新財記茶餐廳小廚 長沙灣
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新財記茶餐廳小廚推介
2009年9月22日（星二） 由於在公司做滿一年，請同事們吃一個下午茶答謝大家一年來的指導和包容。下午茶的供應時間由2:30pm開始。我在1:40pm便打電話叫下午茶外賣。2:35pm外賣人便現身公司了。果然相當有效率。我點了吉列豬扒拼沙律+奶茶，合共21個大洋。==============================吉列豬扒︰炸得香脆可口。金黃的外皮可見油的溫度和炸的時間都剛好，而且不像是萬年油出品。炸粉的厚度亦適中，不會讓人只有吃了一口炸粉的感覺。豬扒雖不算厚身，但有手掌般大，份量亦剛好。很不錯的吉列豬扒，讚哦~~~~沙律︰普通的罐頭雜果沙律，沒有期待也不需要失望的程度。奶茶︰滑滑的，卻欠了茶香，似乎是奶偏多。===============================注意1，外賣要+$1注意2，外賣人相當有禮貌ps~~~~~開展打工仔生活一周年，特此以第一篇食評紀念！
長沙灣新財記茶餐廳小廚
| 餐廳分店 | 新財記茶餐廳小廚 |
|---|---|
| 地區 | 長沙灣 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 港式,茶餐廳,冰室, |
| 人氣指數 | 410 |
| 價錢幾錢 | $50以下 |
新財記茶餐廳小廚訂位
新財記茶餐廳小廚位於長沙灣區，詳細地址是長沙灣元洲街298號海旭閣地下C舖，餐廳寬敞座位數目共有40個。新財記茶餐廳小廚幾錢？價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單，早餐午餐晚餐新財記茶餐廳小廚餐單包括有港式,茶餐廳/冰室等美食，付款方式有現金付款。新財記茶餐廳小廚優惠
新財記茶餐廳小廚 評價 相片
2009年9月22日（星二） 由於在公司做滿一年，請同事們吃一個下午茶答謝大家一年來的指導和包容。
下午茶的供應時間由2:30pm開始。
我在1:40pm便打電話叫下午茶外賣。
2:35pm外賣人便現身公司了。
果然相當有效率。
我點了吉列豬扒拼沙律+奶茶，合共21個大洋。
==============================吉列豬扒︰炸得香脆可口。
金黃的外皮可見油的溫度和炸的時間都剛好，而且不像是萬年油出品。
炸粉的厚度亦適中，不會讓人只有吃了一口炸粉的感覺。
豬扒雖不算厚身，但有手掌般大，份量亦剛好。
很不錯的吉列豬扒，讚哦~~~~沙律︰普通的罐頭雜果沙律，沒有期待也不需要失望的程度。
奶茶︰滑滑的，卻欠了茶香，似乎是奶偏多。
===============================注意1，外賣要+$1注意2，外賣人相當有禮貌ps~~~~~開展打工仔生活一周年，特此以第一篇食評紀念！
第一次去新財記係早幾星期時去西岸商業中心上課 , 當時時間尚早 , 所以就到樓下既茶記食早餐醫肚 . 本人一向偏好有多士類型既早餐 , 所以點左早餐A , 有火腿通粉+炒蛋+多士+熱奶茶 . 食物好快就送上 , 試飲一啖奶茶 , 幾滑幾香 , 通粉;多士同炒蛋既賣相很好 , 食落味道都好正 , 特別係多士 , 是厚多士 , 很香很脆 , 通粉湯底唔錯 , 有雞湯香味 , 食完感覺好滿足 !試過第一次後 , 上星期係上下午堂 , 所以特登再去試一次 , 果位招呼既阿姐叫我試特餐 , 佢話係招牌野好好食 , 所以就試下 . 特餐原來係鮮牛肉什菜湯通粉+厚多士 . 阿姐果然無呃人 , 個湯底好正 , 酸酸地有DD辣 , 好開胃 , 厚多就唔洗再介紹 , 依然咁正 . 阿姐重叫我下次試下佢地既西多士同紅豆冰 , 都係正野wow . 我已經諗緊下個星期再去試 . 總結係呢個茶記既裝潢雖然係好簡單 , 但係論食品既質素;阿姐服務同衛生環境都算係幾好,值得幫襯 .
2008年12月27號 上午10點幾左右今日約左小虹食早餐。
她說"去長沙灣食la"。
我們就去長沙灣食la。
經過新財記她說"試試呢間OK嗎?" 我們就入左新財記坐la。
我們同時間叫左個A餐 (多士, 蛋, 火腿通&飲品)。
我愛左炒蛋同奶茶。
小虹愛左煎蛋, 凍檸茶少甜同轉左個米粉 (22 (凍飲+2))。
我們的早餐好快來到la。
試試先。
Um。
個多士烘得好脆。
蛋炒/煎得好好。
個通粉/米粉煮得好好同埋D飲品好好味呀。
所以我們都覺得好滿意。
環境方面好好。
雖然地方不算大, 但是夠光同舒服。
又有電視(兩個台)看添。
所以我在"經濟同地道米芝蓮"的環節比兩粒星給他們。
最大的考慮點是環境, 食物同服務態度。
呢三點他們都做得好好。
相約朋友出來睇波，照舊在長沙灣等，到時再搵地方。
長沙灣的茶記差不多俾我地食勻晒，唯呢間新開張的未試過，經對方同意下，推門進去。
中式套餐，有一個餸、白飯、飲品。
商議後，決定每人點一份套餐，share食。
分別選了西芹炒雞柳及蘿蔔牛腩煲。
西芹炒雞柳先到，色水對辦。
西芹爽脆，雞肉嫩滑，惟味道偏咸，送飯還可以，但若就咁食，略嫌過咸。
至於蘿蔔牛腩煲，端上來時是熱呼呼的，夠火喉。
但，蘿蔔和牛腩均切得太大件，一開二都仲可以。
蘿蔔無渣，且吸收了醬汁的精華，好有味道；牛腩則大韌，很考牙力，我吃了兩件後還是要放棄。
凍檸茶沒有叫小甜，但送上來時卻是淡而無味。
小勝一球，三分又到手。
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新財記茶餐廳小廚餐廳詳細資料：
- 新財記茶餐廳小廚地址: 長沙灣元洲街298號海旭閣地下C舖 New Choi Kee Restaurant, Shop C G/ F298 Un Chaustreet,, Cheung Sha Wan
- 新財記茶餐廳小廚電話:
- 新財記茶餐廳小廚價錢: $50以下
- 分類: 港式,茶餐廳,冰室,
- 座位: 40
- 付款: 現金
- FB專頁: 新財記茶餐廳小廚 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在焰亭內有任何傳播的風險，焰亭在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳焰亭除了遵守預防及控制疾病的相關規例，焰亭同時建議採取以下措施*焰亭 黃, 焰亭 藍, (焰亭 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新財記茶餐廳小廚在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新財記茶餐廳小廚應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新財記茶餐廳小廚建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
新財記茶餐廳小廚餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳