北海道食堂 沙田
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北海道食堂推介
全港首家榮獲北海道市政廳認可的北海道餐廳，北海道優質農產品及海鮮直送到港。供應多款價格親民的日本定食料理、鐵板燒、壽司等。
沙田北海道食堂
| 餐廳分店 | 北海道食堂 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 26251078 |
| 餐單 Menu | 日本菜, |
| 人氣指數 | 693 |
| 價錢幾錢 | $101-200 |
北海道食堂訂位
北海道食堂位於沙田區，詳細地址是沙田橫壆街2-16號沙田中心商場3樓50及57號舖，餐廳寬敞座位數目共有140個。北海道食堂幾錢？價錢優惠後人均消費大約$101-200埋單，早餐午餐晚餐北海道食堂餐單包括有日本菜等美食，付款方式有Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯付款，Booking網上訂位可以電話致電 26251078 查詢訂座。北海道食堂優惠
北海道食堂 評價 相片
五一黃金週，大家幫襯左咩舖頭！今日我好難得入左沙田，所以就去沙田覓食😂！因為我最近都冇點食日本菜，所以去左日本餐廳🍴食lunch！呢間位於沙田中心既日本餐廳，最大特色係佢有鐵板燒，有廚師👨🍳幫你燒唔同海鮮🦞，算幾特別！因為係午市，我只食左個Lunch set，無試到😅！午市Menu上有好多款，今日我想試鰻魚飯，估唔到有驚喜！同之前comment一樣，香港好多蒲燒鰻魚都係由交貨，好少餐廳會自己燒，微波爐翻熱多，所以我都唔會話好好食。
真正好味同自己燒既好多都賣成$300 左右，大家心中有數，好味既飛去日本食算！另外題外話，大家都唔需要考慮名代宇奈，雖然佢係自己燒鰻魚但真太難食！而今次餐廳既鰻魚，好明顯都係交貨，鰻魚本身味道唔係好入味，但鰻魚係無咩魚骨👍🏻，唔怕吉到口，而鰻魚本身都幾厚肉，啖啖肉，所以口感唔錯！另外，午市套餐加一仲包左味噌湯、漬物、茶碗蒸同沙律，算幾豐富。
重點係鰻魚厚肉又無骨，已經執到😂，以日常午餐嚟講，表現唔錯！除左套餐外，餐廳晚市都有放題套餐，想同屋企人朋友慶祝節日，食餐好，不妨可以考慮吓，好似幾正咁！
黎到沙田想食返個下午茶，點知新城市廣場勁多人，咁唯有去沙田中心搵食啦！🍘醬燒雙式刺身丼($64)下午茶黎講都幾抵食嘅，油甘魚同三文魚份量都多，但油脂較少，火炙後只有一點點油香。
醋飯嘅面層有啲油香，口感煙韌，都算唔錯！而底層嘅飯⋯我帶咗返屋企😂～～～🍣極上壽司盛配稻庭烏冬($58)（淨係食咗粒腐皮壽司）因為飯煲得好，加埋甜甜地嘅腐皮，都幾好食😋～～～🍮日式蒸蛋(+$8)蒸得好滑，但好淡，堅魚湯/高湯濃味啲會更好。
離開沙田市中心，來到沙田廣場，嘗試一下新餐廳。
不過，沙田大部分都是連鎖大店。
餐廳環境算寬敞，大量卡位。
滑蛋吉列豬扒套餐包括了味增麵豉湯、前菜、白飯、蒸蛋和一杯飲品。
蒸蛋有蟹柳肉，冬菇，蒸得岩岩，蛋質滑嫩。
而半熟滑蛋，味道少少甜，甜味掩蓋了蛋味。
豬扒加上蛋汁一流，去除了吉列豬扒的油膩感，加強了豬扒軟軟口感。
搭配上普通白飯已經很不錯！鐵板比目魚扒鐵板燒比目魚扒雖然非常油價但十分香口，肉質也非常嫩滑，入口即溶。
魚油的香氣十足。
有大量芽菜減價油膩感。
但是鐵板廚司不戴手套，眼見有廚司摸過好多野再煮食，有個外出回來都沒有洗手。
而且建議不要坐近bar 枱，會聽到廚司們不停投訴和大量兒童不宜的粗口。
衛生有問題。
一直都鍾意食日本嘢既我，食過好多日本料理，平貴都有，包括放題.........呢間既放題都係上次經過鬥口見到，見到抵食，所以就一條友走咗入去食，食完之後真係覺得非常抵食，所以今次帶埋朋友一齊去食。
呢到既放題可以用平靚正去形容，大部分既放題都係刺生➕其他熟食一個費用，有些可能唔食生冷野同刺生，但又要同一收費，呢度有得自選唔食刺生，只係吃鐵板熟食，又另一收費，又平D，抵食，仲要食物都無將貨就價，而且食物仲係品質上乘⋯⋯牛魔王的朋友——安格斯牛扒，肉質鮮嫩靚到不得了，軟熟又有肉汁，朋友食牛扒只吃三成，廚師👩🍳又比到佢既口味，叻叻廚師👨🍳我食羊扒一樣食三成，成件羊扒又係品質上乘，咁既價錢，其他餐廳食個羊扒，牛扒晚餐都唔只，呢度仲要任食任飲罐裝飲品，真係又無得彈👏👏🐔雞、牛🐂、豬🐖、羊🐑、🦐、生蠔🦪、帶子、鵝干、魷魚🦑、秋葵、蒜心、牛脷、三文魚扒、沙律🥗、蕃薯🍠天婦羅、雞軟骨及............等等！數得出的我都全部食晒，數唔到個D我已經多到食咗唔記得，鐵板串燒的味道夠味適中，煎得夠熱夠熟又不會過火，而且肉質又没有影響，肉類軟熟好味，蔬菜🥬類也燒得恰當。
仲有好多好多款食物都無食，因為實在太飽，真係超級抵食，可以話價廉物美👏👏👏👏😋😋😋😋😋😋
話說有日睇到呢度係全港首家榮獲北海道市政廳認可既北海道餐廳，而呢間北海道食堂開係板長壽司隔離， 就平平地試吓個佢個下午茶先～50蚊下午茶 有壽司有烏冬，啲熱食拉麵同丼飯睇落麻麻地伏伏地，似超市炒出黎～今次都係食下壽司配湯烏冬先～食一次失望了一次，還有下次嗎？壽司方面，比我感覺係爭鮮同板長之間。
飯唔凍，但啲壽司質素同爭鮮冇乜分別，同一價錢，板長會好味啲～而烏冬都係岩鍾意簡約主義既人，唔岩挑食既人，呢度烏冬唔岩我食，係我最唔鍾意既圓烏冬，口感唔合格，太hea了。
唔太推介～
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北海道食堂餐廳詳細資料：
- 北海道食堂地址: 沙田橫壆街2-16號沙田中心商場3樓50及57號舖 Hokkaido Syokudo, Shop50&57,3/ F, Shatin Centre,2-16 Wang Pok Street, Sha Tin
- 北海道食堂電話: 26251078
- 北海道食堂價錢: $101-200
- 分類: 日本菜,
- 座位: 140
- 付款: Visa,Master,AlipayHK,支付寶,現金,銀聯
- FB專頁: 北海道食堂 Facebook
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香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在百悅亭內有任何傳播的風險，百悅亭在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳百悅亭除了遵守預防及控制疾病的相關規例，百悅亭同時建議採取以下措施*百悅亭 黃, 百悅亭 藍, (百悅亭 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
北海道食堂在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內北海道食堂應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳北海道食堂建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
北海道食堂餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳