新煮意南北美食 沙田
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新煮意南北美食推介
家姐未生bb前就住係附近...成日聽到佢講話屋企樓下有間上海舖, d 野食無味精, 而且用心經營...探家姐既時候都曾經經過...但舖面不太吸引, 所以從來都無幫襯過今日陪家姐去威院檢查第二胎bb....完成檢查後家姐話想食, 大肚婆當然係大晒啦....舖位唔大, 大約只有6張枱, 十餘個位, 但過左食飯時間舖內都有3, 4枱客.....家姐點了上海菜肉雲吞麵, 我望左好耐都唔知想食咩....見到佢出菜位有碟野擺左係樹, 上面有d 蕃茄肉碎, 雖然賣相一般, 但眼看都有其他人食緊.....問下係咩黎先...佢話係撈麵...可以叫雞翼撈or 豬扒撈...最後叫左豬扒撈....最上層有個撈汁...個汁料用蕃茄,肉碎,同冬菇, 酸酸地, 開胃野味,d豬扒炸過既....油左小小...但ok, 個麵應該係佢地人手做唔係交貨既...原因係d 麵條粗幼不一...個麵好有口感, 有咬口...唯一要彈既就係唔夠熱lor家姐介紹飲五花茶, 佢話好好飲....不過想叫既時候已經賣晒...最後叫左豆漿, 都好飲wor....不過就甜左小小, 但好香濃 ...好飲
沙田新煮意南北美食
餐廳分店 | 新煮意南北美食 |
---|---|
地區 | 沙田 |
電話訂位 | 沒有電話號提供 |
餐單 Menu | 京川滬,中菜館, |
人氣指數 | 430 |
價錢幾錢 | $50以下 |
新煮意南北美食訂位
新煮意南北美食位於沙田區,詳細地址是沙田圓州角路15-17號翠麗花園地下,餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。新煮意南北美食幾錢?價錢優惠後人均消費大約$50以下埋單,早餐午餐晚餐新煮意南北美食餐單包括有京川滬,中菜館等美食,付款方式有付款。新煮意南北美食優惠
新煮意南北美食 評價 相片
家姐未生bb前就住係附近...成日聽到佢講話屋企樓下有間上海舖, d 野食無味精, 而且用心經營...探家姐既時候都曾經經過...但舖面不太吸引, 所以從來都無幫襯過今日陪家姐去威院檢查第二胎bb....完成檢查後家姐話想食, 大肚婆當然係大晒啦....舖位唔大, 大約只有6張枱, 十餘個位, 但過左食飯時間舖內都有3, 4枱客.....家姐點了上海菜肉雲吞麵, 我望左好耐都唔知想食咩....見到佢出菜位有碟野擺左係樹, 上面有d 蕃茄肉碎, 雖然賣相一般, 但眼看都有其他人食緊.....問下係咩黎先...佢話係撈麵...可以叫雞翼撈or 豬扒撈...最後叫左豬扒撈....最上層有個撈汁...個汁料用蕃茄,肉碎,同冬菇, 酸酸地, 開胃野味,d豬扒炸過既....油左小小...但ok, 個麵應該係佢地人手做唔係交貨既...原因係d 麵條粗幼不一...個麵好有口感, 有咬口...唯一要彈既就係唔夠熱lor家姐介紹飲五花茶, 佢話好好飲....不過想叫既時候已經賣晒...最後叫左豆漿, 都好飲wor....不過就甜左小小, 但好香濃 ...好飲
住左咁多年,從未試過在隔離翠麗的食肆食野,今次係第一次...因為唔想煮,所以在翠麗樓下食完先返屋企...金長利比自己的印象唔太好,雖然人客多,但同時係煙間,時時都聽到人講粗口...至於大長金其實係最早期的威威,之後改左幾次名,未有金長利之前就幾多人食,但開左之後就冇乜人食...對佢冇乜信心,唯有去新煮意...一間小店,人唔多,自己點左個雲吞撈...呢度的雲吞撈比較特別,因為唔係港式雲吞撈,而係類似上海式...蕃茄肉碎冬菇而成的醬鋪在菜上...蕃茄頗多汁,酸酸地,肉碎冬菇入味...菜的份量多,但因冇菜心,所以比油麥菜,爽脆...雲吞五大隻,唔係鮮蝦雲吞,而係菜肉雲吞,豬肉餡多,嫌菜的份量較少,味道可以的...麵的份量較少,自己唔知係咩麵,闊而扁身,但唔係河粉,嫌麵身腍左少少...呢度做外賣生意較多,外賣電話響過不停,聽到幾多人叫酸辣雲吞麵,下次試試...總算可以在翠麗找到間唔係茶餐廳的食店,將來唔想煮可以落黎食...
只有幾張檯, 但是食物用心製造, 沒有添加味精, 如果愛住家飯, 一定要試!!主打食品: 炸豬排, 雲吞, 老火例湯...
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新煮意南北美食餐廳詳細資料:
- 新煮意南北美食地址: 沙田圓州角路15-17號翠麗花園地下 新煮意南北美食,
- 新煮意南北美食電話:
- 新煮意南北美食價錢: $50以下
- 分類: 京川滬,中菜館,
- 座位: 未知
- 付款:
- FB專頁: 新煮意南北美食 Facebook
更多新煮意南北美食相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在憶江南內有任何傳播的風險,憶江南在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳憶江南除了遵守預防及控制疾病的相關規例,憶江南同時建議採取以下措施*憶江南 黃, 憶江南 藍, (憶江南 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
新煮意南北美食在餐廳內應如何確保環境衞生?
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所(包括水龍頭與廁所把手)和食肆座位間的清潔,定時及在有需要時應用1:99(即把1份漂白水與99 份水混和)的稀釋家用漂白水消毒,以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方,應使用 1:49(即把 1 份漂白水與 49 份水混和)的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備,例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點,例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣,可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內新煮意南北美食應如何確保食物衞生?
- 採用「食物安全五要點」,以正確處理食物:
- 精明選擇:選擇安全的原材料
- 保持清潔:保持雙手及用具清潔
- 生熟分開:分開生熟食物
- 煮熟食物:徹底煮熟食物
- 安全溫度:把食物存放於安全溫度
- 有需要時,提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物(例如烘焙食品)。
- 如使用即棄手套處理即食食物,要注意手套不能代替清洗雙手,並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下,便應把手套丟掉;要經常更換手套,更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳新煮意南北美食建議是什麼?
- 工作人員須謹記:定期檢查體溫
- 工作期間,戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時,要用紙巾掩蓋口鼻,並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後,以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣(例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手)
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵,例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛,應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時,應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手,搓手最少 20 秒,用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後,不要再直接觸摸水龍頭 (例如先用抹手紙包裹著水龍頭,才把水龍頭關上)
新煮意南北美食餐廳內大家應如何減少社交接觸?
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離:
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障,減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法(例如:信用卡、手機應用程式等)
- 安排員工分批工作、休息及用膳