豪發海鮮酒家 沙田
地址: 沙田廣源邨廣源商場第5座
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豪發海鮮酒家推介
有親戚住呢頭，所以幾年前嚟食過一次，印象好差。但事隔幾年，前幾日嚟食過，人好少，只有幾枱客，但食物質素超好，係極度出乎意料之外嗰種，好可能就係因為得幾枱客，師傅有時間同俾心機煮餸（其中一半人仲係食火煱添，即係都唔駛廚房煮嗰隻）。四個大人三個細路叫咗以下幾個家常小菜：半隻燒雞（皮脆肉正）豆腐（唔記得個全名但似紅燒豆腐，因為太好食，所以叫咗兩碟）豉油皇炒面（一般水準）茄子斑腩煲（都幾好食，仲有都幾大份吓）煎蠔餅（同打冷檔啲水準差唔多）四罐啤酒白飯同送生果埋單都係三百三蚊，好鬼抵食！但都唔知以咁既生意額可以捱幾耐囉…
沙田豪發海鮮酒家
| 餐廳分店 | 豪發海鮮酒家 |
|---|---|
| 地區 | 沙田 |
| 電話訂位 | 沒有電話號提供 |
| 餐單 Menu | 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓, |
| 人氣指數 | 394 |
| 價錢幾錢 | $51-100 |
豪發海鮮酒家訂位
豪發海鮮酒家位於沙田區，詳細地址是沙田廣源邨廣源商場第5座，餐廳寬敞座位數目共有未知幾多個。豪發海鮮酒家幾錢？價錢優惠後人均消費大約$51-100埋單，早餐午餐晚餐豪發海鮮酒家餐單包括有粵菜,(廣東),點心,中菜館,酒樓等美食，付款方式有Visa,Master,現金付款。豪發海鮮酒家優惠
豪發海鮮酒家 評價 相片
有親戚住呢頭，所以幾年前嚟食過一次，印象好差。
但事隔幾年，前幾日嚟食過，人好少，只有幾枱客，但食物質素超好，係極度出乎意料之外嗰種，好可能就係因為得幾枱客，師傅有時間同俾心機煮餸（其中一半人仲係食火煱添，即係都唔駛廚房煮嗰隻）。
四個大人三個細路叫咗以下幾個家常小菜：半隻燒雞（皮脆肉正）豆腐（唔記得個全名但似紅燒豆腐，因為太好食，所以叫咗兩碟）豉油皇炒面（一般水準）茄子斑腩煲（都幾好食，仲有都幾大份吓）煎蠔餅（同打冷檔啲水準差唔多）四罐啤酒白飯同送生果埋單都係三百三蚊，好鬼抵食！但都唔知以咁既生意額可以捱幾耐囉…
點心種類又唔係多 又唔係好食有一次我叫炸饅頭個伙計竟然問番我轉頭係咩黎而家仲係酒樓底層整左間豪發荼餐廳超污糟囉有日我想叫野食butd伙計成日係度傾計等左成十幾分鐘先有人理我仲要d野價錢偏高 又唔係好食 樓上酒樓賣唔出d點心係下面賣一d都唔新鮮囉!
搭同事買左份外賣鳳爪排骨飯做早餐, Ｄ飯煙un有口, 排骨淋身半肥瘦有肉汁, 鳳爪一般份量都幾大. 男仔都夠飽, $11仲想點天寒地凍, 有Ｄ米氣到肚, 成身暖晒
成條村得佢一間酒樓就以為自己巴閉~d 經理服務都幾好, 班做細既就完全唔掂..服務差態度惡劣d 熟客就可以唔洗排打尖都得.. 過份..人地d 酒樓貴.. 好味我都會去食但係佢d 野又唔係好食.. 仲愈來愈差...價錢偏高.. 食野都係為左開開心心姐食完一肚氣食黎做乜有人請都唔好去食我驚你喊住走返出黎~
廣源唯一一間酒樓，可說是拜年飲茶的唯一選擇。
平日，我是絕對絕對不會光顧的。
年初二的午巿居然不用等位，就拿輕易找到一張六人，真不知是好是壞。
那裏的裝修是不錯的，光線充足，碗碟無崩口，布都蠻乾淨，椅都不給人殘舊的感覺。
食物就強差人意了，酒樓供應的食物都是千篇一律，這點很正常。
若果有一、兩道菜是很好吃、或是很難吃，都會給人留下印象，奈何那裏的食物不會令人留下甚麼印象，所以不去也罷。
有數最特別的，要算是地下開設的"豪發茶餐廳"，想要知道那是怎麼一回事，是何種商業奇招，相信要親自去過才會明白。
若是去過酒樓後仍不死心的話，可以儘管再試茶餐廳，嘿嘿……
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豪發海鮮酒家餐廳詳細資料：
- 豪發海鮮酒家地址: 沙田廣源邨廣源商場第5座 Super Rich Seafood Restaurant, Block5, Kwong Yuen Estate, Sha Tin
- 豪發海鮮酒家電話:
- 豪發海鮮酒家價錢: $51-100
- 分類: 粵菜,廣東,點心,中菜館,酒樓,
- 座位: 未知
- 付款: Visa,Master,現金
- FB專頁: 豪發海鮮酒家 Facebook
更多豪發海鮮酒家相關資料:
香港餐廳2023推介04月
為減低冠狀病毒病在亞坤內有任何傳播的風險，亞坤在餐廳內會盡力保持高水平的清潔及衞生標準。餐廳亞坤除了遵守預防及控制疾病的相關規例，亞坤同時建議採取以下措施*亞坤 黃, 亞坤 藍, (亞坤 黃藍 等意思黃店或藍店簡稱
常見問題 FAQ:
豪發海鮮酒家在餐廳內應如何確保環境衞生？
- 食物業經營者應加強對食物業處所包括廚房、食物房、洗滌間、廁所（包括水龍頭與廁所把手）和食肆座位間的清潔，定時及在有需要時應用1：99（即把1份漂白水與99 份水混和）的稀釋家用漂白水消毒，以經常保持清潔和適當維護。
- 在處理被呼吸道分泌物、嘔吐物或排泄物污染的地方，應使用 1：49（即把 1 份漂白水與 49 份水混和）的稀釋家用漂白水。
- 經常清潔消毒食物接觸面及設備，例如餐具。
- 經常清潔消毒員工或顧客的頻密接觸點，例如門柄、桌面、餐盤。
- 確保用作送遞食物的工具不可用於收集餐桌上已使用的餐具及食物殘渣，可考慮以不同顏色或標示來識別工具的不同用途。所有工具都要保持清潔和定時消毒。
餐廳廚房內豪發海鮮酒家應如何確保食物衞生？
- 採用「食物安全五要點」，以正確處理食物：
- 精明選擇：選擇安全的原材料
- 保持清潔：保持雙手及用具清潔
- 生熟分開：分開生熟食物
- 煮熟食物：徹底煮熟食物
- 安全溫度：把食物存放於安全溫度
- 有需要時，提供公筷公羹。
- 避免公開展示沒有包裝的即食食物（例如烘焙食品）。
- 如使用即棄手套處理即食食物，要注意手套不能代替清洗雙手，並要正確使用。手套如有損壞、弄污或食物處理人員因暫停工作而把手套除下，便應把手套丟掉；要經常更換手套，更換時和除手套後都要清洗雙手。
對於工的個人衞生餐廳豪發海鮮酒家建議是什麼？
- 工作人員須謹記：定期檢查體溫
- 工作期間，戴上口罩
- 咳嗽或打噴嚏時，要用紙巾掩蓋口鼻，並立即將已弄髒的紙巾丟入垃圾桶。然後，以梘液和清水清潔雙手
- 保持良好的個人衞生習慣（例如在處理食物前後、進行清潔之後、處理廚餘或垃圾後以及上廁所後要洗手）
- 如患有或懷疑受到傳染病感染或出現病徵，例如感冒、腹瀉、嘔吐、黃疸病、發燒、咽喉痛和腹痛，應停止處理食物。如出現呼吸道感染病徵時，應戴上外科口罩及盡早求醫
- 洗手時應以梘液和清水清潔雙手，搓手最少 20 秒，用水過清並用抹手紙弄乾。雙手洗乾淨後，不要再直接觸摸水龍頭 （例如先用抹手紙包裹著水龍頭，才把水龍頭關上）
豪發海鮮酒家餐廳內大家應如何減少社交接觸？
- 為採取以下措施保持員工之間、員工與顧客之間以及顧 客之間的社交距離：
- 為顧客提供外賣選擇
- 避免搭枱或改動座位安排以減少直接面對面接觸
- 在食肆張貼告示或作廣播、或於地面加上標記、提醒顧客在排隊或等候期間保持距離
- 在服務櫃枱加設屏障，減少顧客與員工直接面對面接觸
- 鼓勵顧客使用非觸式的付款方法（例如：信用卡、手機應用程式等）
- 安排員工分批工作、休息及用膳