好滿足~而且呢餐都唔算貴, 真係好食兼抵食!
佐敦大茶飯
| 餐廳分店 | 大茶飯 |
|---|---|
| 地區 | 佐敦 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,粉麵,米線,咖喱,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 409 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
大茶飯訂位
大茶飯位於佐敦區，詳細地址是佐敦吳松街23號地舖，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。大茶飯幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐大茶飯餐單包括有港式,粉麵/米線,咖喱,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。大茶飯優惠
大茶飯 評價 相片
琴晚同老公去咗佐敦嗰邊買嘢就順便係嗰邊食埋晚飯。
經過見到呢間既晚飯幾吸引就決定入去試下。
是日晚餐有成6款咁多,仲要個個名聽落都好好味咁, 真係好難揀。
不過我地兩個都係鍾意食蝦, 叫左一個金銀蒜籠仔蒸蝦飯同上湯海中蝦伊麵。
先來伊麵, 麵煮得剛好, 唔會太過軟身, 配著上湯獻汁吃, 麵條吸收了上湯的味道, 好味! 蝦的肉質很好, 吃得出是新鮮蝦, 而且蝦有特別醃製過, 醃得仲好入味, 食落非常惹味!個蒸蝦飯係連籠一齊上, 飯面鋪滿蝦, 真係睇見都開心~ 個飯望落好吸引, 粒粒分明, 飯入面仲有其他配料, 個蒸飯吸收左其他材料的味道食落又係好好味~ 但係我覺得個飯濕左少少, 如果可以再乾爽d就更perfect啦~ 蝦又係新鮮好味, 食到d質素好的蝦, 老公同我都覺得好滿足~而且呢餐都唔算貴, 真係好食兼抵食!
之前睇過週刊介紹呢間大茶飯, 覺得佢個名好有氣勢 (同佐敦個feel好夾 哈哈), 啲食物介紹又好吸引, 就把呢間餐廳記低落黎。
今日同男友去開佐敦附近, 我即刻提議要去呢度試下~ 我地比較早去, 大約6點零啦, 唔使點等位, 但坐落就見到人流開始多, 走嗰陣出面仲有人等位, 好彩我地早到啫。
我地叫咗個茄茸黑毛豬焗飯(週刊有介紹!), 燉湯(都係週刊介紹), 同店內推介的煲仔翅。
先上燉湯, 唔記得叫咩名, 但有雞腳之類, 好足料。
飲落個湯好濃, 絕對係夠哂火侯, 好味~茄茸黑毛豬焗飯個賣相好吸引, 茄汁鋪滿個飯面, 啱哂我呢個茄汁怪~ 個黑毛豬扒係驚喜之處, 食落好嫩滑, 一啲都唔似坊間其他豬扒飯塊豬扒會好”鞋”。
個豬扒同個茄汁夾埋好好食, 呢個飯我下次一定會再叫~個煲仔翅上嗰陣我同男朋友都嚇咗一跳, 因為完全唔expect佢真係會有一排翅係裏面, 以為頂多係啲碎翅。
真係估唔到呢個翅係咁貨真價實, 即刻覺得個煲仔翅好抵 哈哈。
除咗嗰排翅, 其他材料好似雞絲都好足, 由頭食到尾啖啖都有料~ 湯底個味校得啱啱好, 濃淡恰宜, 掂呀~我覺得大茶飯絕對係一間有誠意的茶餐廳, 用料好但價錢公道。
一定會將佢列入我的常去餐廳名單之中~
朋友看報紙推介即管試試!奇遇1:去到張張台都有人,個食店亞嬸叫我地去最埋一張仲有2個位, 但好窄. 咁我地見有張台食完就走, 就示意等嗰張台, 個亞嬸就系到自言自語講左一輪野. 嚇親.奇遇2:我地叫1個$38午市套餐豬脛肉炒烏冬, 有餐湯及餐飲, 另1個$46咖哩雞飯, 烏冬OK, 但多油, 咖哩雞飯一般, 吃完飯叫亞嬸比杯水, 等左一陣都冇, 以為佢唔記得, 叫另一個男侍應比杯水, 個亞嬸竟然話大聲話冇杯! 唔系麻, 我就同侍應講麻煩佢幫我加D水在我隻飲過奶茶的杯度. 個侍應都好好人幫我洗一洗隻杯至加水. 奇遇3:差不多想走時, 隔離台有個男士叫了個午餐"咖哩雞飯", 我們才知咖哩雞飯有午餐, 落單時個亞嬸明知我地叫都唔講聲有午市套餐, 一般都提一提客人有套餐啦, 個亞嬸好衰囉! 咁既食市都有 山長水遠遇著個奇人
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大茶飯餐廳詳細資料：
- 大茶飯地址: 佐敦吳松街23號地舖 Big Rice Restaurant, G/ F,23 Woosung Street, Jordan
- 大茶飯電話:
- 大茶飯價錢: $50以下
- 分類: 港式,粉麵,米線,咖喱,茶餐廳,冰室,
- 座位: 未知
- 付款: 現金
- FB專頁: 大茶飯 Facebook
更多大茶飯相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在獨當一麵內有任何傳播的風險，獨當一麵在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳獨當一麵除了遵守預防及控制疾病的相關規例，獨當一麵同時建議採取以下措施*獨當一麵 黃, 獨當一麵 藍, (獨當一麵 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
大茶飯在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內大茶飯應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳大茶飯建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
大茶飯餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳